Il me restait 200 g de lait concentré sucré à utiliser.....je vous entends ricaner!! Et bien non, je n'ai pas pris la petite cuillère pour les finir!!!!
J'ai cherché dans mes blogs favoris et j'ai trouvé cette recette chez Isa....un délice!!!!!
Ingrédients pour une Silpat :
160 g de chocolat noir
40 g de beurre
200 g de lait concentré sucré
60 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
Faites fondre au micro-ondes le chocolat et le beurre ensemble.
Ajoutez le lait concentré sucré puis la farine et la levure chimique.
Mélangez bien à la spatule et réservez au réfrigérateur une trentaine de minutes.
Pendant ce temps, posez votre Silpat® sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à 180°c.
Posez des boules de pâte sur votre Silpat® et enfournez pour 10 minutes.