Il me restait quelques noix de Pécan à finir, je les ai donc mises dans un moelleux tout simple!
Ingrédients pour 12 marguerites :
2 oeufs
120 g de Vergeoise brune
50 g de noix de Pécan
120 g de Mascarpone
120 g de farine
Posez les empreintes marguerites sur la plaque alu perforée et préchauffez le four à 200°c.
Fouettez ensemble la vergeoise brune et les oeufs.
Ajoutez le marscarpone et la farine. Mélangez bien.
Hachez grossièrement les noix de Pécan avec un couteau et incorporez les au mélange.
Enfournez pour 11 à 12 minutes.
Dégustez...Je les ai servies avec une petite salade de fraises!