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27 octobre 2012 6 27 /10 /octobre /2012 06:00

Cookies-nougat-chocolat--2-.jpg

 

 

 

J'avais dans l'idée de faire des cookies au nougat et j'ai trouvé cette délicieuse recette chez Berny.

J'ai légèrement modifié les ingrédients : du nougat coupé en petits morceaux au lieu des brisures, et des pépites de chocolat noir n'ayant pas de pépites de chocolat blanc sous la main.

 

 

Ingrédients :

 

150 g de beurre ramolli

150 g de cassonade

260 g de farine

1 oeuf

1 cuillère à café de levure chimique

100 g de pépites de chocolat

80 g de nougat haché grossièrement au Santoku (couteau japonais)

 

 

Posez la toile Silpat® sur la plaque alu perforée et préchauffez le four à 180°c.

 

Fouettez ensemble le beurre ramolli et le sucre.

 

Ajoutez l'oeuf, puis la farine et la levure, et une pincée de sel.

 

Ajoutez les pépites de chocolat et le nougat en petits morceaux. Mélangez bien et formez des petites boules que vous posez sur la toile Silpat®.

 

Enfournez pour 12 minutes.

 

Régalez-vous!!

 

 

Cookies-nougat-chocolat--1-.jpg

 

 


 

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Published by Cécile, Au fil de mes recettes - dans Silpat®
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commentaires

mel 10/03/2013 08:00


un véritable régal!! moelleux, fondant miam!!!

Cécile, Au fil de mes recettes 10/03/2013 18:32



Merci Mel!


 


Bonne soirée!



yas 23/01/2013 07:46


coucou ma Cécile


recette testée et approuvée un vrai régal sur mon blog ce matin avec les liens vers le tien!biz

Caroline ohmacuisine 04/11/2012 19:09


tu as eu une tres bonne idee !

lescookiesdeberny 31/10/2012 10:09


merci pour le clin d'oeil bises

Miamana 30/10/2012 20:16


Un double gourmandise....Miam!

Papillon 30/10/2012 20:05


Miam ! avec du nougat ! je craque !!

Caro en Cuisine 30/10/2012 11:32


Ces cookies ont l'air terribles... !

c-line 30/10/2012 10:56


Je suis fan des cookies, il ne me reste plus qu'à trouver du nougat :) Bisous

Messergaster 28/10/2012 18:22


le nougat est typiquement hivernal pour moi,..  ces muffins sont parfaits pour ce froid qui arrive!

Céline Cocottes et Campagne... 28/10/2012 17:45


comme ils ont l'air bons ces cookies !! bisous bonne fin week end

Cake Cook and Co 28/10/2012 17:31


Ils ont l'air tellement moelleux!!  On en mangerait...

Dine avec Sandrine 28/10/2012 17:10


J'en croque un, c'est obligé!


bises, Dine avec Sandrine

Lulu 28/10/2012 13:50


Très tentants ces cookies, je me sers au passage... Bon dimanche. Biz

ema 28/10/2012 11:47


Bonjour Cécile j'espère que tu vas bien. Ce doit être un délice !!! A noter et à faire bientôt.


Je te souhaite un très bon dimanche. Bisous.

noviceencuisine 28/10/2012 11:27


Rooooo lalala que c'est mignon, une bien belle idée de recette trés gourmande!

Béné70 28/10/2012 07:50


Hummm de bons cookies très gourmands ! J'adore ! Bizzz

caty49 28/10/2012 07:11


le nougat ca fait longtemps que j'ai pas craqué !!


bon dimanche

Angie 27/10/2012 23:36


bravo pour cette belle recette très gourmande :)

domicuisine 27/10/2012 22:42


de bien beaux cookies mais pour moi ce sera chocolat blanc j'en ai tjs dans mon placard c'est mon préféré ;-)


bizzz

uneliyaasdebonneschoses 27/10/2012 21:03


rooh méga gourmand tes cookies!!biz

lou 27/10/2012 19:19


de bons cookies pour se reconforter les matins pluvieux ! Bonne soirée Cécile!


 

Jeanne 27/10/2012 18:16


Avec du nougat, c'est très très bon, bravo, j'aime tes beaux cookies !!!! Bises

poucinette 27/10/2012 18:16


hummmmmmmmmmmmmmm de bons cookies 

lesdelicesdethithoad 27/10/2012 17:25


laisses en un au moins j'arrive!!!!!!!!!!!!!!!!!!

aux papilles 27/10/2012 17:11


tip top gourmand

lolo 27/10/2012 16:17


hummm je croque au passage ! miam ! bisous

guy59600 27/10/2012 14:44


de délicieux cookies il va falloir que j'en fasse une fois


bises et bon week-end

ManueB 27/10/2012 11:24


tu es une gourmande, moi aussi j'adore les cookies avec du nougat, miam


 


bon weekend Cécile !


 


manue :))

LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 27/10/2012 10:48


Ils me font bien envie tes cookies...

Virginie 27/10/2012 10:34


j'ai justement du nougat ! tes cookies me plaisent bien ! bisous

Michelle 27/10/2012 10:06


humm des délicieux cookies ! bon week end

mimi 27/10/2012 10:04


De jolis cookies bien gourmands! Bisous et bon samedi.

natt 27/10/2012 09:37


ultra gourmands


bonne journée bisous

stella 27/10/2012 09:08


insoutenable............ hum,  ....................trop.............. bon.......... j'AIME
........ , STELLA, LA GOURMANDE  !.................

Cécile, Au fil de mes recettes 28/10/2012 19:53



Bises et bonne soirée Stella!



assia 27/10/2012 09:01


Miam je te pique deux pour mon café :)

Pauline 27/10/2012 08:23


Miam, j'adore ^^

lacuillère aux mille délices 27/10/2012 08:17


Des cookies qui plairont à tous :) sa change :)bon weekend

christèle 27/10/2012 06:44


bien gourmand ces cookies hummmmmm


bon samedi


bisous

prici 27/10/2012 06:18


De délicieux cookies!!! Trop trop bons!


Bon week-end, Prici

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