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25 mars 2011 5 25 /03 /mars /2011 06:00

papillonsspécu1

 

Cette idée de recette m'est venue en faisant des cookies au beurre de cacahuètes....je sais, aucun rapport!!!!

En fait je n'avais plus assez de beurre de cacahuètes, je l'ai donc remplacé par de la pâte de Spéculoos.....et pour les cacahuètes, j'ai mis des pépites de chocolat....

Comme je le disais, aucun rapport avec la recette d'origine!!!!! En plus, je n'ai pas fait du tout de cookies, mais un genre de petits sablés ultra moelleux.....

 

Voici la liste des ingrédients dont vous aurez besoin :

 

130 g de beurre mou

90 g de sucre roux

80 g de sucre en poudre

130 g de beurre de cacahuètes pâte de spéculoos

1 oeuf

une cuillère à café rase de levure chimique

200 g de farine

 150 g de cacahuètes salées  quelques pépites de chocolat

 

Préchauffez le four à 180°c et posez vos empreintes sur la plaque alu perforée.

Mélangez le beurre mou et les sucres. Ajoutez-y l'oeuf, la pâte de spéculoos, puis la farine et la levure.

 

J'ai tenté de disposer les pépites dans le fond de chaque empreinte, et j'y ai aussi mis une pistole de chocolat blanc en bas de chaque papillon, mais on ne les voit pas bien sur les photos!

 

En fait, je m'amuse beaucoup avec ces empreintes papillons!!!

 

Pour la cuisson, j'ai mis 15 minutes à 180°c. c'était parfait!!

Les petits gâteaux sont restés moelleux et fondants!

 

 

papillonsspécu

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Published by Cécile, Au fil de mes recettes - dans Papillons
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commentaires

mapom 26/04/2011 08:20



J'imagine qu'il n'y en a plus....tant pis, je note la recette!!



RiriColibri 25/04/2011 11:53



Miam, quel délice! Je prends avec plaisir les deux versions... Bisous et bon lundi de Pâques!



Titenoon 28/03/2011 22:46



ils sont choupi gourmands miom!



crixtaxou 28/03/2011 19:11



hum ils me tentent bien ces petits papillons, surtout que je viens de faire de la pâte spéculoos .... Je me régale d'avance


merci et bises



M-a-i-w-e-n-n 26/03/2011 16:11



J'adore la forme de tes petits biscuits ! Bon week-end !



Méli 25/03/2011 17:44



Ce devait être délicieux!



MyriamMamantoine 25/03/2011 17:42



Rhhho ça doit être une tuerie, tentatrice!!! humm j'en salive



Doudoute :) 25/03/2011 17:32



magnifique encore une fois, j'adore les spéculoos en plus :)



Pauline 25/03/2011 17:07



Je leurs croquerais bien les ailes ;-)



magali.B 25/03/2011 16:04



ouaaa, encore une recette super sympa. merci


vu le temps que nous avons depuis le début de la semaine, tu as bien raison de nous faire partager ces empreintes papillons... continue, ça nous apporte le soleil



Gourmandise Attitutde... 25/03/2011 11:40



Merci Cécile! hum les spéculoos!



mamy2yumi 25/03/2011 11:12



Je me doutais que Flexipaninie était déjà passée, chocolat, pâte spéculoos..hihihihi


Et bien, ces empreintes te rendent créative, il était bien temps que tu nous les offre via un blog, quelle belle idée!


ps: je ne reçois pas l'annonce de tes publications...



Cécile, Au fil de mes recettes 25/03/2011 11:18



Merci Sylvie!!


Tu n'as peut-être pas vu l'email de validation qui t'est envoyé quand tu t'inscris!


Souvent il passe à la poubelle!Je te confirme que je ne t'ai pas dans ma liste...mais je pensais que tu y étais peut-être via une adresse que je ne connaissais
pas!


Bises!!



Magalie 25/03/2011 09:55



J'adore la pâte à spéculoos et le chocolat ainsi que mes gourmandes alors je mets ta recette de côté.



Flexipaninie 25/03/2011 09:40



il me les faut ces petits papillons!!!


merci de partager tes découvertes!!!



Cécile, Au fil de mes recettes 25/03/2011 11:22



De rien Virginie!!



CarO' 25/03/2011 09:00



J'avais vu ces moules papillons sur le catalogue Demarle, et le résultat est superbe ! Bien printanier ! Je note ta recette, merci Cécile !!!


 


Bizzz


 


CarO'


 


Un ptit tour par ici ? http://odelicesdecaro.canalblog.com/



c-line 25/03/2011 08:51



Ces empreintes me font craquer!! Je viens juste de m'acheter de la pâte de speculoos que je crois que je vais tester ta recette, merci Cécile



Cécile, Au fil de mes recettes 25/03/2011 11:28



Tu me diras si tu as aimé!!



christelle 25/03/2011 08:25



hummm,je vais tester rapidement j'ai un accros a la pate a speculoos a la maison...en plus j'ai aussi de la pate a speculoos crunchy (mais on en trouve pas encore en France pour le moment)ca doit
etre sympa aussi!!!


Merci Cecile



Cécile, Au fil de mes recettes 25/03/2011 11:29



Je ne connais pas la "crunchy"!!!! J'arrive Christelle!!!!!!!!!!!!!



Justine 25/03/2011 07:51



Hummm je veux tester mais où puis-je trouver la pâte à speculoos il me donne envie dès le matin...



Cécile, Au fil de mes recettes 25/03/2011 11:21



on en trouve un peu partout, mais avec votre Cook'in vous pouvez la faire vous-même!!!!Encore meilleure..........



Laurence 25/03/2011 06:05



Je ne suis pas la seule à être matinale^^. Tu me fais saliver dès le matin, merci et dès que je peux et que j'ai des gourmands sous la main hop je teste. Bisous



Cécile, Au fil de mes recettes 25/03/2011 11:31



Merci Lolotte!!



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