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19 septembre 2012 3 19 /09 /septembre /2012 06:00

 

Filet-mignon-chorizo--3-.jpg

 

J'ai chapardé cette recette chez mon amie Sylvie....et c'est un régal!!

Elle l'avait elle-même prise chez Gibou. Je vous mets ci-dessous la recette de Sylvie, je n'ai fait qu'ajouter une pointe de piment...

 

Ingrédients :

 

1 filet mignon

Quelques tranches fines de chorizo

Des pommes de terre lavées et épluchées

Tomates cerises en grappe

Thym, sel, poivre

3 cuillère à soupe d'huile d'olive

une pincée de piment

 

Préchauffez votre four à 200°c.

 

Coupez vos pommes de terre en morceaux et disposez les dans le fond d'un plat à four.

 

Posez dessus les grappes de tomates cerises.

Entaillez le filet mignon de manière régulière et assez profonde pour pouvoir y glisser les tranches de chorizo.

 

Filet-mignon-chorizo--1-.jpg

 

Salez, poivrez, répartissez l'huile d'olive, saupoudrez de thym et de piment, et enfournez pour 45 minutes.

 

Régalez-vous!

 

Merci Sylvie!

 

Filet-mignon-chorizo--2-.jpg

 

 

 

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porc, tomate, chorizo, rapide, pommes de terre

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Published by Cécile, Au fil de mes recettes - dans Divers
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commentaires

Au coeur des petits Délices! 27/09/2012 03:36


Une recette succulente qui doit ravir les convives et autres gourmets, c'est sûr, moi je suis conquise en tout cas !!!!

Flo 21/09/2012 21:49


SUPER!! J'aime beaucoup l'idée, je note...(en plus, j'ai du filet mignon dans le congel...)

agnes 21/09/2012 17:56


une tres belle recette ...ça donne envie :)

choupette88 21/09/2012 12:51


hum un bien joli plat !!


Un petit vote poura ma table stp, sauf si tu l'as déjà fait, le lien est sur mon blog et ma table s'appelle SYLVIE (je suis 2ème il y a 3 tables Sylvie). Merci par avance et bonne journée.
Bisous

Dine avec Sandrine 21/09/2012 10:37


J'aime beaucoup ton filet mignon! Ce doit être un régal! bises, Dine avec Sandrine

Jeanne 21/09/2012 00:22


J'adore les plats relevés avec du chorizo et je note ta savoureuse recette ! Merci et bravo, c'est très appétissant ! Bonne nuit.

stephanie 20/09/2012 23:33


j'aime pas j'adoreeeeeeeee

Jaclyne Jacqueline Pascal 20/09/2012 23:13


Bonsoir Cécile Le chorizo j'adore et dans les plats de viandes il relève bien les sauces Merci pour ce bel échange
Gros bisous et belle soirée

Béné70 20/09/2012 23:00


Très original et j'adore le chorizo ! Miam ! Bizz

A table les garçons 20/09/2012 22:31


Quelle belle présentation !!

Yolande 20/09/2012 21:17


hummmm ça sent bon dans ta cuisine :)


bizzzzzz

Chris 20/09/2012 19:59


Ma viande préférée !

guy59600 20/09/2012 11:15


un délicieux plat j'aimerais bien


bises et bonne journée

Stéphanie 20/09/2012 09:11


Tu sais qu'il y a la version au Cook'in qui est dans le dernier livre ?... Moi je vais tenter j'adore mettre du chorizo partout !!!  Bises à toi

Cécile, Au fil de mes recettes 20/09/2012 22:15



Oui je sais bien Stéphanie!!


Mais cette recette chez Sylvie m'a beaucoup tentée....même si je n'ai pas utilisé de Flexipan ni mon Cook'in!


Bises et bonne soirée!



c-line 20/09/2012 07:43


C'est l'une de mes viandes préféré et avec le chorizo ça doit être magnifique, un bon plat!! Bisous Cécile :)

Karine D. 19/09/2012 21:25


Excellente cette recette !! Vraiment très appétissant !

aux papilles 19/09/2012 19:03


j'arrive de suite ^^

Mamy2yumi 19/09/2012 17:22


Ta recette est bien plus ressemblante à celle de Gibou que la mienne, mais nous avons aimé ce plat coloré et savoureux, pas de piment, le chorizo n'était pas des plus doux, si tu vois ce que je
veux dire, donc cela a parfumé le plat


bises, merci du clin d'oeil

Cécile, Au fil de mes recettes 20/09/2012 22:34



Et bien au contraire, mon chorizo  n'était pas un violent....j'ai donc un peu amménagé les choses!!


Merci à toi pour ce délicieux plat....même si je n'ai pas utilisé le Cook'in, ni même des Flexipan!!


Grosses bises Sylvie!



domicuisine 19/09/2012 16:47


ça doit êtrebien goûteux en effet, je note ;-)


bizzz

guy59600 19/09/2012 16:42


un excellent plat ici un peu de soleil


bises et bonne fin d'après-midi

afaurore 19/09/2012 15:28


super appétissant

capu 19/09/2012 15:24


Joli plat !!!!


Bisous ma petite Cécile.
Capu

choupette82 19/09/2012 15:05


Très savoureux avec le chorizo j'aodre ! bises

L'avis (ou la vie) d'une maman 19/09/2012 14:03


hummmmmmmmmmmm ! ca doit etre super booooooon :)

guena 19/09/2012 13:12


mhmmm, je suis séduite, rapide et très certainement savoureux. A tester d'urgence !

caty49 19/09/2012 12:48


bonne idée cela doit bien relever a faire bonne journée

Carine de mes r7 19/09/2012 12:45


Un plat qui doit etre plein de gout !


Bizs

Cécile 19/09/2012 12:25


une recette qui change et que je ne vais pas tarder à essayer


bonne journée bises Cécile

Cécile, Au fil de mes recettes 20/09/2012 22:13



Merci Cécile!


Il ne faut pas hésiter...


Bises et bonne soirée!



uneliyaasdebonneschoses 19/09/2012 12:01


c'est super joli avec la grappe de tomates!!


j'espère que tu vas bien ma belle?bizzzz

mimi 19/09/2012 08:42


Un plat qui me plait bien, j'adore cette viande et le chorizo, deux bonnes raisons de tseter! Bisous et bon mercredi.

Colinette 19/09/2012 08:12


ahh une bien belle recette bien parfumée

stella 19/09/2012 08:03


une recette, de campagne, comme cela, moi j'aime ça.. simple,et bon, la recette du bonheur... STELLA...

Cécile, Au fil de mes recettes 20/09/2012 22:13



Merci Stella!


Tout simple en effet, et tellement bon....


Bises et bonne soirée!



natt 19/09/2012 07:54


une belle assiette toute en saveurs


bonne journée bisous

prici 19/09/2012 07:42


Ca, c'est une super recette qui me plaît beaucoup!!


Bonne journée, Prici

ManueB 19/09/2012 07:29


Contente de te revoir !


on s'est donné donné le mot j'ai aussi fait ce plat que je publie dimanche, hi hihi


 


belle journée


 


manue ;)

christèle 19/09/2012 07:26


hummmmmmmmm c'est un régal cette recette de filet mignon


je la garde dans mes favoris


bon mercredi


bisous

Minoux 19/09/2012 07:00


hum un plat bien appétissant !


Bon mercredi
Minoux

Michèle 19/09/2012 06:26


Miaaammm, j'en ai envie!!

lou 19/09/2012 06:09


c'est un plat savoureux qui me plait beaucoup! Je te souhaite une agréable journée, bises
Lou

Pauline 19/09/2012 06:03


Miam, sympa ^^

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