DEMI-OEUFS AUX CHUNKS AU CHOCOLAT AU LAIT

Les chunks sont de grosses pépites de chocolat. J'ai pris celles du site Gourmandises Guy Demarle® qui sont de la marque Cacao Barry...et donc délicieuses!

Ingrédients pour la plaque demi-oeufs :

90 g de poudre d'amandes

60 g de sucre

60 g de farine

2 oeufs

100 g de crème fraiche liquide

Quelques chunks au chocolat au lait

Posez la plaque demi-oeufs sur la plaque alu perforée et préchauffez le four à 200°c.

Fouettez ensemble les oeufs et le sucre.

Ajoutez la poudre d'amandes et la farine, puis la crème fraiche liquide.

Remplissez les empreintes et posez quelques chunks sur chacune d'entre elles.

Enfournez pour 10 minutes!

Parfait pour le goûter du mercredi!

Guy Demarle, Flexipan, Rapide, Desserts