Cette délicieuse recette vient de chez Christèle, Dans vos assiettes!
En plus, c'est une recette sans beurre, sans farine et avec très peu de sucre...donc légère!
Ingrédients pour les 6 grandes tartelettes :
150 g de fraises
150 g de fromage blanc
1 citron
3 oeufs
45 g de sucre
60 g d'amandes effilées (n'en ayant pas, j'ai mis des amandes en poudre)
9 g de maïzena
Posez les empreintes grandes tartelettes sur la plaque alu perforée et préchauffez le four à 200°c.
Dans un cul de poule, mélangez le fromage blanc , la maïzena et le zeste de citron.
Puis ajoutez le sucre , les oeufs et les amandes.
Rincez et coupez en dés les fraises.
Incorporez les au mélange.
Versez la préparation aux fraises dans les 6 empreintes grandes tartelettes et enfournez pour 20 minutes.
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