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27 octobre 2011 4 27 /10 /octobre /2011 06:00

Flans-poireaux-chevre--3-.jpg

 

 

Ingrédients pour 12 empreintes Muffins :

 

5 beaux poireaux

20 g de beurre

1 bûche de chèvre

1 fromage Philadelphia

4 oeufs

Curcuma, poivre

 

Lavez et coupez les poireaux en petits morceaux pour faire une fondue de poireaux.

Faites revenir les poireaux avec le beurre à la poële sans qu'ils ne colorent.

 

Posez les empreintes muffins sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à 200°c.

 

Coupez la bûche de chèvre en 12 tranches que vous mettez dans le fond de chaque empreinte.

Dans le cul de poule, mélangez le Philadelphia et les oeufs entiers. Assaisonnez. Je n'ai pas mis de sel car le chèvre et le Philadelphia sont déjà bien assez salés pour moi.

 

Déposez la fondue de poireaux sur chaque rondelle de chèvre, puis recouvrez d'appareil à quiche.

 

Enfournez pour 15 minutes.

 

Flans-poireaux-chevre--1-.jpg

 

 

Flans-poireaux-chevre--2-.jpg

 


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Published by Cécile, Au fil de mes recettes - dans Muffins droits
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commentaires

florence47 24/03/2012 10:06


J'aime les recettes simple et rapide .Je vers la réaliser pour ce soir .Promis je vous envoie une photo .........


Merci pour touite vos recettes ...........


bon week-end

Cécile, Au fil de mes recettes 24/03/2012 21:59



Merci Florence!


J'attends la photo avec impatience!


Bonne soirée!



Miss Paprika 17/03/2012 12:13




Merci pour la recette. Le curcuma est surprenant par ses propriétés.


Retrouvez son histoire en cliquant ici


Cordialement. Miss Paprika


misspaprika 11/01/2012 21:12


Le curcuma c'est beau, c'est bon et en plus ça nous fait du bien.


Venez écouter sa petite histoire en cliquant ICI

Cécile, Au fil de mes recettes 11/01/2012 21:39



Merci Misspaprika!



Karine D. 29/10/2011 16:40



Je n'en ferais qu'une bouchée de ces petits flans ;-)


Bisous



Cécile, Au fil de mes recettes 30/10/2011 09:53



Merci Karine!


Ils sont un peu gros pour n'en faire qu'une bouchée....


Bon dimanche! Bises!



Patricia 28/10/2011 19:23



Le chèvre pas pour moi. Mais il y a tant de fromages...


Bon week-end, bises


Patricia



Cécile, Au fil de mes recettes 30/10/2011 09:35



C'est certain Patricia, tu peux remplacer par le fromage de ton choix!


Bon dimanche! Bises!



Mathildedu27 28/10/2011 13:47



mmhh j'adore sa !!!!!



Cécile, Au fil de mes recettes 30/10/2011 09:17



Heureuse que cette recette te plaise!!



Laurence 28/10/2011 07:03



Ces petits muffins aux poireaux me tentent drolement ! Miam ;)


Tres bonnes idees pour un bon petit diner.


Bonne journee et bon WE Cecile.


Bisous.



Cécile, Au fil de mes recettes 28/10/2011 10:43



Merci Laurence!


C'est vraiment tout simple comme recette....


Bon week-end à toi aussi! Bises!



capu 27/10/2011 23:05



Ces empleintes là, je les ai ! et j'aime beaucoup cette association de saveurs. Alors pourquoi pas réaliser ta recette !


Merci. Bise



Cécile, Au fil de mes recettes 28/10/2011 10:41



Tu vas te régaler Capu!


Bonne journée, bises!



Bacchus 27/10/2011 22:48



Poireaux et chèvre associés c'est déjà le pied!! mais si je rajoute un p'ti verre de Sauvignon, je grimpe au .... paradis!! hihihi


bonne soirée



Cécile, Au fil de mes recettes 28/10/2011 10:40



Humm! Quelle belle idée!


Bonne journée Bacchus!



Maike 27/10/2011 22:00



Super recette, surtout parce que j'ai enfin trouvé du Philadelphia hier!!!



Cécile, Au fil de mes recettes 28/10/2011 10:40



Génial! En fait, je cherche un peu tout ce que je peux faire avec en dehors des cheesecakes!


Bonne journée Maike!



EmilieRD 27/10/2011 20:58



Mmm, ils doivent être délicieux ces petits flans!



Cécile, Au fil de mes recettes 28/10/2011 10:38



Oui Emilie, nous nous sommes régalés!


Bonne journée!



papillonmyosotis 27/10/2011 20:56



trop beau, trop bon :-) hmm



Cécile, Au fil de mes recettes 28/10/2011 10:37



Merci!! Bonne journée!



recettesdesorawel 27/10/2011 18:18



mmhh j en mangerais bien moi!!



Cécile, Au fil de mes recettes 27/10/2011 18:26



Merci Sorawel!


Bonne soirée!



Boubou 27/10/2011 16:29



Rien que de les voir ça doit être bon!



Cécile, Au fil de mes recettes 27/10/2011 18:26



Merci Boubou!


Bonne soirée!



afaurore 27/10/2011 15:53



j'adooooore



Cécile, Au fil de mes recettes 27/10/2011 18:25



Moi aussi!!!!!


 



lesdelicesdethithoad 27/10/2011 13:56



excellente idée pour l'apéro!



Cécile, Au fil de mes recettes 27/10/2011 18:21



Merci beaucoup! Mais je pense que les muffins sont un peu gros pour l'apéro!


Bonne soirée!



Jaclyne 27/10/2011 13:55



Coucou Cécile Re moi par ici lol les légumes sont achetés Je retiens ta recette pour la fin de la semaine encore
merci pour cette belle recette que j'aime vraiment beaucoup. Pas trop d'internet ces temps ci ... Ma maman est hospitalisée ... Fait pas bon vieillir



Cécile, Au fil de mes recettes 27/10/2011 18:21



C'est moi qui te remercie pour ton passage Jaclyne!


Bon courage pour ta maman!


Grosses bises!



noviceencuisine 27/10/2011 13:24



Quel delice! allez tous à l'apéro!



Cécile, Au fil de mes recettes 27/10/2011 18:20



Merci! Par contre, c'est un peu gros pour l'apéro!


 



doudoute 27/10/2011 12:44



trsè joli flan, j'aime cette alliance 



Cécile, Au fil de mes recettes 27/10/2011 18:20



Merci Doudoute!



ema 27/10/2011 11:58



Bonjour Cécile, alors ça c'est une recette que je vais apprécier. Bisous Cécile et bon jeudi à toi ! 



Cécile, Au fil de mes recettes 27/10/2011 18:20



Merci Ema!


J'espère que tu aimeras....Bonne soirée, bises!



Stephke 27/10/2011 11:18



Hmmm quelle bonne idée un petit flan!!! Les poireaux j'aime, le chèvre j'aime, le flan j'aime... Tout est ok! 



Cécile, Au fil de mes recettes 27/10/2011 18:19



Ouf! Merci Stephke!


Bonne soirée!



ManueB 27/10/2011 10:59



Jolies bouchées, aujourdh'ui je cuisine aussi le poireau mais en tarte !!! miamm


 


bonne journée


 


manue



Cécile, Au fil de mes recettes 27/10/2011 18:19



Merci Manue!


En tarte, j'aime beaucoup aussi!


Bonne soirée!



miamslespassions 27/10/2011 10:41



bien appétissant ce flan de poireaux merci



Cécile, Au fil de mes recettes 27/10/2011 18:18



Merci beaucoup!


Bonne soirée!



Koukie 27/10/2011 10:28



J'ai exactement tout ce qu'il faut dans mon frigo pour réaliser cette délicieuse recette. Aussi je vais m'empresser de la copier pour le dîner. Merci du partage et bravo pour votre blog.



Cécile, Au fil de mes recettes 27/10/2011 18:16



Merci beaucoup Koukie!


Bonne soirée!



chantal 27/10/2011 09:21



bonne idée, Cécile, ce doit être succulent!!!


bises



Cécile, Au fil de mes recettes 27/10/2011 18:15



Merci pour ton passage Chantal!


Ils étaient délicieux....


Grosses bises!



prici 27/10/2011 08:46



Hum, ils doivent être délicieux tes flans!


Bonne journée, PRici



Cécile, Au fil de mes recettes 27/10/2011 18:15



Ils étaient très bons!


Merci Prici!



poucinette 27/10/2011 08:34



très style miammm



Cécile, Au fil de mes recettes 27/10/2011 18:11



Merci Poucinette!


Bonne soirée!



c-line 27/10/2011 08:31



Des flans tout simples, avec peu d'ingrédients et le duo poireaux/chèvre, trop bon!!! Super entrée ou repas du soir avec une salade :) Belle journée Cécile



Cécile, Au fil de mes recettes 27/10/2011 18:11



Nous en avons fait notre repas du soir....


Bonne soirée C-line!



natt 27/10/2011 07:48



humm avec du chèvre je ne peux que dire oui


bonne journée biz



Cécile, Au fil de mes recettes 27/10/2011 18:10



Merci Natt!


Bonne soirée!



Aurel 27/10/2011 07:37



Poireaux et chèvre, toujours si bon! Une bonne idée ces petits flans!



Cécile, Au fil de mes recettes 27/10/2011 18:10



Merci Aurel!


Bonne soirée!



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