Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
7 mai 2011 6 07 /05 /mai /2011 06:00

Cookies.jpg

 

Il est vrai que vous trouverez cette recette partout sur le net....mais j'ai vraiment adoré!!!!

C'est la recette originale de Martha Stewart.
220 g de chocolat
80 de beurre
100 g de farine
165 g de sucre roux
1/2 cc de levure chimique
1/2 cc de sel
2 œufs
1 cc d''extrait de vanille
Pépites de chocolat (j'en ai mis environ 200 g)

 

Posez votre Silpat® sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à 180°c.

Faites fondre le chocolat et le beurre et mélangez bien.
Fouettez les œufs, le sucre et la vanille puis versez le mélange beurre-chocolat. Ajoutez la farine, la levure et le sel puis ajoutez à la préparation. Versez les pépites de chocolat.
Formez des petits tas sur une Silpat® et enfournez une dizaine de minutes à 180°C (exactement 12 minutes pour moi).

Avec ces quantités j'ai obtenu une trentaine de cookies bien gonflés et ultra moelleux....une tuerie!!!!

 

Cookies1.jpg

 


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Partager cet article

Repost 0
Published by Cécile, Au fil de mes recettes - dans Silpat®
commenter cet article

commentaires

mamy2yumi 03/06/2011 22:37



au four! pour les petits footballeurs demain!


Je ne connaissais pas, mais je te crois sur parole hihihihi bisous



Cécile, Au fil de mes recettes 03/06/2011 22:39



Je suis certaine qu'ils vont se régaler!!!!!!!!!


Bonne nuit Sylvie!!!!!!



passion-couture 11/05/2011 11:53



bonjour, toutes ces recettes ont l'air sympa, ça ma donner faim juste à regerder


moi j'ai un blog couture, si tu as le temps passes le voir


bonne continuation



Cécile, Au fil de mes recettes 12/05/2011 16:46



Merci Sabrina!!!!


J'arrive!!



Gourmandenise 08/05/2011 17:12



Humm, une véritable "tuerie" tes cookies... j'adooooooooooooooore !



Cécile, Au fil de mes recettes 08/05/2011 19:42



Merci beaucoup Denise!!!!



Boubou 08/05/2011 13:13



C'est rien de le dire, ils sont du tonnerre!! Bisou



29999 08/05/2011 07:43



C'est superbe ! Ta famille a du trouver cela hyper bon ! Bisous !



Cécile, Au fil de mes recettes 08/05/2011 19:36



C'est certain!!! Bises!!



virginie 07/05/2011 21:46



Gourmand à souhait



Cécile, Au fil de mes recettes 08/05/2011 19:34



Merci Virginie!!



Amélie 07/05/2011 20:44



Oulala qu'il donne envie tes cookies !!! Mmh avec un bon chocolat chaud ! Miam miam
Bonne soirée, bises



Cécile, Au fil de mes recettes 08/05/2011 19:34



Merci Amélie!!!!Bises!!



Méli 07/05/2011 19:52



Beaucoup de gourmandise par ici! :-)



Cécile, Au fil de mes recettes 08/05/2011 19:33



Merci Méli!!



coco 07/05/2011 15:01



dit donc ils sont beaux tes cookies:! bizz coco



Cécile, Au fil de mes recettes 08/05/2011 19:32



Merci Coco!! Bises!!



Justine 07/05/2011 14:15



les révisions avant les cookies quel dilemme mon four va patienter



Cécile, Au fil de mes recettes 08/05/2011 19:32



Bonnes révisions Justine!!



doudoute 07/05/2011 14:05



en effet ils doivent être délicieux !! miiiam



Cécile, Au fil de mes recettes 08/05/2011 19:30



Oui, merci Doudoute!



aurore 07/05/2011 13:32



Mmmh ça à l'air délicieux! va faire un tour sur mon blog je t'ai taggée biz



Cécile, Au fil de mes recettes 08/05/2011 19:28



Merci beaucoup Aurore!! Bises!!!



uneliyaasdebonneschoses 07/05/2011 12:24



rooh lala quelle merveille!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


devine qui te pique la recette a defaut de t´en piquer un??


bisous bon we!



Cécile, Au fil de mes recettes 08/05/2011 19:26



Mais vas-y sers toi Yas!!!!


C'est fait pour ça!! Bises!!



Valérie Perrot 07/05/2011 09:19



Je confirme c'était excellent. Gatien les a adoré !



Cécile, Au fil de mes recettes 07/05/2011 09:20



Heureuse de voir qu'il a aimé Valérie!!!!



perline67 07/05/2011 08:30



hummmm!!! j'adore!!ils sont délicieux!!!



Cécile, Au fil de mes recettes 07/05/2011 09:15



Merci Perline!! Bises!!



c-line 07/05/2011 08:23



Super tes cookies au choco, surement délicieux!!  J'adore les recettes de Martha Stewart, on a eu la même idée de source car moi j'ai fait sa recette de marbré, délicieux aussi ;) Bon
WE



Cécile, Au fil de mes recettes 07/05/2011 09:15



C'est vrai qu'elle a de super recettes....Merci c-line!!



Justine 07/05/2011 07:30



vite vite où sont mes ingrédients j'ai faim miam!


 



Cécile, Au fil de mes recettes 07/05/2011 09:14



Alors Justine....ils sont dans le four????



Laeti 07/05/2011 06:42


La texture m'a l'air hyper gourmande ! J'en ferais bien mon petit dèj :) Au fait, viens participer à mon concours des saveurs de l'été ❀ Bisous Bisous


Cécile, Au fil de mes recettes 07/05/2011 09:11



J'en ai fait mon p'tit déj.....Merci Laeti, je file voir ton concours!!



  • : Au fil de mes recettes...
  • Au fil de mes recettes...
  • : Bienvenue chez moi!! Passionnée serait un bien grand mot.....mais gourmande, oui!!!! Je partage avec vous mes idées de recettes essentiellement faites dans mes Flexipan® et mon Cook'in®!!! Je vis désormais à la Martinique et je vous raconte aussi ma nouvelle vie via ce blog.
  • Contact

N'hésitez pas à vous inscrire à la newsletter!!!!

Vous recevrez un mail à chaque nouvel article.

 

J'attends vos commentaires avec impatience!!

 

Pour m'envoyer les photos de vos réalisations :

aufildemesrecettes@gmail.com

 

 

 

Nestlé Dessert - Top Maman

Recherche

 

             


top 20 blog culinaires

Suivez-moi sur Hellocoton

Blogappetit.png+

 

 

blogs_a_croquer.png

 

 

logo_bdc_blogs.gif

 

 

 

 

Recettes de Cuisine
Mon blog est sur Recettes de Cuisine

Recettes de cuisine

 

blogotheque.jpg

 

 

 

 

Quoi de bon! 

 

Blog Cuisine et Gastronomie

 

 

 

 

 

recettes de cuisine

 

Top blogs de recettes

Partenariats

 

banner200_100.jpg

 

Blogswizz annuaire pour blogs et sites francophones - Recette de Cuisine

 

Jeux de cuisine

 

logoProtegg.jpg

 

 

 

 

 



 

Contrat Creative Commons
Ce(tte) oeuvre est mise à disposition selon les termes de la Licence Creative Commons Paternité - Pas d'Utilisation Commerciale - Partage à l'Identique 2.0 France.


compteur gratuit