Ingrédients :
1 petit chou vert
150 g de lardons allumettes fumés dégraissés
1 oignon
8 cl d'huile
poivre
Epluchez et nettoyez le chou.
Faites le blanchir pendant 10 minutes dans de l'eau bouillante.
Egouttez le et détaillez le en lanières.
Mettez un oignon épluché et coupé en 4 dans le bol du Cook'in : 6 secondes vitesse 6.
Ajoutez les lardons et l'huile, puis programmez 2 minutes, 110°c, vitesse 2.
Ajoutez les lanières de chou, poivrez, et programmez 20 minutes, 110°c, vitesse 2.
Servez en accompagnement d'une viande.