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5 octobre 2011 3 05 /10 /octobre /2011 06:00

Madeleines-allongees--4-.jpg

 

J'ai trouvé que Manue, Hum ça sent bon,  avait eu une excellente idée en faisant ses madeleines dans les empreintes fingers!

Elles ressemblent vraiment aux madeleines allongées que l'on trouve dans le commerce, mais en nettement meilleures évidemment!

 

Ingrédients pour 24 madeleines allongées :

2 oeufs

80 g de beurre

80 g de sucre

80 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

5 pincées de Cristaux d'Huiles Essentielles Ronde d'Agrumes

 

Posez vos empreintes fingers sur la plaque alu perforée.

Fouettez ensemble les oeufs et le sucre. Ajoutez la farine et la levure, puis le beurre fondu.

En dernier lieu incorporez les cristaux d'huiles essentielles.

J'ai utilisé ces cristaux car je n'avais pas de citron à la maison, mais vous pouvez tout à fait mettre des zestes de citron à la place, comme Manue!

Remplissez vos empreintes et mettez les au réfrigérateur pour 15 minutes.

Préchauffez votre four à 210°c pendant que votre préparation est au réfrigérateur.

Enfournez pour 10 minutes.

 

Merci Manue pour cette bonne idée!

Elles sont excellentes et bien moelleuses!

 

Madeleines-allongees--1-.jpg

 

Madeleines allongées

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Published by Cécile, Au fil de mes recettes - dans Fingers
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commentaires

La cuisine des minis 24/11/2011 21:35


Mmmm elles sortent du four!


Un joli goûter pour mes minis demain à l'école.


Je ferai également un article et je t'enverai la photo.


Bisous bonne soirée


et merci pour cette belle idée.
Elise

La cuisine des minis 20/11/2011 22:58


Super cette petite recette!!!


A tester!!


Bonne soirée


Elise

Un p'tit coucou de Tatiana, 19/11/2011 17:07


Bonsoir Cécile ,


Tes madeleines sont en train de cuire dans mon four. N'étant pas très équipée en moules divers je les ai mise dans des moules à financiers et j'ai ajouté 5 mn de cuisson supplémentaire four
éteint .


Je t'envoie des images tantot ainsi que des bonbons demi sphère mais là aussi j'ai joué la fantaisie. Je t'envoie le tout bientôt.


Bises et bon weekend.

Cécile, Au fil de mes recettes 21/11/2011 19:36



Bonsoir Tatiana!


Je n'ai pas eu tes photos!


Merci beaucoup! Bonne soirée!



Stéphanie 08/11/2011 10:07



J'ai testé avec de l'extrait de vanille liquide du site Gourmandises, et c'était extra méga bon ! Merci pour le partage !



Cécile, Au fil de mes recettes 09/11/2011 10:13



Merci Stéphanie!! Je suis heureuse que tu aies aimé! 


Je file te piquer une petite photo!


Bises!!!



Karine D. 07/10/2011 22:12



Génial ces madeleines allongées !! C'est une super idée !!


Bisous



Maiwenn 06/10/2011 13:34



Ca devrait plaire aussi chez moi !!!!! Bonne journée, bises !



Cécile, Au fil de mes recettes 07/10/2011 09:29



C'est tout simple.....à refaire à l'envie! Bonne journée à toi aussi!



sandrine 06/10/2011 10:16



Figure toi que fils n°3 est dans sa période "madeleine"....je file en cuisine...oups merci tout plein ma Cécile!!



Cécile, Au fil de mes recettes 06/10/2011 10:46



J'espère que n°3 appréciera! 


Bises Sandrine!



Boubou 05/10/2011 22:35



Super réussi tes madeleines et elles ont l'air hyper moelleuse!!



Cécile, Au fil de mes recettes 06/10/2011 09:52



Merci Boubou! Oui, elles étaient super moelleuses!



ohmacuisine.over-blog.com 05/10/2011 21:21


c vrai que je ne me ss jms dis prk ne pas faire des allongés comme dans le commerce ! elles sont chouettes!


Cécile, Au fil de mes recettes 06/10/2011 09:49



Merci Caroline!



Amélie 05/10/2011 20:37



Elles sont bien originales tes madeleines !!!! En tout cas ça change mais ça reste très bon ça j'en suis sur ! ^^
Bonne soirée, bisous



Cécile, Au fil de mes recettes 06/10/2011 09:46



C'est le même goût....mais plus facile à tremper dans un chocolat!



doudoute 05/10/2011 20:26



très belles madeleines 



Cécile, Au fil de mes recettes 06/10/2011 09:46



Merci Doudoute!



etudianteauxfourneaux 05/10/2011 19:33



hum des frites madeleines ^^



Cécile, Au fil de mes recettes 06/10/2011 09:39



Lol! J'y ai pensé moi aussi....



lesdelicesdethithoad 05/10/2011 17:40



que de bons souvenirs de ces madeleines! je n'ai pas le moule mais penses bien me le procurer au plus vite!



Cécile, Au fil de mes recettes 06/10/2011 09:38



Tu as bien raison! Je t'avoue que je les ai presque tous....mais en tant que conseillère, c'est un peu plus facile! Bonne journée!



clém' 05/10/2011 15:48



humm elles sont bien jolies ces madeleines!


Bonne journée



Cécile, Au fil de mes recettes 06/10/2011 09:33



Merci Clém! Bonne journée à toi aussi!



uneliyaasdebonneschoses 05/10/2011 14:35



quelle superbe idée!!!bravo!elles sont magnifiques et bien meilleures evidemment!!gros bisous ma belle!



Cécile, Au fil de mes recettes 06/10/2011 09:31



Merci Yas! Heureuse qu'elles te plaisent! Les tiennes sont pas mal non plus!


Bises!



du-plaisir-dans-ma-cuisine 05/10/2011 13:35



pareil, je les avais déjà testé dans ces empreintes et ça se mange tout seul ces petites bêtes là !! merci Cécile



Cécile, Au fil de mes recettes 06/10/2011 09:31



Et bien trop vite d'ailleurs!


Bises Fofie!



fanny.r 05/10/2011 11:48



oui moi j'en ais déja fait dans ce moule, il donne un joli résultat, hummmm



Cécile, Au fil de mes recettes 06/10/2011 09:29



J'adore ces empreintes moi aussi! Bonne journée Fanny!



noviceencuisine 05/10/2011 11:31



La forme des moules est top pour le plongeon dans la tasse!



Cécile, Au fil de mes recettes 06/10/2011 09:06



Bien vu! Bonne journée!



LadyMilonguera 05/10/2011 09:56



Tu me donnes faim avec ces madeleines !



Cécile, Au fil de mes recettes 06/10/2011 09:05



Heureuse qu'elles te plaisent! Bonne journée!



sab 05/10/2011 09:05



deciemment ces madeleines me tenetnt



Cécile, Au fil de mes recettes 06/10/2011 09:02



Laisse toi tenter alors! Bonne journée Sab!



Stéphanie et Damien 05/10/2011 08:52



Humm! Ca me rapelle quand j'étais petite, ma mère m'en achetais et je les adorais!



Cécile, Au fil de mes recettes 06/10/2011 09:01



Et bien moi, j'en ai acheté même après avoir été petite!



cojocano 05/10/2011 08:40



TU AS utilisé le moule finger non? Je pnesais justement essayer les madelaines dedans vu que les moules à madeleines que j'ai ne sons pas demarle et attachent je les ai jeté! (mais ils seront
emplacé par un demarle c'est clair)



Cécile, Au fil de mes recettes 06/10/2011 09:01



Oui Cojocano, c'est le moule fingers, mais tu peux les faire dans bien d'autres empreintes, dès l'instant que ce sont des Flexipan!


Bonne journée!



c-line 05/10/2011 08:28



Ah oui, j'ai vu ces superbes madeleines chez Manue!!!


Recette simple et rapide et avec les cristaux bio c'est super, plus obligé d'avoir des citron bio à la maison!! Tu as bien fais de les tester!!! Bonne journée Cécile :)



Cécile, Au fil de mes recettes 06/10/2011 08:57



C'est vrai que Manue a toujours de très bonnes idées!


Bonne journée C-line! Bises!



natt 05/10/2011 08:11



il n'y a rien de meilleur que les madeleines maison et en forme allongées c'est vraiment sympa


bonne journée biz



Cécile, Au fil de mes recettes 06/10/2011 08:54



Merci Natt! Belle journée! Bises!



Isma 05/10/2011 08:10



Très jolies madeleines ! bisous



Cécile, Au fil de mes recettes 06/10/2011 08:51



Merci beaucoup Isma! Bises!



aux délices de Fany 05/10/2011 07:50



elles seraient parfaite avec mon café!!!


stéph



Cécile, Au fil de mes recettes 06/10/2011 08:49



Alors sers toi Stéph! Bises!



prici 05/10/2011 07:36



Hum, avec un chocolat chaud, un régal!!


Bonne journée, PRici



Cécile, Au fil de mes recettes 06/10/2011 08:48



Tout à fait Prici! Bonne journée, bises!



Magalie 05/10/2011 07:32



j'adore les madeleines, c'est vraiment trop bon !



Cécile, Au fil de mes recettes 06/10/2011 08:35



Moi aussi...un classique! Merci Magalie! Bises!



Aurel 05/10/2011 07:28



De bonnes madeleines maison, rien de tel!!!! J adore...



Cécile, Au fil de mes recettes 06/10/2011 08:34



Merci Aurel! Bonne journée!



christèle 05/10/2011 07:27



génial ces moules


j'adooooooore


bisous



Cécile, Au fil de mes recettes 06/10/2011 08:32



Merci Christèle! Bises!



poucinette 05/10/2011 07:27



super cette forme ma CECILE 



Cécile, Au fil de mes recettes 06/10/2011 08:31



Merci Poucinette! Bonne journée!



laumonier 05/10/2011 07:22



je vois bien une petite coque de chocolat (noir, ou lait ou blanc) dessous. Merci pour ce partage



Cécile, Au fil de mes recettes 06/10/2011 08:30



Oui bien sûr ! On peut faire cette coque un peu avec toutes les préparations! 


Bonne journée!


 



ManueB 05/10/2011 07:19



Moi aussi je trouve ces madeleines extra !!!


On les adore à la maison !!!! Ca part très très vite....
Merci pour le clin d'oeil ;)


 


bonne journée


 


manue :))



Cécile, Au fil de mes recettes 06/10/2011 08:26



C'est moi qui te remercie pour l'idée! Bises!



oum mouncifrayan 05/10/2011 07:17



une part me ferait plaisir!!!



Cécile, Au fil de mes recettes 06/10/2011 08:25



Alors sers-toi, je t'en prie! Bonne journée!



Méli 05/10/2011 07:12



Hummmmm, comme ça me plaît, ça!



Cécile, Au fil de mes recettes 06/10/2011 08:23



Merci Méli! Bonne journée!



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