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4 janvier 2012 3 04 /01 /janvier /2012 06:00

 

Blondies-chocolat-blanc--2-.jpg

 

 

J'ai trouvé cette recette dans le fabuleux petit livre de Pascale Weeks, Cookies Muffins & Co, qui m'a été offert par mon amie Sylvie!


Plutôt que de la faire dans un grand moule, j'ai préféré mettre ma pâte dans les empreintes quenelles.

 

 

 

Ingrédients pour 18 empreintes quenelles :

 

125 g de beurre

180 g de sucre roux

2 oeufs

175 g de farine

1 pincée de sel

1 cuillère à café de levure chimique

75 g de chocolat blanc

 

 

Posez les empreintes quenelles sur la plaque alu perforée et préchauffez le four à 180°c.

 

Concassez votre chocolat blanc sur une planche à découper avec un gros couteau pour obtenir des morceaux pas trop gros.

 

Faites fondre le beurre, puis ajoutez le sucre, remuez bien.

 

Ajoutez les oeufs un par un en mélangeant bien entre deux.

 

Puis ajoutez la farine, la levure et le sel et enfin les morceaux de chocolat blanc.

 

Remplissez les empreintes aux deux tiers puis enfournez pour 12 minutes.

 

Régalez vous.....

 

 

Blondies-chocolat-blanc--1-.jpg

 

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commentaires

C
<br /> Je fonds ! une petite merveille en bouche, ça me donne bien faim pour le gouter :)<br />
Répondre
P
<br /> Chocolat blanc trop trop bon!!!! <br />
Répondre
K
<br /> Un vrai délice ! Je n'en ferais qu'une bouchée !<br /> <br /> <br /> Bis<br />
Répondre
A
<br /> Ca a l'air délicieux! Bravo!<br />
Répondre
L
<br /> miam miam<br />
Répondre
L
<br /> je craque devant ces petits blondies! je n'en ai encore jamais fait mais je crois que cela ne serai tarder! bisous bisous<br />
Répondre
G
<br /> de bonnes gourmandises que je prendrais volontier<br /> <br /> <br /> bises et bonne journée<br />
Répondre
P
<br /> ça doit être délicieux, ça donne envie en tout cas!<br />
Répondre
C
<br /> Ca me parait bien bon ces petits gâteaux :) Biz<br />
Répondre
H
<br /> Très sympa ta recette, j'ai bien envie de goûter !<br />
Répondre
M
<br /> Oh alors ça direct dans mes favoris!!<br />
Répondre
C
<br /> Oh lala tu nous gate, encore une belle gourmandise !<br />
Répondre
P
<br /> Hum, trop bons!<br /> <br /> <br /> Bonne journée, PRici<br />
Répondre
L
<br /> humm moi qui suis fan de chocolat blanc, ça me plait! bonne journée, bies Lou<br />
Répondre
<br /> <br /> Alors c'est certain, tu vas aimer!<br /> <br /> <br /> Bonne journée Lou, bises!<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> je ne connaissais pas , très tentant , bonne journée<br />
Répondre
<br /> <br /> Et très bon....<br /> <br /> <br /> Bonne journée Soficook!<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> hum j'ai bien envie de tester<br /> <br /> <br /> bonne journée biz<br />
Répondre
<br /> <br /> En tout cas, ici tout est parti!!<br /> <br /> <br /> Bises Natt! Et bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> Un jolie régal Cécile... que je ferai peut - être prochainement. Je te souhaite un très bon mercredi, bisous.<br />
Répondre
<br /> <br /> N'hésite pas Ema!!<br /> <br /> <br /> Bises et bonne journée à toi aussi!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> miam miam à croquer!!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
<br /> <br /> Merci Christèle!<br /> <br /> <br /> Bonne journée, bises!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> C'est étrange vraiment comment on n'a pas l'oeil sur les même gourmandises!!<br /> <br /> <br /> Jamais je n'aurais tenté celui là de cette façon!!<br /> <br /> <br /> Bravo à toi!<br />
Répondre
<br /> <br /> Bizarre, vous avez dit bizarre.......<br /> <br /> <br /> Grosses bises Sylvie!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Ce petit livre est extra, j'ai aussi fait cette recette qui est super trop bonne, miammm<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> manue !)))<br />
Répondre
<br /> <br /> Oh oui, il est génial! Je sens que je vais y trouver des trésors!<br /> <br /> <br /> Bises Manue!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Une gourmandise pas tres recommandee en cette periode post-fetes mais ... que tu me donnes encore envie ! A bientot Cecile. Bisous.<br />
Répondre
<br /> <br /> Pas recommandée du tout....c'est certain!!!<br /> <br /> <br /> Bonne journée Laurence! Bises!<br /> <br /> <br /> <br />

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  • : Bienvenue chez moi!! Passionnée serait un bien grand mot.....mais gourmande, oui!!!! Je partage avec vous mes idées de recettes essentiellement faites dans mes Flexipan® et mon Cook'in®!!! Je vis désormais à la Martinique et je vous raconte aussi ma nouvelle vie via ce blog.
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