Ingrédients pour 30 mini charlottes :
60 g de chocolat
40 g de beurre
50 g de sucre
1 oeuf
30 g de farine
Posez votre plaque mini charlottes sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à 180°c.
Faites fondre ensemble le beurre et le chocolat.
Ajoutez le sucre, l'oeuf puis la farine. Mélangez bien puis remplissez vos empreintes aux deux tiers.
Enfournez pour 9 minutes.
Démoulez une fois que c'est tiède!