Faire son lait concentré sucré soi-même au Cook'in

11 juillet 2011 1 11 /07 /juillet /2011 06:00

Faire son lait concentré sucré soi-même au Cook'in

Il n'y a rien de plus simple....

J’ai pris les ingrédients donnés par Eva sur son blog et j’ai bien sur adapté la recette au Cook’in !

180 g d’eau

180 g de lait écrèmé en poudre

230 g de sucre en poudre

Mettez tous les ingrédients dans le bol du Cook’in et programmez 2 minutes, 90°c, vitesse 4.

Versez dans un pot et laissez refroidir complètement avant utilisation…..c’est le plus difficile !!!

Même tiède c'est bon....

Demain une petite recette pour utiliser ce lait concentré sucré sans le manger à la petite cuillère....

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Published by Cécile, Au fil de mes recettes - dans Cook'in®
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commentaires

Laetitia 02/12/2012 20:33

Super idée ! je n'ai lu tous les commentaires, concernant la durée tu en dis quoi ?

Cécile, Au fil de mes recettes 04/12/2012 10:41

Je n'en sais rien Laetitia...je ne l'ai jamais gardé longtemps!!

Il a été toujours très vite utilisé ou dévoré!

Bises!

Cécile 17/11/2012 09:37

Si je remplace le lait écrémé en poudre par du lait entier en poudre es-ce que ça ira quand même ? Bises et bonne journée.

Cécile, Au fil de mes recettes 17/11/2012 09:39

Bonjour Cécile,

Je pense que oui, mais je n'ai jamais essayé!!

Tu peux toujours essayer et venir nous le dire!

Bises et bon week-end!

danielle 03/08/2011 11:39

sniff !j'peux pas faire de photos ,je n'ai pas d'appareil ....mais j'donnerai des nouvelles ;j'ai déjà acheté
le lait en poudre ,donc ça ne va pas tarder ! bonne journée.

Cécile, Au fil de mes recettes 03/08/2011 11:40

Pas de souci Danielle! Il faudra me dire si c'était bon...

Bonne journée!

danielle 02/08/2011 08:53

Un grand merci je vais tester !

Cécile, Au fil de mes recettes 02/08/2011 08:54

De rien Danielle!! Il faudra m'envoyer une petite photo!!

Phine 01/08/2011 18:26

Bon ben si je n'en ai pas (et même si j'en ai d"ailleurs!) je vais essayer ce lait concentré sucré pour faire les petits moelleux! merci!

Cécile, Au fil de mes recettes 02/08/2011 08:39

C'est comme le vrai... tu me diras ce que tu en penses! Bonne journée Phine!

danielle 01/08/2011 13:27

J'adore le lait condensé sucré ! p'tit problème ,je n'ai pas de cook'in d'ailleurs ,je n'en ai jamais
entendu parler ¨!Mais j'aimerais quand même faire ce lait < maison > vous avez une autre recette ?svp. merci!

Cécile, Au fil de mes recettes 02/08/2011 08:29

Pas de souci Danielle, le lien vers le site d'Eva est dans l'article : il suffit de cliquer sur "Eva" et vous tombez directement sur la recette!!

Merci pour votre visite! Bonne journée!

capu 15/07/2011 20:48

Tu me donnes envie de réaliser cette recette que j'avais aussi repéré sur des blogs.

Bon weekend !

Cécile, Au fil de mes recettes 16/07/2011 13:54

N'hésite pas Capu, c'est trop bon!! Bon week-end!!

Josie 12/07/2011 15:42

Une recette ultra simple à faire ! Par contre, je me demande combien de temps on peut le conserver. Merci d'avance pour votre réponse et pour le partage.

Cécile, Au fil de mes recettes 12/07/2011 19:00

Merci Josie!

Pour le temps de conservation, je ne sais pas du tout....je dirai une semaine au réfrigérateur...mais je n'ai pas essayé!

Bonne soirée!

babychocolate 12/07/2011 11:40

simple et rapide que demander de mieux

Cécile, Au fil de mes recettes 12/07/2011 18:58

Merci Babychocolate!! Bises!!

michou 12/07/2011 10:52

je découvre le cook'in, ça a l'air bien pratique !!!!

Cécile, Au fil de mes recettes 12/07/2011 18:52

C'est tout simplement génial Michou.... Bonne soirée!

Boubou 11/07/2011 21:44

Je raffole de ce lait concentré sucré ...si je mets mon nez dedans rien ne m'arrête!!!Merci pour ta recette.

Cécile, Au fil de mes recettes 12/07/2011 18:36

Merci Boubou!! Bonne soirée!

AurélieW 11/07/2011 21:03

alors ça, je n'ai jamais fait ;)

Cécile, Au fil de mes recettes 12/07/2011 18:34

Si tu aimes le lait concentré sucré, ça ne peut que te plaire!!

GigiColibri 11/07/2011 20:05

J'ai récuperer ma connection Cécile , merci bonne soirée

Gigi

Cécile, Au fil de mes recettes 12/07/2011 18:33

Génial Gigi!! Bonne soirée!

ema 11/07/2011 19:44

Lol, c'est vrai que des fois on a envie de le manger comme ça ce fameux lait concentré sucré. Merci pour cette petite recette de lait concentré, cela m'évitera peut - être d'en acheter la
prochaine fois. Bisous et bonne soirée.

Cécile, Au fil de mes recettes 12/07/2011 18:29

Merci Ema!! Bonne soirée, bises!!

Amélie 11/07/2011 19:37

Je n'ai pas de cook'in ! Lol, j'ai du aller voir sur Internet pour savoir ce que c'était ! ^^
Bonne soirée, bisous

Cécile, Au fil de mes recettes 12/07/2011 18:29

C'est un super assistant culinaire....Bonne soirée Amélie!! Bises!

doudoute 11/07/2011 11:25

bonne idée !

Cécile, Au fil de mes recettes 11/07/2011 18:35

Merci Doudoute!!

prici 11/07/2011 10:35

Merci beaucoup pour cette recette! J'ai souvent besoin de lait concentré et je n'en ai pas toujours dans mon placard!

Bonne journée Prici

Cécile, Au fil de mes recettes 11/07/2011 18:35

Merci Prici!! Bonne soirée!

Sabrina 11/07/2011 10:31

Merci pour la recette c'est très réussi!!! gros bisous ma Cécile

Cécile, Au fil de mes recettes 11/07/2011 18:35

Merci Sabrina!! Bises!!

Valérie Perrot 11/07/2011 10:19

Merci Cécile ! Combien de fois j'ai dû renoncer à une recette parce que je n'avais plus de lait concentré dans mes placards.

Cécile, Au fil de mes recettes 11/07/2011 18:35

De rien Valérie!!! Entre gourmandes, on se comprend....

Morice 11/07/2011 09:38

Merci Cécile, J'adore le lait concentré sucré hummmmm

Cécile, Au fil de mes recettes 11/07/2011 18:32

Merci Katherine!!

Julie 11/07/2011 08:40

C'est pratique ça de le faire home made, merci pour la recette :)

Bonne journée !

Cécile, Au fil de mes recettes 11/07/2011 18:32

Merci Julie!!!

carine 11/07/2011 08:38

génial ! Mais pourquoi utiliser du lait en poudre + de l'eau ? Est ce que ça marche avec du lait tout simplement ?

Cécile, Au fil de mes recettes 11/07/2011 18:31

Je ne pense pas que ça marche avec du lait car à mon avis, il faut que ce soit bien concentré!!

Mais, à tenter....pourquoi pas??

Toque et Popote 11/07/2011 08:31

Tout simplement...génial!

Cécile, Au fil de mes recettes 11/07/2011 18:31

Merci Myriam...

sandrine 11/07/2011 08:20

Bonjour Cécile...une petite confidence, je suis "la" plus grosse consommatrice de lait concentré au monde! je peux vider un tube avant même d'avoir démarrer la voiture pour rentrer à la maison.
Tu viens de me faire un beau cadeau!!

Cécile, Au fil de mes recettes 11/07/2011 18:18

et moi la deuxième.....!!!

J'ai le même problème que toi en voiture....c'est pour ça que je ne l'achète plus en tube, mais uniquement en boite.....beaucoup plus dur à ouvrir en voiture!! Bises Sandrine!!

Marie-Noëlle 11/07/2011 08:10

Effectivement quoi de plus simple ?

bonne journée Cécile.

Cécile, Au fil de mes recettes 11/07/2011 18:15

Merci Marie-Noëlle!! Bonne soirée!

natt 11/07/2011 07:51

j'ai une recette sur mon blog mais ta version a l'air plus lisse je testerai avec mon tm

bonne journée biz

Cécile, Au fil de mes recettes 11/07/2011 18:14

Je file voir ça Natt!!! Bises!

CACHOU66 11/07/2011 07:37

à tester très vite...

Cécile, Au fil de mes recettes 11/07/2011 18:13

Tu me diras ce que tu en penses Cachou!!