Fingers Choco Menthe

22 avril 2011 5 22 /04 /avril /2011 06:00

Fingers choco menthe1

Aujourd'hui j'ai voulu tester les nouveaux cristaux d'huiles essentielles qui sont en vente sur le site Guy Demarle Gourmandises.

J'ai choisi de faire cette recette dans les empreintes fingers, et j'ai tout simplement repris la même recette de base que pour les petites bouchées au chocolat.

Ingrédients :

80 g de chocolat

45 g de beurre

60 g de sucre

1 cuillère à café bombée de maizena

1 œuf

3 pincées de cristaux d'huiles essentielles de menthe

Faites préchauffer votre four à 200°c et posez vos empreintes fingers sur la plaque alu perforée.

Faites fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes puis ajoutez y le sucre, la maizena et l'oeuf.

Ajoutez les 3 petites pincées de cristaux d'huiles essentielles de menthe puis remplissez vos empreintes à moitié.

Enfournez pour 12 minutes, et attendez que les fingers soient froids pour démouler.

L'arôme de menthe est subtil et se marie parfaitement bien avec le chocolat! En fait, on a l'impression de manger des After Eight....

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Published by Cécile, Au fil de mes recettes - dans Fingers
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commentaires

sucre-sable 27/04/2011 12:44

Quelle gourmandise attrayante, merci à toi, biz

Naouel 22/04/2011 18:45

*j'ai découvert recemment les christaux d'huiles essentielles mais je n'ai pas osé en acheter (sur un autre site de vente en ligne bio) quelles sont tes impressions? faut-il en mettre beaucoup ou
peu comme pour les huiles essentielles à pulvériser?*

Cécile, Au fil de mes recettes 22/04/2011 18:57

Mes impressions?? J'adore!!

J'en ai mis 3 toutes petites pincées (entre deux doigts) et c'était parfait!

Ils conseillent 1 pincée par personne dans un plat, et les fingers sont tout petits!

Tu peux aussi en trouver sur le site Guy Demarle ou les demander à ta conseillère!

uneliyaasdebonneschoses 22/04/2011 17:29

re salut ma belle

je t´ai decerné un prix sur mon blog!!

bisous yas

Cécile, Au fil de mes recettes 22/04/2011 18:55

Surprise!!!

Je file voir ça!!

pierre 22/04/2011 15:36

tres tentants ces petits cristaux !Bravo !pierre

Cécile, Au fil de mes recettes 22/04/2011 18:55

Merci Pierre!!!

doudoute 22/04/2011 13:55

choco/menthe j'aime beaucoup, ils ont l'air bien moelleux miiiam

Cécile, Au fil de mes recettes 22/04/2011 18:55

Ils étaient très moelleux, en effet Doudoute!!

Val 22/04/2011 13:38

C'est incroyablement bon ce que tu nous as fait aujourd'hui!!!!! Bisous

Cécile, Au fil de mes recettes 22/04/2011 18:54

Merci Val!!

chesapeake 22/04/2011 11:55

miam j'adore je t'en pique un!

Cécile, Au fil de mes recettes 22/04/2011 18:54

Vas-y chesapeake, ne te gêne pas!!!! Bonne soirée!

du-plaisir-dans-ma-cuisine 22/04/2011 11:03

miam, miam !! sympa ces cristaux !!

bises

Cécile, Au fil de mes recettes 22/04/2011 18:53

Très sympa Fofie!! Il faut vite que tu essaies!!

M-a-i-w-e-n-n 22/04/2011 10:31

Voilà qui m'a l'air terriblement délicieux et irrésitible ! Bises !

Cécile, Au fil de mes recettes 22/04/2011 18:52

Merci Maiwenn!! Bonne soirée!!

Doria 22/04/2011 10:28

C'est une bien bonne gourmandise !

Très bonne journée en ce vendredi,
Bisous, Doria

Cécile, Au fil de mes recettes 22/04/2011 18:52

Merci Doria!!

Sabrina 22/04/2011 09:42

c'est gourmand, je te pique un finger!!! gros bisous bonne journée

Cécile, Au fil de mes recettes 22/04/2011 18:52

Sers toi Sabrina!!

sophie Crampon 22/04/2011 09:42

Ma conseillère Béatrice doit arriver d'un moment à l'autre je pense que vais commander!!!!!!

Je te tiens au courant.

Cécile, Au fil de mes recettes 22/04/2011 20:06

Alors Sophie? Qu'as-tu choisi comme parfum?

uneliyaasdebonneschoses 22/04/2011 09:04

rooh les After Eights ca a bercé mon enfance!!ma mere en etait dingue lol!

jolie recette comme d´hab ma belle!

bisous yas

Cécile, Au fil de mes recettes 22/04/2011 18:51

Merci Yas!!

Toque et Popote 22/04/2011 08:51

Miam! Faut que j'essaie!

Cécile, Au fil de mes recettes 22/04/2011 18:51

N'hésite pas Myriam!! J'ai trouvé ça génial!!

Marie-Noëlle 22/04/2011 08:25

bon, tu as gagné, je vais me les commander ....

Cécile, Au fil de mes recettes 22/04/2011 08:27

Tu me diras ce que tu en penses Marie-Noëlle!!

sophie Crampon 22/04/2011 08:22

Alors c'est bien cette nouveauté Demarle?

Cécile, Au fil de mes recettes 22/04/2011 08:24

Oui Sophie, je trouve ça vraiment très intéressant et je ne connaissais pas sous forme de cristaux! Il me reste à tester d'autres parfums...

Michèle 22/04/2011 08:01

Si tu dis qu'on a l'impression de manger des After Eight , j'essaie.. Merci

Cécile, Au fil de mes recettes 22/04/2011 08:03

Oui Michèle, c'est tout à fait ça!!! Excellent...