Ingrédients pour 15 barquettes :
25 g de sucre
50 g de miel
2 oeufs
30 g de farine
70 g de Philadelphia light
50 g de flocons d'avoine
Framboises
Posez les empreintes barquettes sur la plaque alu perforée et préchauffez le four à 200°c.
Fouettez ensemble le sucre, le miel et les oeufs.
Ajoutez la farine, le Philadelphia light et les flocons d'avoine, et mélangez bien.
Versez dans les empreintes et posez 3 framboises sur chaque barquette.
Enfournez pour 12 minutes!
Et voilà un délicieux dessert pas trop riche en calories.....et surtout sans beurre!
Guy Demarle, Flexipan, Flocons d'avoine, Rapide, Gouter, Dessert