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31 octobre 2012 3 31 /10 /octobre /2012 06:00

Mini-muffins-oreo-cafe--2-.jpg

 

 

Un régal cette recette....j'avais dans l'idée de marier ces petits biscuits à l' arôme de café, et c'est une réussite!

 

J'aime bien ces biscuits et je les avais déjà mis dans des madeleines, ou encore dans des cookies, et là c'est encore plus rapide...un quatre quart, tout simplement!

 

Ingrédients pour 20 mini muffins :

 

3 oeufs

150 g de sucre

150 g de farine

150 g de beurre

20 biscuits Oreo

une cuillère à café d'extrait de café

 

Posez les empreintes mini-muffins sur la plaque alu perforée et préchauffez le four  à 200°c.

 

Faites fondre le beurre au micro-ondes, puis ajoutez le sucre : mélangez bien.

 

Ajoutez la farine et les oeufs et mélangez jusqu'à obtenir un mélange bien homogène.

 

Garnissez vos empreintes, mais pas trop, pour qu'il reste la place d'enfoncer un Oreo qui fait juste la taille de ces empreintes. A la moitié, à peu près.

 

Enfoncez un biscuit Oreo dans chaque empreinte. Je ne les ai que très peu enfoncés, mais vous pouvez carrément les mettre à l'intérieur des muffins si vous le souhaitez.

 

Enfournez pour 10 minutes.

 

 

Et ......craquez!!

 

 

Mini-muffins-oreo-cafe--1-.jpg

 

 


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Published by Cécile, Au fil de mes recettes - dans Mini Muffins
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commentaires

choupette82 05/11/2012 15:18


Je vois que pendant mon absence tu as fait de superbes recettes ;) !
Encore une pure gourmandise celle -là !!! Bises 

L'Angevine 03/11/2012 08:44


celle-là est originale

Joelaindien 01/11/2012 21:35

Hello ! un passage et un petit coucou pour te signaler que suite à l'ouragan Sandy, et les debâts sur les conséquences du réchauffement climatique j'ai fait une carte des catastrophes naturelles
dans le monde depuis 2008, très instructif sur certains points ! @+

Jeanne 01/11/2012 19:53


J'adore cette idée et ces petits biscuits !!!! Merci, je note et je teste très bientôt ! Bises, bravo !!! Jeanne

Messergaster 01/11/2012 15:44


je suis une café addict.. super tes muffins

Jackie 01/11/2012 15:36


Une excellente idée gourmande; Bises

Gourmandenise 01/11/2012 14:44


Je ne dirais qu'un mot : Hummmmmmmmm !


A bientôt


Bizz

lacuillère aux mille délices 01/11/2012 13:28


Des muffins très originale mais qui font tout leur effet! bonne journée

Cake Cook and Co 01/11/2012 12:36


Miam... des OREOS! Je ne ferais qu'une bouchée de ces jolis muffins!

nanou 31/10/2012 20:49


faut vraiment que j'arrête de venir sur ton blog, c'est trop tentant!!!

lou 31/10/2012 20:06


avec ces ptits biscuits ces muffins sont à tomber! Une belle soirée à toi !
A bientot Cécile !!!
bisous
Lou

guy59600 31/10/2012 19:16


de délicieux muffins c'est bien de ne pas les s'avoirs enfoncés ça fait une belle décoration


bises et bonne soirée

Laurence 31/10/2012 13:58


Merci pour cette succulente idée... Bisous

lolo 31/10/2012 13:27


hummm je donnerai cher pour en croquer un petit ! bisous

stephanie 31/10/2012 13:03


excellent !!

Katiales66 31/10/2012 12:09


Bravo, belle gourmandise !

Chrystel 31/10/2012 10:09


Zut, je n'ai plus d'Oréos en stock ! Ils sont bien jolis tes mini-muffins. Extra !


Bises Cécile


Chrys

Gourmandises Assia 31/10/2012 10:04


Une très belle idée que je retiendrai! je ne peux te dire que Bravo:)Bisous

mimi 31/10/2012 09:43


Que de belles gourmandises avec toi! Bisous et bon mercredi.

sandra 31/10/2012 09:34


ah je te les croque tous au passage!

nani's kitchen 31/10/2012 09:31


oh Cécile ce doit être terrible !!!! bisous

noviceencuisine 31/10/2012 09:30


Ils sont totalement excellents, leur allure! j'adore!

Béné70 31/10/2012 09:29


L'idée est originale et le rendu vraiment sympa ! Bravo ! Bizzz

kaderick 31/10/2012 09:26


ça à l'air bien bon, dis moi :-)


j'en prends un au passage pour m'en faire une idée, bien sur !!! hihihi


des bisous Cécile :*


¤ Cathy ¤

ManueB 31/10/2012 08:40


excellent avec les Oréo, moi j'ai fait des muffins et on s'est régalé !!


 


biz


maneu :))

prici 31/10/2012 08:12


Hum, délicieux tes muffins!

christèle 31/10/2012 06:55


la semaine prochaine je vais en Espagne faire mon stock Oreo et je teste absolument cette tuerie!!!!!!!!


bon mercredi


bisous

Pauline 31/10/2012 06:48


Trop bon ^^

aty49 31/10/2012 06:14


j'aime pas trop les oeros mais sympa quand meme


bonne journée

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