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11 septembre 2011 7 11 /09 /septembre /2011 06:00

Cookies-flocons-d-avoine--2-.jpg

 

J'ai fait aujourd'hui une recette qui vient d'une de mes recrues Guy Demarle.

Malheureusement elle n'avait pas eu le temps de prendre de photo de sa recette, et je voulais voir ce que ça pouvait donner....je l'ai donc faite! Et j'avoue que je ne suis pas déçue, c'était très bon!

 

 

 

Ingrédients:


80 g de cassonade pour moi vergeoise brune

100 g de beurre à température ambiante

120 g de flocons d'avoine 

50 g de farine

5 cl de lait

1 càc de vanille liquide

des pépites de chocolat

facultatif: 3 càs de poudre d'amandes

Préparation:


Préchauffez votre four à 180°C (th.6) et placez une toile Silpat sur la plaque alu.
Mélangez dans un cul de poule le sucre cassonade et le beurre ramolli.
Ajoutez les flocons d'avoine, la farine, le lait, la vanille et quelques pépites de chocolat (variante: la poudre d'amande) et malaxez avec les mains pour bien mélanger tous les ingrédients.
Avec une cuillère à café, formez des petites boules et déposez-les sur la toile Silpat.
Aplatissez un peu les boules. J'ai un tout petit peu oublié cette étape....
Enfournez pour 12 à 15 min, jusqu'à ce que le dessus et les côtés soient colorés.

 

Cookies-flocons-d-avoine--1-.jpg

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Published by Cécile, Au fil de mes recettes - dans Silpat®
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commentaires

Miss Popcake 18/05/2012 23:44


Merci pour ces délicieux cookies.
Au fait, connaissez-vous l'histoire du cookie ?


Retrouvez la en cliquant sur ce lien .

Cordialement.


Miss Popcake

mamy2yumi 13/10/2011 14:14



béééééé, en fait, je savais plus que TU avais ces cookies, et je ne me souvenais pas plus du nom, difficile dans ce cas de demander, c'était vague...


mais qu'est ce qu'ils sont bons... oupss, oui, je les ai gouté... j'ai fait avec du sucre intégral et des flocons d'épeautre, l'amande en poudre et 50gr de pépites de chocolat... mmmmhhhh
terribeul



Cécile, Au fil de mes recettes 14/10/2011 09:37



C'est vrai que c'est un peu flou....Heureuse que tu te sois régalée Sylvie!


Grosses bises!



mamy2yumi 11/10/2011 15:34



yessss, la voilà cette recette, je la cherchais, mais impossible de me rappeler que c'était ici!!!!!!!!!!!



Cécile, Au fil de mes recettes 12/10/2011 11:10



Et pourquoi tu ne me l'as pas demandée Mamy2yumi??


Grosses bises!



Caro 12/09/2011 21:03



Comment résister à ces petites merveilles !!!!



Cécile, Au fil de mes recettes 13/09/2011 17:13



On ne résiste pas....Bonne soirée Caro!



LadyMilonguera 12/09/2011 10:53



Ils doit être délicieux !



Cécile, Au fil de mes recettes 13/09/2011 17:00



Oui, merci LadyMilonguera! Bonne soirée!



sandrine 12/09/2011 10:37



Je prends...pour le goûter des garçons. Sortie de ma cuisine du resto c'est a peu prêt la seule recette que je me sens capable de faire!!



Cécile, Au fil de mes recettes 13/09/2011 16:57



Comme je te comprends...Bonne soirée Sandrine!



floencuisine 12/09/2011 09:45



j'en veux un !!!!!!!!



Cécile, Au fil de mes recettes 13/09/2011 16:55



Merci Flo! Bonne journée!



du plaisir dans ma cuisine 11/09/2011 23:59



rhooooo !!! merci Cécile, tu as réussi à faire des photos, moi pas !! avec les loulous, ils ont été mangés encore tièdes !! bises, Fofie



Cécile, Au fil de mes recettes 12/09/2011 09:14



De rien Fofie! Bises!



Joelaindien 11/09/2011 22:03



les photos sont superbes



Cécile, Au fil de mes recettes 12/09/2011 09:11



Merci beaucoup! Bonne journée!



Michèle57 11/09/2011 21:27



On en croquerai, là tout de suite, sans tarder.
Bonne soirée



Cécile, Au fil de mes recettes 12/09/2011 09:09



C'est ce qu'on a fait! Bises Michèle!



Hélène (Cannes) 11/09/2011 20:48



Ils sont magnifiques !


Bises


Hélène



Cécile, Au fil de mes recettes 12/09/2011 09:03



Merci Hélène! Bonne journée, bises!



ed 11/09/2011 16:21



une belle gourmandise tes cookies



Cécile, Au fil de mes recettes 12/09/2011 09:03



Merci Ed! Bonne journée!



afaurore 11/09/2011 14:43



il en reste???



Cécile, Au fil de mes recettes 12/09/2011 08:59



Plus un seul.....Bonne journée Afaurore!



daché karine 11/09/2011 14:07



super!!! c'est a essayer avec des flocons d'avoine. Bon dimanche...



Cécile, Au fil de mes recettes 12/09/2011 08:59



Merci Karine! Bonne journée, bises!



c-line 11/09/2011 12:25



J'aime beaucoup son blog aussi. Heureusement que tu les as fait pour qu'on puisse voir combien ils sont appétissants !!! Passe une bonne journée :)



Cécile, Au fil de mes recettes 12/09/2011 08:58



Merci C-line, bonne journée à toi aussi!



capu 11/09/2011 12:11



ils ont l'air bien bons ces cookies. De tte façon, dés qu'il y a des flocons d'avoine dans des biscuits, j'accours...Bon dimanche.



Cécile, Au fil de mes recettes 12/09/2011 08:58



Merci Capu! Bonne journée!



doudoute 11/09/2011 11:45



ils ont l'air délicieux ces cookies :)



Cécile, Au fil de mes recettes 12/09/2011 08:52



Merci Doudoute! Bonne journée!



la cuisine de sophie 11/09/2011 10:49



oh ben tiens,je rentre du boulot alors avec un bon café ça va allez!!!



Cécile, Au fil de mes recettes 12/09/2011 08:52



Merci Sophie! Bonne journée!



Stéphanie H 11/09/2011 10:35



Délicieux! Un bon goût qui rappelle celui du muesli!



Cécile, Au fil de mes recettes 12/09/2011 08:51



Merci Stéphanie! C'est vrai que tu as pu y goûter avant que tes monstres ne se jettent dessus!



natt 11/09/2011 10:35



superbes tes cookies


un petit jeu t'attend sur mon blog


bon dimanche biz



Cécile, Au fil de mes recettes 12/09/2011 08:49



Merci Natt! Je file voir ça! Bonne journée, bises!



auxdelicesdefany 11/09/2011 10:31



j'adore!!!ils sont vraiment très tentant!!!!


stéph



Cécile, Au fil de mes recettes 12/09/2011 08:47



Merci Stéph! Bonne journée!



prici 11/09/2011 08:55



Ils doivent être extras!


bon dimanche, PRici



Cécile, Au fil de mes recettes 11/09/2011 10:03



Ils étaient très bons! Bon dimanche!



ManueB 11/09/2011 08:42



J'adore les flocons d'avoine dans la pâtisserie et le pain, c'est un régal... miamm


 


bonne journée


 


manue :))



Cécile, Au fil de mes recettes 11/09/2011 10:03



Merci Manue! Bon dimanche, bises!



Pauline 11/09/2011 07:35



Miam, trop trop bon ^^



Cécile, Au fil de mes recettes 11/09/2011 10:00



Merci Pauline! Bon dimanche!



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