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20 mars 2012 2 20 /03 /mars /2012 06:00

Macarons--2-.jpg

 

 

Aujourd'hui, c'est le printemps, mais c'est aussi le jour du macaron!!

 

Pour les coques, je fais toujours la même recette que vous pouvez retrouver ici!

 

J'ai bien sûr utilisé la toute nouvelle toile Silpat® Macarons, et avec elle c'est encore plus simple pour avoir des macarons parfaitement calibrés!

 

Pour les garnir, j'ai choisi de refaire la pâte à tartiner chocolat blanc spéculoos de Capu!

 

Un vrai régal....

 

Vous pouvez aussi opter pour les macarons pétillants, comme je les ai fait en ici!

 

logojdmweb.jpg

 


 

Macarons--1-.jpg

 

 

Macarons--4-.jpg

 

 

Macarons--3-.jpg

 

 

Je profite de ce billet pour vous annoncer que le Cook'in de Guy Demarle sera présent à la Foire Internationale de Nantes du 6 au 16 avril!

 

Profitez en pour aller le découvrir!

 

Cook-in-Nantes.jpg

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commentaires

D
<br /> bonjour <br /> <br /> <br /> peut on congele toute les sortes de macarons  que vous faite  avec la ganache  car je voudrais en faire et les congele merci pour votre reponse<br /> <br /> <br /> cordialement <br /> <br /> <br /> annie<br />
Répondre
P
<br /> Tes macarons sont sublimes, et j'adore la couleur<br /> <br /> <br /> Bizz la belle<br />
Répondre
A
<br /> Ils sont superbes, BRAVO, je suis fan !!!<br />
Répondre
G
<br /> Bravo, ils sont magnifiques tes macarons !<br /> <br /> <br /> Bises<br />
Répondre
V
<br /> Le macaron, c'est la vie ! Un délice de chaque instant ! Bien que mes références ce limitent au macaron Mc café mc do ou paul (c'est pas la durée mais quand même !) j'adore sa. Par contre les<br /> miens sont généralement beaucoup moins réussi que sur l'idée... Du coup, je me rabat sur les cookies que je réussi mieux et qui soit plus facile a faire lol<br />
Répondre
K
<br /> ils sont vraiment trop beaux tes macarons :-)<br /> <br /> <br /> snifff moi j'arrive pas à en faire<br /> <br /> <br /> bisous ma belle :-*<br />
Répondre
S
<br /> oh la la ! c'est pass possible ! j'adore les macarons et j'ai loupé la journée ! lol<br />
Répondre
C
<br /> Magnifiques ! comme toutes tes recettes, bravo. bisous<br />
Répondre
L
<br /> Habituellement, les macarons, je suis pas super fan. A moins qu'il n'y ai du chocolat dedans. Là, àa change tout. :)<br />
Répondre
C
<br /> Tes macarons sont splendides, j'adore mais j'en ai jamais fait...je vais m'acheter la toile macarons et après on verra :) !! Bises<br />
Répondre
P
<br /> Superbes !!! j'adore les macarons, mais je n'en ai jamais fait. Bonne soirée, bisous, Patricia<br />
Répondre
P
<br /> ils sont superbes tes macarons !!!! bravooo !!!<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
R
<br /> Ils sont très réussis, il faudra que je teste ta recette pour les coques !<br />
Répondre
C
<br /> Ils sont beaux tes macarons... La seule fois où j'ai essayé le résultat était bof !! j'ai imprimé ta recette il y a plus de 2 semaines mais je ne me suis pas lancée... Il va falloir que je tente,<br /> les tiens sont si appétissants !!! suite dans un prochain épisode lol !!<br />
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C
<br /> Mais alors cette silpat, je ne l'avais mm pas remarqué !!!!! c'est juste ce qu'il me manquait. Je sens que je vais passer commande.<br /> Merci pour ce clin d'oeil Cécile.<br /> Bise. Capu<br />
Répondre
D
<br /> Magnifique et très gourmand!!! Bisous et encore merci...<br />
Répondre
L
<br /> je suis sûre qu'ils étaient délicieux!! bravo et bonne soirée!<br />
Répondre
K
<br /> Ils sont vraiment super :-) !! C'est trop bon les macarons !<br /> <br /> <br /> Bis<br />
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D
<br /> J'ai loupée ça..pff. Je vais me ratraper (j'ai acheter encore un livre de Macaron -260 p-)<br /> <br /> <br /> J' adore tes macarons Cécile!!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée!!<br />
Répondre
U
<br /> waouhhhhhhhhh juste sublime!!!bravo!!bisous ma belle!<br />
Répondre
S
<br /> ils sont magnifique tes macaron vraiment tres jolies visuellement parlant !!! et j'en suis sure trop bons je vai aller voir la recette de tes macarons !!!<br /> <br /> <br /> bonne soiree !! bizzz<br />
Répondre
M
<br /> J'adore les macarons, mais chaque année, le 20 mars, si on fête l"arrivée du printemps, perso je fête surtout l'anniversaire de mon mariage. Ce soir c'est Resto !<br />
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<br /> <br /> Joyeux Anniversaire de mariage!!<br /> <br /> <br /> Bises!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> de beaux petits macarons!!! miam! bises<br />
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N
<br /> wouha ils sont magnifiques<br /> <br /> <br /> bonne fin de journée biz<br />
Répondre
F
<br /> ils sont superbes!!<br /> <br /> <br /> je n'ai jamais eu l'occasion de me lancer!<br /> <br /> <br /> bises<br />
Répondre
G
<br /> de délicieux macarons je t'en prend un ; superbe journée pour ce 1 er jour de printemps<br /> <br /> <br /> bises ensoleillées<br />
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J
<br /> C'est vrai que cette recette ne me fait pas trop peur, mais à Rennes je n'ai pas de four donc ça va devoir attendre cet été si je me jette à l'eau ;)<br />
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B
<br /> trés belle réussite ma belle bizou<br />
Répondre
N
<br /> Bonne fête du macarons :)<br />
Répondre
H
<br /> Oh que tu les as bien  réussis ! Ils sont jolis comme tout !<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> Hélène<br />
Répondre
C
<br /> Oh justement j'ai essayé ma nouvelle silpat hier pour faire des macarons !!<br /> <br /> <br /> Je vais publier ça demain !!<br /> <br /> <br /> Les tiens sont très beaux !!! Bonne journée, bizs !<br />
Répondre
L
<br /> trop fan des macarons (que pour les manger car je ne sais pas les faire ! lol)<br />
Répondre
E
<br /> moi j'ai encore bcp de progrès à faire en macarons :)<br />
Répondre
A
<br /> Mmh j'adore la ganache !!! :)))<br /> Bonne journée, bisous<br />
Répondre
A
<br /> flûte je n'aurai pas le temps d'en faire aujourd'hui!!!<br />
Répondre
L
<br /> j adore les maccarons il faudrait que je les essaie<br /> <br /> <br /> merci du parateg bien savoureux<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> bonne journee<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
D
<br /> Je n'ai jamais fait de Macarons, il va falloir remédier à ça ! Car les tients donnent envies !<br />
Répondre
P
<br /> trop beau et belle journée macaroné <br />
Répondre
A
<br /> ils sont superbes il faut vraiment que je me lance :)<br />
Répondre
M
<br /> Je ne savais pas que c'était le jour du macaron mais j'avais prévu justement d'en faire mais j'ai un contretemps, je les ferais donc demain !!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> miamm je me régale déjà...<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> manue<br />
Répondre
F
<br /> Magnifiques ! Bravo ! Et cette toile est fantastique :)<br />
Répondre
P
<br /> Magnifiques tes macarons!<br /> <br /> <br /> Bonne journée, PRici<br />
Répondre
L
<br /> chouettes macarons ! je te souhaite une belle journée gourmande! bises Lou<br />
Répondre
L
<br /> 1- Je voudrais trop ta plaque avec les petits ronds ^^ Que ce serait bien ...<br /> <br /> <br /> 2- La foire internationale de Nantes : MA ville !! J'pourrai s en prendre la-bas si j'etais en France ^^<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Des bises ma Belle et bravo pour ces jolis macarons, tu maitrises !<br />
Répondre
C
<br /> bravo ils sont manifiques<br /> <br /> <br /> bon choix de ganache hummmmmm<br /> <br /> <br /> bon mardi<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre

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