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13 mai 2011 5 13 /05 /mai /2011 06:00

Clafoutis-fraises.jpg

 

Pour cette recette j'ai choisi les empreintes briochettes.

 

Dans un premier temps, posez votre plaque briochettes sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à 180°c.

 

Ingrédients pour 12 briochettes :

 

2 oeufs

60 g de farine

60 g de sucre

200 g de crème fraiche liquide

2 sachets de sucre vanillé

500 g de fraises

 

Disposez les fraises coupées en petits morceaux dans le fonds des empreintes.

Mélangez la farine, le sucre et les sachets de sucre vanillé, puis ajoutez la crème fraiche liquide et les oeufs entiers.

 

Versez ce mélange sur les fraises jusqu'aux 2/3 des empreintes et enfournez à 180°c pour 30 minutes.

Attendez que vos clafoutis soient bien froids avant de les démouler.

 

Régalez-vous!!!!

 

Clafoutis-fraises1.jpg

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commentaires

A

faudra que je test cette recette avec des fraises sa doit etre sympa merci
Répondre
M

Je viens de démouler mes clafoutis que j'avais laissé refroidir, comme on dit chez


 nous ils ont cagués. Ils se sont complètement écrasés, imprésentables.


Ils sont délicieux, vraiment délicieux mais quel a été le problème.


Mes fraises étaient bien mûres est ce la raison ? Merci, pour votre réponse.
Répondre


Je suis désolée Minouchet!


Ils manquent peut-être un peu de cuisson!


Les temps de cuisson que je donne sont valables pour mon four, mais par exemple lorsque je suis en atelier culinaire chez une cliente,  je surveille toujours car tous les fours sont
différents!


Bonne soirée!



L


je craqueeeeeeeeeeee



Répondre






B


Miaaaaam que ça à l'air délicieux!! Bisou



Répondre


Merci Boubou!!


Bon dimanche!!



M


Miam encore des fraises :o)


La gentille copine t'as décerné le « Stylish blogger Award », a voir sur mon blog ;o)



Répondre


Merci Maike!!



D


Il a l'air délicieux ce clafoutis :)


pour les kinder délice vous pensez que je peux en mettre dans des cookies comme des pépites ? 



Répondre


Merci Doudoute!!


Pour les cookies, c'est oui!!!!sans hésitation!!!



U


hum ta recette est super appetissante!


a tester absolument!!


bisous



Répondre


Merci Yas!!!Bises!!



S


Il me tente bien ce clafoutis bien fondant et savoureux!!!! gros bisous bonne journée



Répondre


Merci Sabrina!! Bises!!



F


aj'ai déjà essayé le clafoutis aux fraises et je trouve ça excellent


j'aime beaucoup l'idée des empreines


bonne journée



Répondre


Merci Fimère!!!



A


Ils ont l air très bons, je n ai jamais testé avec des fraises... à retenir!!!



Répondre


Merci Aurel!!



L


Je n'ai jamais testé avec des fraises,bonne idée :)



Répondre


Merci Laeti!!



S


Ton blog a le don de me mettre d'excellente humeur dès le matin!



Répondre


C'est un peu le but du jeu Stéphanie!!



S


une délicieuse recette !!



Répondre


Merci Stephimat!!!



C


Super les clafoutis, c'est léger, j'aime en été!! Miam, avec des fraises ;)



Répondre


Merci c-line!!



P


vive les fraises Cécile n'est-ce pas ???? bisous bon vendredi 



Répondre


Comme tu dis Poucinette........Bises!!!



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  • : Bienvenue chez moi!! Passionnée serait un bien grand mot.....mais gourmande, oui!!!! Je partage avec vous mes idées de recettes essentiellement faites dans mes Flexipan® et mon Cook'in®!!! Je vis désormais à la Martinique et je vous raconte aussi ma nouvelle vie via ce blog.
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