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21 mars 2013 4 21 /03 /mars /2013 08:51

Fondant-lait-coco-pepites-choco--2-.JPG

 

 

 

 

 

 

Voici un fondant ultra moelleux qui allie deux saveurs que j'aime beaucoup!

 

En fait, il me restait une boite de lait de coco et depuis longtemps j'avais envie d'en mettre dans un gâteau, pour le goût, mais aussi pour le moelleux.

 

 

J'ai ajouté un peu de coco râpée, et des pépites de chocolat pour relever la couleur de ce gâteau tout blanc!

 

 

Ingrédients pour le moule marguerite :

 

 

400 g de lait de coco

2 oeufs

120 g de sucre

60 g de noix de coco râpée

120 g de farine

80 g de pépites de chocolat

 

 

Préchauffez votre four à 180°c et posez votre moule marguerite sur la plaque alu perforée.

 

 

Fouettez ensemble les oeufs, le lait de coco et le sucre.

 

Ajoutez la farine et la noix de coco râpée. Mélangez bien.

 

Ajoutez les pépites de chocolat, mélangez et versez dans le moule marguerite.

 

 

Enfournez pour 35 minutes. Laissez refroidir complètement avant de démouler.

 

 

 

Et régalez vous....

 

 

 

Fondant-lait-coco-pepites-choco--3-.JPG

 

 

 

 

 

Fondant-lait-coco-pepites-choco--1-.JPG

 

 

 

 


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commentaires

S
<br /> j'en veux de ce gateau<br />
Répondre
C
<br /> hummm avec de la coco, j'adore !!! bisous<br />
Répondre
C
<br /> tiens tiens je le testerais bien celui là , j'ai tout dans mes placards même le moule hihihi<br /> <br /> <br /> bon vendredi<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
G
<br /> de bonnes gourmandises que je goûterais volontiers<br /> <br /> <br /> je te souhaite une bonne nuit bises<br />
Répondre
P
<br /> Même si il est tard, je t'en pique un morceau!<br />
Répondre
F
<br /> Tiens donc ... moi aussi j'ai du lait de coco qui me reste ... je note tout de suite !!! bises<br />
Répondre
N
<br /> oh Cécile je craque !!!!!!!!!!!! il y a tout ce que j'adore dans ton fondant !  bisous<br />
Répondre
B
<br /> Quelle tuerie de gourmadise ce fondant.<br /> <br /> <br /> Aussi beau que délicieux.<br /> <br /> <br /> Je craque!!<br /> bon vendredi<br />
Répondre
C
<br /> Miam, miam, je pense que ce gâteau est une tuerie, vive la noix de coco :) Bisous Cécile<br />
Répondre
M
<br /> hum une savoureuse association !<br />
Répondre
K
<br /> Miam ! Bien délicieux ce fondant !<br /> <br /> <br /> Bis<br />
Répondre
C
<br /> Tu as bien fait de l'ouvrir ta boîte de lait de coco. Ce gâteau est sûrement délicieux. A tester...encore...lol !!!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> Chrys<br />
Répondre
P
<br /> Miam, j'adore ^^<br />
Répondre
S
<br /> une divine tentation..........coco, chocolat......  moi, j'adore ça........bizzzzz, stella......<br />
Répondre
<br /> <br /> Merci Stella!!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bises et belle journée!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> c'est un duo que j'adore aussi!! il a l'air excellent ce gâteau!!! bonne soirée<br />
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F
<br /> Belle idée pour utiliser le lait de coco! Et avec ces pépites encore fondantes, c'est juste MIAM!<br />
Répondre
S
<br /> je ne suis pas fan de noix de coco, mais ton dessert est vraiment très beau, et gourmand avec les pépites de chocolat tièdes<br />
Répondre
M
<br /> L'alliance du chocolat et de la noix de coco est toujours une réussite !<br />
Répondre
N
<br /> une marguerite bien gourmande<br /> <br /> <br /> bonne après midi bisous<br />
Répondre
T
<br /> Ta recette me plait beaucoup.<br /> <br /> <br /> Très gourmande...<br /> <br /> <br /> Bises.<br />
Répondre
M
<br /> un fondant très gourmand !<br />
Répondre
A
<br /> crotte j'ai déjà préparé le goûter d'aujourd'hui<br /> pour le prochain!!! <br />
Répondre
<br /> <br /> Zut alors!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> Mmmmm !!!!<br />
Répondre
<br /> <br /> Merci Katia!!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> mmhh je note tout de suite!!!! merci!<br />
Répondre
T
<br /> belle idée bien gourmande<br />
Répondre
M
une alliance de saveur que j'aime... merci Cécile manue :)
Répondre
C
<br /> Que du bonheur !! bises<br />
Répondre
N
<br /> Trop gourmand et belle idée avec la coco ^^<br />
Répondre
T
<br /> hummmm, coco et chocolat, moi ça me va très bien!!!!<br /> <br /> <br /> bonne journée,<br /> <br /> <br /> bizzz, isa<br />
Répondre
M
<br /> Hum, un petit "tgré" coco avec les pepites de chocolat encore coulant. Super.<br />
Répondre
M
<br /> Tu me prends par les sentiments de bon matin avec cette délicieuse recette! Je note de suite! Bisous et belle journée Cécile.<br />
Répondre

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  • : Bienvenue chez moi!! Passionnée serait un bien grand mot.....mais gourmande, oui!!!! Je partage avec vous mes idées de recettes essentiellement faites dans mes Flexipan® et mon Cook'in®!!! Je vis désormais à la Martinique et je vous raconte aussi ma nouvelle vie via ce blog.
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