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16 septembre 2011 5 16 /09 /septembre /2011 06:00

Mini-demi-spheres-aux-2-chocolats--1-.jpg

 

Ingrédients pour 35 mini demi-sphères :

 

70 g de chocolat blanc

30 g de beurre

1 oeuf

20 g de sucre

50 g de farine

 

100g de chocolat noir

 

Posez vos empreintes mini demi-sphères sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à 180°c.

 

Faites fondre au bain-marie le chocolat blanc et le beurre ensemble.

Ajoutez le sucre, puis l'oeuf et la farine.

 

Mélangez bien et versez dans vos empreintes jusqu'au 2/3 des empreintes.

 

Enfournez pour 8 minutes.

 

Pendant la cuisson, faites fondre le chocolat noir au bain-marie pour obtenir un chocolat bien lisse.

 

Démoulez les bouchées au chocolat blanc, puis réservez les.

Versez une toute petite cuillère de chocolat noir dans chaque empreinte et posez aussitôt les bouchées au chocolat blanc à l'intérieur.

 

Laissez prendre au réfrigérateur au moins une heure.

Démoulez délicatement et régalez vous en y ajoutant un pshitt de Cointreau Cuisine!


 

Mini-demi-spheres-aux-2-chocolats--2-.jpg

 


 

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Published by Cécile, Au fil de mes recettes - dans Mini demi-sphères
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commentaires

jeanne 10/04/2013 17:30


J'ai réalisé tes délicieuses bouchées et je viens de publier la recette ! Merci, nous nous sommes régalés !!!! Encore bravo pour toutes tes réalisations, bises. Jeanne

jeanne 29/03/2013 23:47


Elles sont vraiment à croquer ces belles bouchées chocolatées, merci beaucoup !!!! Joyeuses fêtes de Pâques ! Bises. Jeanne

Béné70 01/02/2013 18:34


Rhooo ça va me plaire ça dans les petits coeurs !!! Nota : demain, je publie une de tes recettes hi hi ! Bizzz

CUISINEFL♥ 20/01/2013 02:11


Une succulente gourmandise que j’ai trouvée sur le blog de loloche. Je l’ai déjà réalisé trois fois, c’est un pur délice pour les papilles. Je
viens de la publier sur mon blog :http://lookerflo.canalblog.com/archives/2013/01/19/26195867.html


À faire et refaire souvent.... Sympa avec un pschitt de COINTREAU, les vôtres sont superbe. Merci de l’avoir partagé.


♥ Bisous du Canada ♥


Amicalement, Fl♥rence

Cécile, Au fil de mes recettes 20/01/2013 09:18



Merci Florence!


Il est vrai que c'est une recette du tout début de mon blog crée très vite un soir et qu'elle a rapidement fait le tour des conseillères Guy Demarle, puis de certains blogs!


Et pourtant elle est si simple!


 


Bises et bon dimanche!



coise 30/08/2012 08:00


déjà testée plusieurs fois et toujours aussi bonne  . Merci

Cécile, Au fil de mes recettes 04/09/2012 11:13



Merci beaucoup Coise!!


Bises et bonne rentrée!



lesgourmandisesdefanie 12/06/2012 15:10


Bonjour Cécile, j'ai vu cette recette sur le blog de C-line et j'ai testé ces divines petites bouchées..un régal ! Alors voilà j'ai fait un petit billet dans lequel je vous cite toutes les 2 :o)


Je m'inscris à ta newletter sur le champs !


bonne journée,


Fanie

jesscuisine 01/03/2012 17:40


Coucou,


je viens de savoir a l instant que c était de toi que venez ces fameuses délicieuses bouchées félicitation je les ai faite http://jesscuisine.canalblog.com/archives/2012/02/26/23609656.html un pur délice.. Bravo . Au plaisir de te voir sur
mon blog a bientot


jess

Cécile, Au fil de mes recettes 01/03/2012 20:27



Merci Jess!


Je file voir ça!


Bonne soirée!



stephanie 01/02/2012 20:38


bravo ! j'adore !!

Jackie 01/02/2012 18:35


J'ai pas les moules demi sphères mais les moules bouchées. Je pense que c'est peut-être trop petits. Une belle réussite en tout cas. Bonne journée

Cécile, Au fil de mes recettes 01/02/2012 21:42



Non Jackie, les petites bouchées sont parfaites!!


Bonne soirée!



Patchouka 31/01/2012 20:39


recette testée et approuvée :)


merci à toi pour cette délicieuse recette :)


(je la publie sur mon blog dès demain :)  )


bisous

Cécile, Au fil de mes recettes 31/01/2012 22:31



Merci Patchouka!


Je suis heureuse qu'elle t'ai plue!


Grosses bises et bonne soirée!



Marjorie 15/01/2012 08:59


Une très bonne recette. Je note

Cécile, Au fil de mes recettes 16/01/2012 07:32



Merci Marjorie!


Bonne journée!



poune 15/12/2011 22:59


Belle recette !! bravo

Cécile, Au fil de mes recettes 17/12/2011 17:51



Merci Poune!


Bonne soirée!



de oliveira 13/12/2011 08:31


bonjour


merci beaucoup, je n'ai plus qu'a commencer


amitié


laurence

Cécile, Au fil de mes recettes 13/12/2011 10:04



Merci Laurence!!


Bonne journée!



de oliveira 12/12/2011 17:10


bnsoir


merci pour la réponse et si je ne congéle que le gâteau et j'appliquerai le chocolat plus tard


amitié


laurence

Cécile, Au fil de mes recettes 12/12/2011 21:53



De rien Laurence!


Oui, je pense que ça sera mieux comme ça!


Bonne soirée!



de oliveira 11/12/2011 20:40


bonsoir


depuis quelques temps je suis votre blog que je trouve interessant, j'ai même voté pour, ce mail pour vous poser une simple question au sujet des demi sphères qui sont à tomber par terre ... rire


peut on les préparer à l'avance et les congeler


merci , amitié


laurence

Cécile, Au fil de mes recettes 11/12/2011 22:14



Merci beaucoup Laurence!!


Je ne congèlerai pas ces demi-sphères à cause de la coque de chocolat qui, à mon avis, ne va pas supporter le congélateur trop longtemps : elle risque de blanchir!!


Bonne soirée!!



La cuisine des minis 21/11/2011 22:27


Bonsoir,


j'ai réalisé cette recette mais en gourmande que je suis j'ai doublé les doses!!!


Je l'ai réalisé dans le moule petits fours.


Elle sera publié sur mon blog le 28/11.


Avec biensûr un lien vers ton blog :o)


Merci


Bonne soirée


Elise

Cécile, Au fil de mes recettes 22/11/2011 11:16



Super Elise!!


Tu peux m'envoyer ta photo directement à aufildemesrecettes@gmail.com!


Bonne journée!



All my best recipes 20/11/2011 15:31


ca donne envie de les gouter !

graziella 23/09/2011 07:05



ouah...très appétissants... je n'ai pas les moules mini spheres... je pourrais les faires avec les mini fours (plak 48)... kes k tu en penses? mici pr le conseil ;-) grazou du blog cusin'hier
d'aujourd'hui



Cécile, Au fil de mes recettes 23/09/2011 12:30



Aucun problème pour les petits fours Graziella! Bonne journée!



Isa 18/09/2011 18:19



CHOCOLAT CHOCOLAT....hhmmm très sympa... A tester



Cécile, Au fil de mes recettes 19/09/2011 08:37



Merci Isa! Bonne journée!



christèle 17/09/2011 14:02



à faire d'urgence!!!!!!!!


je craque


bisous



Cécile, Au fil de mes recettes 18/09/2011 15:39



Merci Christèle! Bon dimanche, bises!



Amélie 17/09/2011 13:41



Aie aie ça ça doit être une sacrée tuerie !!! En tout cas tes photos font très envie !!! Pfff j'y aurais bien goûter moi ! ^^
Bon week end, bisous



Cécile, Au fil de mes recettes 18/09/2011 15:36



Merci Amélie! Bon dimanche, bises!



afaurore 16/09/2011 23:36



de la pure gourmandise



Cécile, Au fil de mes recettes 17/09/2011 09:44



Merci Afaurore! Bon week-end!



capu 16/09/2011 22:56



Trop chouettes tes demis sphères !!



Cécile, Au fil de mes recettes 17/09/2011 09:41



Merci Capu! Bon week-end!



Baptiste de PIPOCA 16/09/2011 22:06



qu'est ce que c'est mignon !!! j'adore !



Cécile, Au fil de mes recettes 17/09/2011 09:41



Merci Baptiste!! Bon week-end! Bises!



ema 16/09/2011 21:31



Bonsoir Cécile, non seulement c'est super beau mais en plus ça doit être super bon. Bisous et très bon début de week - end à toi.



Cécile, Au fil de mes recettes 17/09/2011 09:38



Merci pour ton passage Ema!! Grosses bises et de même, je te souhaite un bon week-end!



Liliboun 16/09/2011 21:13



Je vais devoir tester ça... Miaaaammmmmmmm



Cécile, Au fil de mes recettes 17/09/2011 09:38



N'hésite pas Liliboun! Bon week-end!



Joëlle 16/09/2011 18:53



Très appétissantes et faciles à faire, me demande si je ne vais pas les préparer en atelier...



Cécile, Au fil de mes recettes 17/09/2011 09:36



Tu as raison Joëlle, tout à fait facile à faire en atelier culinaire! Bon week-end!



doudoute 16/09/2011 17:48



très jolies !! j'en veux une :)



Cécile, Au fil de mes recettes 17/09/2011 09:32



Merci Doudoute! Bon week-end!



mariellen 16/09/2011 16:37



de délicieuses petites merveilles ... bises, mariellen



Cécile, Au fil de mes recettes 17/09/2011 09:25



Merci Mariellen! Bon week-end! Bises!



georgel 16/09/2011 16:22



c délicieux! vite fait,vite mangé


 je les ai fait dans les muffins et pas remplies.


je n'ai pas les demi spheres


que des bonnes recettes! merci



Cécile, Au fil de mes recettes 17/09/2011 09:24



Merci Georgel Très vite mangé....en effet!


Bon week-end!



lesdelicesdethithoad 16/09/2011 15:10



vraiment très beau!



Cécile, Au fil de mes recettes 17/09/2011 09:22



Merci beaucoup! Bon week-end!



aux délices de Fany 16/09/2011 14:52



magnifiques et sûrement délicieuses !!!


stéph



Cécile, Au fil de mes recettes 17/09/2011 09:20



Merci Stéph! Bon week-end!



Joelaindien 16/09/2011 14:30



très sympa!



Cécile, Au fil de mes recettes 17/09/2011 09:20



Merci beaucoup!



valérie 16/09/2011 14:06



des petites bouchées dont on ne ferait qu'une bouchée. Miam !



Cécile, Au fil de mes recettes 17/09/2011 09:19



D'ailleurs c'est ce qu'on a fait Valérie!


Bon week-end!



Bon Ap chez Mamounette 16/09/2011 14:01



Oh que j'aimerais goûter ces petites merveilles ! C'est vrai que le moule est adorable en plus mais j'en imagine le goût chocolat et cointreau pour les gâteaux.


Bises



Cécile, Au fil de mes recettes 17/09/2011 09:17



Merci Mamounette! Bon week-end!



Toque et Popote 16/09/2011 13:48



Miam Miam!...parfaits à l'heure du thé, ou pour mon petit café, ou pour mon gouter ou pour mon dessert ou alors au petit déjeuner....et la nuit en cachette, quand j'ai un p'tit creux!



Cécile, Au fil de mes recettes 17/09/2011 09:16



Tout à fait d'accord avec toi Myriam....la nuit en cachette me va très bien! Bon week-end!



Méli 16/09/2011 13:40



Hmm, tu me fais envie!



Cécile, Au fil de mes recettes 17/09/2011 09:15



Merci Méli! Bon week-end!



CrispX 16/09/2011 12:58




Le résultat est for sympathique, tes demi sphère son très belles et doivent être très bonnes ^^



Cécile, Au fil de mes recettes 17/09/2011 09:13



Merci beaucoup!! Bon week-end!



sandra 16/09/2011 12:05



mes papilles frétillent d'impatience bonne journée!



Cécile, Au fil de mes recettes 17/09/2011 09:12



Merci Sandra! Bon week-end!



la cuisine de sophie 16/09/2011 11:38



wouaou , super joli.


bon ben je te prend ta recette encore une fois......


je vais te dedicacé un cahier de recette,rien que pour toi si ça continue....



Cécile, Au fil de mes recettes 17/09/2011 09:10



Super simple surtout....Merci Sophie!!



LadyMilonguera 16/09/2011 10:31



Jolies gourmandises !



Cécile, Au fil de mes recettes 17/09/2011 09:10



Merci beaucoup! Bon week-end!



vivi 16/09/2011 10:08



hum!! ça doit être vachement bon !!!


merci pour toutes ces bonnes recettes, bisous et bon week-end!!



Cécile, Au fil de mes recettes 17/09/2011 09:10



Merci Vivi! Bon week-end à toi aussi! Bises!



daché karine 16/09/2011 09:23



encore une gourmandises par là...j'imagine bien le croquant  et le moelleux dans ma bouche dès le matin comme ça!!! Bonne journée...



Cécile, Au fil de mes recettes 17/09/2011 09:09



Merci Karine! Bon week-end! Bises!



bikini 16/09/2011 09:17



ça en jette carrément !


j'essaie d'oublier ce que je viens de voir ;-)



Cécile, Au fil de mes recettes 16/09/2011 11:21



Merci Bikini!


J'oublie que je t'ai vue ici!



uneliyaasdebonneschoses 16/09/2011 09:16



Cécile arrrrrrrrrrrrrrrrête toutes ces gourmandises!!!!!!!!c'est superbe et surement délicieux hum cette coque de chocolat miam un grand croc pr moi!!!bisous ma belle bonne journée!!



Cécile, Au fil de mes recettes 16/09/2011 11:20



Ce sera un tout petit croc car ces bouchées sont toutes minuscules Yas!


Il faudra que tu en prennes plusieurs....Bises!



Christèle 16/09/2011 09:10



Joli résultat, très appétissant .. vivement mon nouveau four pour que je puisse tester



Cécile, Au fil de mes recettes 16/09/2011 11:19



Merci Christèle! Bonne journée, bises!



Stéphanie 16/09/2011 08:50



Waouh!!! Le résultat est vraiment spectaculaire! Miam miamm...



Cécile, Au fil de mes recettes 16/09/2011 11:19



Et pourtant c'est tout ce qu'il y a de plus simple!



c-line 16/09/2011 08:18



Le rendu des bouchées est super, entre la coque croquante et le moelleux au choco blanc, ça fait toujours un tabac...j'utilisais ce principe pour les mini-madeleines mais en rond c'est super
jolie :)) Bravo Cécile



Cécile, Au fil de mes recettes 16/09/2011 11:18



Moi aussi c-line, je l'avais souvent fait avec les mini madeleines, mais je me suis dit qu'en mini sphères ça ne serait pas mal non plus! Bises!!



Pauline 16/09/2011 08:10



Miam, trop trop bon ^^



Cécile, Au fil de mes recettes 16/09/2011 11:17



Merci Pauline! Bonne journée!



natt 16/09/2011 07:34



encore une belle gourmandise à tester


bonne journée biz



Cécile, Au fil de mes recettes 16/09/2011 11:17



Merci Natt! Bonne journée!



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