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6 septembre 2012 4 06 /09 /septembre /2012 06:00

Financiers-huile-d-olive--1-.jpg

 

Cette recette publiée par Isabelle la semaine dernière m'a tout de suite plue!

J'ai voulu changer de la forme classique des financiers en les moulant dans les nouvelles empreintes Guy Demarle : les écrins.

 

Ingrédients pour 12 écrins :

 

150 g de sucre glace

50 g de poudre d'amandes

50 g de farine

4 blancs d'oeufs

120 ml d'huile d'olive

1 pincée de sel

 

Posez les empreintes écrins sur la plaque alu perforée et préchauffez le four à 180°c.

 

Mettez dans le cul de poule toutes les poudres (sucre glace, farine, poudre d'amandes) et tamisez les ensemble à l'aide du fouet.

 

Ajoutez les blancs d'oeufs en fouettant énergiquement, puis ajoutez l'huile d'olive.

 

Remplissez vos empreintes aux deux tiers et enfournez pour 20 minutes (les financiers doivent être bien dorés).

 

Démoulez et dégustez....ça change vraiment et ils sont très moelleux!!

 

Financiers-huile-d-olive--2-.jpg

 


 


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Published by Cécile, Au fil de mes recettes - dans Ecrins
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commentaires

Jimy38 01/02/2016 20:42

Bonsoir une recette que je fais souvent car mon mari l'adore. Cette fois je l'ai testee dans les empreintes gouttes entrelacees. Merci de laisser ce blog en service, vos recettes sortent vraiment de l'ordinaire.
Merci

Jimy38 01/02/2016 20:37

Bonsoir, une petite recette que j'aime bien faire et que mon mari adore. Je la fais dans divers empreintes et cette fois c'est dans les gouttes entrelacées. Surtout ne fermez pas cé magnifique blog
Il y une bonne source d'idees de recettes qui sortent de l'ordinaire. Merci

Cécile, Au fil de mes recettes 01/02/2016 20:42

Merci c'est très gentil!
Bonne soirée!

capu 17/01/2013 22:29


Coucou Cécile,


Pour la seconde fois, j'ai fait tes petits financiers et pour la seconde fois, c'est une petite merveille !!! et dans ma plaque flexipan à minis muffins, ils sont moelleux dedans et croustillants
à l'extérieur ... un délice !!


Bisous. Capu

boubou 22/09/2012 08:29


C'est un financier qui me plait beaucoup j'adore l'huile d'olive!

natt 18/09/2012 07:04


je les ai posté aujourd'hui ils ont beaucoup plu


bonne journée bisous

sophie_cdugateau 16/09/2012 15:30


j'aurais bien envie de goûter cette variante à l'"huile d'olive

Laurence 16/09/2012 14:31


Merci pour ce succulent partage... Bisous

ema 16/09/2012 09:51


Un petit coucou afin de te souhaiter un très bon dimanche. J'espère que tu vas bien, bisous.

Cécile 15/09/2012 12:46


Très jolis et appétissants ces financiers à l'huile d'olive!!!

capu 14/09/2012 23:54


Coucou Cécile,


C'est amusant, on a craqué sur la mm recette !!!


Chose étrange, je n'ai pas l'impression d'avoir reçu le message qui me dit que tu as publié un article et pourtant, je suis abonnée à ta news !!! à vérifier...


J'espère que tu vas bien et que l'embouteillage du début de semaine ne t'a pas mis les nerfs en pelotes !!!


Gros bisous et bon week.
Capu

Cécile, Au fil de mes recettes 20/09/2012 22:35



Merci pour tous tes petits mots Capu!!


Oui, ça va bien....


Grosses bises et bonne soirée!



Les délices de Jade 14/09/2012 18:36


Hummm, ca me plaît ça! :)

EnviesDélices 14/09/2012 10:29


ils ont l'air bien bon

mimi 14/09/2012 09:20


Bonjour Cécile, comment ça va? De l'huile d'olive dans les financiers, c'est original et on a pas l'habitude mais je sais que ça apporte du moelleux! J'ai justement des blancs d'oeufs à utiliser,
je vais tester! Bisous et bon vendredi.

A table les garçons 13/09/2012 21:54


Je vais vite les essayer je pense !

floencuisine 12/09/2012 15:38


j'ai du mal a utiliser l'huile d'olive
voici une recette forte utile !

sandra 11/09/2012 10:27


c'est exquis bon mardi!

Sylvie 09/09/2012 23:56


J'ai testé des dizaines de recettes de financiers mais pas encore à l'huile d'olive

Cake Cook and Co 09/09/2012 17:36


Miam.... Ca se mange sans faim :)


Belle journée!

Bacchus 07/09/2012 19:57


Ils sont beaux et délicieux.


Bravo.


Belle soirée

Chrystel 07/09/2012 14:06


Ils sont effectivement tous jolis et sûrement délicieux. Je crois que j'ai reçu ce moule en cadeau.


Merci Cécile


Chrys

agnes 07/09/2012 12:54


des photos qui donnent envie !!! bonne fin de semaine

L'Angevine 07/09/2012 09:13


pendant mes vacances,j'ai remplacé l'amande par la noisette...

Pauline 06/09/2012 21:36


Miam ^^

virginie 06/09/2012 20:35


ah je me laisserai bien tenter 

Karine D. 06/09/2012 20:35


Hmm un délice ces financiers :-)


Bis

Yolande 06/09/2012 20:23


et hop.... je me sers au passage :)

guy59600 06/09/2012 19:18


de délicieux financiers


bises et bonne soirée

Méli 06/09/2012 17:13


Je suis une inconditionnelle des financiers, donc à l'huile d'olive ça ne peut que me plaire.

Flo 06/09/2012 16:35


Tu as creusé un goufre dans mon ventre quand j'ai regardé cette recette... J'aime aussi mettre de l'huile d'olive dans les pâtes à gâteaux, tartes... 

choupette82 06/09/2012 16:35


Ils doivent avoir un petit goût bien particulier et sympa ! bises

lou 06/09/2012 16:18


perfect ce gouter là ! Bonne journée ensoleillée! bises
Lou

blog de oum Mohamed 06/09/2012 16:00


waw trés bonn bravo ma belle tu me donne trés envie bizz

CrispX 06/09/2012 14:09


Ca fait plaisir de te relire :) J'ai aussi vue passer cette recette qui à l'air exquise, moi qui suis une inconditionnelle de l'huile d'olive.


Elles ont l'air bien ces empreintes :) Bisous

natt 06/09/2012 14:03


ils doivent être très bon avec l'huile d'olive


j'ai repéré ce moule il est sur ma futue liste d'achats


bonne après midi bisous

afaurore 06/09/2012 11:35


à tester évidemment

des douçeurs comme je les aimes 06/09/2012 11:06


oh.. je les ai vu aussi, c'est trop bon (la recette de base), a essayer avec l'huille d'olive!


Bonne journée!

lesdelicesdethithoad 06/09/2012 10:45


j'ai déjà réalisé un gâteau à l'huile d'olive , j'avais bcp aimé alors je note celle-ci

stella 06/09/2012 09:47


, a l'huile, d'olive, j'aime........ STELLA...... et bon pour la santé, merci!!!!

Cécile, Au fil de mes recettes 20/09/2012 21:19



Excellent!!


Bises et bonne soirée Stella!



noviceencuisine 06/09/2012 09:22


Trés mignon j'aime beaucoup ta petite recette!

Carine de mes r7 06/09/2012 08:42

Contente de te revoir sur la blogosphère, toi et tes recettes ! lol En tout cas belle recette ! Bizs

Marité 06/09/2012 08:18


Très bonne idée avec l'huile d'olive ... mais au final tu les dégustes avec quoi ? plutot un plat salé, type salade composée ?

Cécile, Au fil de mes recettes 20/09/2012 21:18



Bonsoir Marité, c'est une recette sucrée, donc je la déguste en dessert, ou pour le gouter!


Bonne soirée!



Thérèse 06/09/2012 07:57


Merci pour ta recette.


Belle journée.


Thérèse

ManueB 06/09/2012 07:40


extra avec de l'huile d'olive, miamm


 


bonne journée


manue :l)))

Fran Viva 06/09/2012 06:50


Je l'ai testée aussi :) Très bon, mais choisir une huile de très bonne qualité et douce de préférence.

Cécile, Au fil de mes recettes 20/09/2012 21:17



Merci pour ta visite Fran!


Tu as raison d'appuyer sur ce point....


Bises et bonne soirée!



christèle 06/09/2012 06:35


parfumée à l'huile d'olive hummmmmm un délice ces financiers


bon jeudi


bisous

prici 06/09/2012 06:21


Hum, ils ont l'air très bons!!


Bonne journée, Prici

Michèle 06/09/2012 06:14


À tester de toute urgence!!!

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