GÂTEAUX AU FROMAGE BLANC, MARMELADE D'ORANGE, SAUCE CARAMEL

17 avril 2012 2 17 /04 /avril /2012 06:00

GÂTEAUX AU FROMAGE BLANC, MARMELADE D'ORANGE, SAUCE CARAMEL

Cette recette vient de chez Lolo, j'ai juste divisé les quantités par deux pour ajuster les proportions et pouvoir les faire dans les grands ronds!

N'ayant plus de Carambar® dans les placards, j'ai remplacé la sauce Carambar par une sauce caramel au beurre salé qui a parfaitement fait l'affaire!

Ingrédients pour 6 grands ronds :

500 g de fromage blanc (j'ai utilisé du 0%)

25 g de sucre

25 g de Maïzena

25 g de farine

1 sachet de sucre vanillé

2 oeufs

1 grosse cuillère à soupe de marmelade d'orange

Posez les empreintes grands ronds sur la plaque alu perforée et préchauffez le four à 200°c.

Séparez les blancs d'oeuf des jaunes.

Fouettez les jaunes avec les sucre, puis ajoutez le fromage blanc, la farine, la Maïzena, et mélangez bien le tout.

Battez les blancs en neige bien ferme, puis ajoutez les délicatement à la préparation précédente.

Ajoutez ensuite la marmelade d'orange.

Versez dans les empreintes et enfournez pour 25 minutes.

Attention, dans le four, ça gonfle énormément!!!

Laissez refroidir avant de démouler.

Servez avec une sauce au caramel au beurre salé!! Un régal....Merci Lolo!

Guy Demarle, Flexipan, Fromage blanc, Dessert, Gouter, Rapide

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Published by Cécile, Au fil de mes recettes - dans Grands ronds
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commentaires

Patricia 19/04/2012 14:53

Lààà je craque !!! Bonne fin de semaine, bises, Patricia

Jeanne 18/04/2012 19:44

Un belle gourmandise qui dégouline de caramel, j'adore avec la confiture d'oranges, bravo ! Bises

Colinette 18/04/2012 17:52

le genre de dessert qui donne envie .

Stéphanie 18/04/2012 14:59

oaouh!! je succombes !

Méli 17/04/2012 22:46

C'est beau, ça fait envie...

Céline Cocottes et Campagne... 17/04/2012 22:09

Voilà une recette "allégée" avec un fromage 0% ... mais tout aussi gourmande pour le reste !!

mes inspirations culinaires 17/04/2012 22:07

Ca donne vraiment envie ce gateau au fromage blanc !!! je testerai bien ! aujourd hui j'a iteste le gateau chocolat/philadephia je posterai bientot ! c t un delice :)

bizz

Cécile, Au fil de mes recettes 18/04/2012 22:04

Super!

Envoie moi la photo!

Bises!

capu 17/04/2012 22:06

En lisant le titre de ta recette, j'ai eu hâte de voir tes photots !!! et... pas déçue du tout... au contraite, le résultat est encore mieux que ce à quoi je m'attendais ! une réussite !!

Bisous Cécile. Capu

Julie 17/04/2012 21:12

Super joli et ça doit être terriblement bon! J'en ai l'eau à la bouche!

Minoux 17/04/2012 21:05

hum de quoi fondre de plaisir !

Bonne soirée
Minoux

Patchouka 17/04/2012 21:05

je craque complètement devant ta première photo !!!!!!!!!!!!!!!!

poupougnette 17/04/2012 20:10

cette sauce qui dégouline me fait de l'oeil!! ;)

lolo 17/04/2012 18:16

merci beaucoup pour ce joli test gourmand! avec cette sauce carmel cela devait être aussi super bon! j'aurai adoré çà!!!

je me fais un plaisir de mettre ta jolie photo à l'honneur début mai sur mon blog et te remercie encore pour ce petit test!

A bientôt, bisous

Cécile, Au fil de mes recettes 17/04/2012 21:54

Merci à toi Lolo pour cette recette!

Bises!

christèle 17/04/2012 18:11

tout dessert avec du fromage blanc j'adooooooore

hummmmmmm avec la sauce!!!!!!!

bonne soirée

bisous

Maiwenn 17/04/2012 17:55

Mon Dieu, la première photo achève ma gourmandise ..... BOnne soirée bises !

Val 17/04/2012 16:21

Tout ce caramel! Je vais manger l'écran, hi! Bisous

lesdelicesdethithoad 17/04/2012 16:16

mais comment veux tu qu'on résiste!!!!!!

Stéphanie 17/04/2012 15:27

Humm! Ca me dit bien tout ça!!!

Cécile, Au fil de mes recettes 17/04/2012 21:46

Merci Stéphanie!Bises!

guy59600 17/04/2012 14:42

de bons petits gâteaux avec un petit café

bises et bon après-midi

Amélie 17/04/2012 14:35

Mmh j'en ai loupé des bonnes recettes ! Toujours aussi gourmandes !!! J'adore celle ci ! :)

Bonne journée, bisous

Poucinette 17/04/2012 14:32

un bien beau gâteau tout léger et moelleux

afaurore 17/04/2012 14:26

miammmm cette sauce au caramel

blog de oum Mohamed 17/04/2012 13:51

tros bonnnn mmmmm

ema 17/04/2012 13:11

En effet Cécile, ta recette me plait énormément !!! C'est à peu de choses prêt ce que j'ai fait ce matin. Ma tarte sort du four. Je mettrai des photos sur mon blog jeudi ou vendredi. Je te
souhaite un bon mardi, bisous !

Miamana 17/04/2012 12:30

Il semble aérien, miam miam!

Carine de mes r7 17/04/2012 11:37

Oh comme tes photos donnent envie de croquer dedans !!

Bizs Cécile

noviceencuisine 17/04/2012 11:33

J'aime bien ces versions minis :)

Messergaster 17/04/2012 11:33

mais comme tu me donnes envie de gateau au fromage blanc là!

Jackie 17/04/2012 11:08

Maintenant que j'ai les grands ronds, je m'en sers souvent. Super cette recette. Bises

blog de oum Mohamed 17/04/2012 11:07

trés bonne recettee bizzzz