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24 avril 2011 7 24 /04 /avril /2011 07:00

Madeleines à la crème de nougat - Jeu Interblog16

C'est ma toute première participation  au jeu Interblog!!

logo2.png

J'espère donc faire les choses correctement....

C'est Cécile qui vient piocher chez moi, et à mon tour, je vais piocher une recette chez Isma!!

Je me suis régalée à parcourir son blog et j'avoue que le choix a été très difficile!!


 

J'ai donc choisi ses madeleines à la crème de nougat en respectant scrupuleusement sa recette 

 

Madeleines-creme-nougat.jpg

 

Ingrédients pour 28 mini-madeleines :

 

2 oeufs

60g de sucre

80g de beurre

80g de farine

1cc de levure chimique

1 pincée de sel

150g de crème de nougat blanc  

 

 

Faire fondre le beurre à feu doux jusqu'à ce qu'il prenne une couleur noisette et laisser refroidir.

 

Tamiser la farine, la levure et le sel.

 

Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux puis ajouter le mélange farine-levure-sel, bien incorporer. Filtrer le beurre puis l'ajouter peu à peu tout en mélangeant.

Incorporer la crème de nougat à la préparation.

Versez la pâte dans les empreintes mini-madeleines et entreposez les 2h au moins au réfrigérateur.

 

Préchauffer le four à 210°C.

 

Garnissez les empreintes de pâte aux 2/3, enfournez 5 min puis baissez le thermostat à 160°C et poursuivez la cuisson 5-6 min env.

 

Laissez refroidir les mini-madeleines avant de les démouler.

 

Elles sont moelleuses à souhait....

 

Merci Isma pour cette délicieuse idée qui a fait l'unanimité ici!!!!

 

Madeleines-creme-nougat--2-.jpg

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Published by Cécile, Au fil de mes recettes - dans Madeleines
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commentaires

N
nani
04/05/2011 21:05
<br /> <br /> hummm! trés belles madeleines et doivent être délicieuses avec le nougat.<br /> <br /> <br /> je continue ma ronde, à+<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
04/05/2011 21:46
<br /> <br /> Merci Nani!!! Bonne soirée!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Miss Calou
03/05/2011 16:24
<br /> <br /> Salut,ces madeleines sont bien gourmandes.Bises.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
03/05/2011 21:34
<br /> <br /> Merci Calou!<br /> <br /> <br /> <br />
S
sagweste
03/05/2011 15:05
<br /> <br /> rooo quelle belle recette tu as pioché lol<br /> je debute ma ronde mais je ne rate rien!<br /> bisou<br /> sag<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
03/05/2011 21:31
<br /> <br /> Merci Sag!!<br /> <br /> <br /> <br />
S
Stéphanie
29/04/2011 17:13
<br /> <br /> crème de nougat, ca doit être délicieux. Bonne ronde<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
Amélie
28/04/2011 21:17
<br /> <br /> Mmmh ça a l'air délicieux !!! :)<br /> Bonne soirée, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
afaurore
28/04/2011 13:14
<br /> <br /> quelle gourmandise!!!<br /> bizzz* <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
sylviam
26/04/2011 19:16
<br /> <br /> belle recette, je continue cette belle ronde<br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
smartizette
26/04/2011 16:21
<br /> <br /> miam quelle bonne idée le nougat !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
G
Gael67
26/04/2011 12:35
<br /> <br /> un 'tit coucou au passage<br /> je continue ma ronde<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
christine
25/04/2011 21:36
<br /> <br /> Excellent choix et jolies bosses tes madeleines, bravo! bonne soirée!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
R
Rose Tango
25/04/2011 19:36
<br /> <br /> Miam, miam, trop bon !!!<br /> Bises et bonne ronde!<br /> Rosetango cuisine...<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Méli
25/04/2011 18:36
<br /> <br /> Elles sont superbes!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
G
Gourmandenise
25/04/2011 18:17
<br /> <br /> Humm, très appétissantes ces petites madeleines... j'adore la crème de nougat alors cette recette me tente bien !<br /> <br /> <br /> A bientôt et bienvenue sur ma blogothèque http://blogotheque.gourmandenise.fr<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
babychocolate
25/04/2011 16:18
<br /> <br /> ujn petit delice de plus merci<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
nancy
25/04/2011 12:50
<br /> <br /> une pure merveille.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
R
RiriColibri
25/04/2011 11:54
<br /> <br /> Miam, des madeleines! Joli choix Cécile... bisous et bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Lulu
25/04/2011 10:24
<br /> <br /> Super choix ! Bisous, je continue ma ronde<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
oumsafiya
25/04/2011 10:14
<br /> <br /> tres bon choi, bravo<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Loli
25/04/2011 09:11
<br /> <br /> merci pour ce partage! bonne ronde!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
lolo
25/04/2011 07:54
<br /> <br /> un très bon choix! bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
lagrandepages
25/04/2011 00:38
<br /> <br /> Oohh àlà commes elles sont BELLES ces madeleines !!<br /> <br /> <br /> Quelque chose me dit qu'elles n'ont pas du fire long feu !<br /> <br /> <br /> Bonne nuit et bonne ronde interblog !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
I
Ipanama
25/04/2011 00:19
<br /> <br /> une vraie gourmandise <br /> <br /> <br /> Bonnes vacances !!<br /> <br /> <br /> Zou, je continue ma ronde des blogs...<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
J
Jacre
25/04/2011 00:04
<br /> <br /> humm! les bonnes madeleines...bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Loulou
24/04/2011 23:19
<br /> <br /> miammm elles m'ont l'air bien gourmandes !!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Laura_Cookie
24/04/2011 23:08
<br /> <br /> De bien belles gourmandises!<br /> <br /> <br /> Bonne ronde et Joyeuses Pâques!<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
marielou
24/04/2011 22:44
<br /> <br /> que voit là de belles madeleines hop il t"en manque biss!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
Patchouka
24/04/2011 22:31
<br /> <br /> hummmmmmmmm très très sympas tes petites madeleines....<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
K
kiki
24/04/2011 21:50
<br /> <br /> de bonne madeleine moi j en es fais aujourd hui<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
V
virginie
24/04/2011 21:38
<br /> <br /> Félicitations pour cette première ronde ;)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
Némo
24/04/2011 20:26
<br /> <br /> ca doit se manger tout seul.... bonne ronde !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
G
Gabie
24/04/2011 20:21
<br /> <br /> Une première participation qui estune réussite !!!! Bonne ronde<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Minoux
24/04/2011 19:53
<br /> <br /> hum elle ma plait bien cette recette !<br /> <br /> <br /> je continue ma ronde !<br /> bonne soirée<br /> minoux<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
aurore
24/04/2011 19:23
<br /> <br /> Mmmh elles ont l'air délicieuses ces madeleines! bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
sigrid
24/04/2011 18:27
<br /> <br /> original et tentant bone ronde<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Z
zabelle
24/04/2011 18:04
<br /> <br /> oh j'en veux!!!!!<br /> <br /> <br /> bon dimanche et joyeuses pâques!**<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
chocolatatout
24/04/2011 15:01
<br /> <br /> ca doit etre délicieux !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
Séverine
24/04/2011 14:58
<br /> <br /> <br /> <br /> Superbe réalisation<br /> Je continue ma ronde<br /> Bisou<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
Naouel
24/04/2011 14:54
<br /> <br /> *vous vous êtes sans aucun doute bien régalés*<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
Poe
24/04/2011 14:12
<br /> <br /> J'en goûterais bien ^^<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
Bonpourlespapilles
24/04/2011 14:08
<br /> <br /> Très bon choix de recette !!! Hyper appétissantes, et avec la crème de nougat en plus, miam miam miam :) Bonne ronde, bon dimanche & Joyeuses Pâques !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
Boubou
24/04/2011 13:43
<br /> <br /> Elles on l'air délicieuces!! bonne ronde<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
carine
24/04/2011 13:29
<br /> <br /> J'en prendrais bien une tout de suite, avec mon café...<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
doudoute
24/04/2011 13:26
<br /> <br /> elles devaient être délicieuses ces madeleines, bravo et bon week end de pâques <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
Pauline
24/04/2011 13:25
<br /> <br /> Elles sont bien belles ces madeleiens et la crème nougat doit être top ^^<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
diabline78
24/04/2011 13:01
<br /> <br /> de la crème de nougat, je ne connais pas! très tentant<br /> <br /> <br /> je continue ma ronde<br /> <br /> <br /> bon week end de pâques<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
celinekuisine
24/04/2011 11:54
<br /> <br /> ca doit etre terrible à la crème de nougat!!!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
24/04/2011 11:20
<br /> <br /> belle réalisation bien, gourmande<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
linda
24/04/2011 11:08
<br /> <br /> une tuerie....bonne ronde :)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
U
uneliyaasdebonneschoses
24/04/2011 10:58
<br /> <br /> je ne connais pas la creme de nougat!!<br /> <br /> <br />  mais la je salive!comme d´hab devant tes gourmandises!<br /> <br /> <br /> bonne ronde yas<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
I
Isma2
24/04/2011 10:45
<br /> <br /> Whaoooo, elles sont trop belles tes madeleines Cécile ! bon dimanche, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
01/05/2011 15:40
<br /> <br /> Merci beaucoup Isma!! J'ai sincèrement eu du mal à choisir parmi toutes tes succulentes recettes....<br /> <br /> <br /> <br />

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