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14 mars 2012 3 14 /03 /mars /2012 06:00

Petites-charlottes-moelleuses-aux-fraises-sechee-copie-1.jpg

 

 

Ingrédients pour 12 petites charlottes :

 

3 oeufs

150 g de sucre

130 g de beurre

150 g de farine

100 g de crème fraiche liquide

100 g de fraises séchées

 

Posez les empreintes petites charlottes sur la plaque alu perforée et préchauffez le four à 200°c.

 

Fouettez ensemble le beurre fondu et le sucre.

 

Ajoutez les oeufs entiers, puis la farine, et enfin la crème liquide. Mélangez bien.

 

Coupez les fraises séchées en petits morceaux et incorporez les à l'appareil précédent.

 

Versez dans les empreintes et enfournez pour 15 minutes.

 

Ces petites charlottes sont super moelleuses!

Si vous n'avez pas de fraises séchées, vous pouvez y mettre des écorces d'oranges confites ou encore des pépites de chocolat!

 

P1070499_PhotoRedukto.jpg

 

 

 


 

 

Petites-charlottes-moelleuses-aux-fraises-sechees--2-.jpg

 

 


 

 

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Published by Cécile, Au fil de mes recettes - dans Petites Charlottes
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commentaires

lesgourmandisesdemamoune 28/03/2012 17:42


Une recette qui me plait beaucoup et que j'ai essayé en plusieurs versions.


Puis-je publier celle que j'ai faite avec des poires déshydratées dans les coeurs de châtaignes?


Merci

Maike 23/03/2012 23:43


Délicieuse ;o)

Maike 22/03/2012 23:24


La version cranberries sort du four, verdict demain ;o)

Cécile, Au fil de mes recettes 23/03/2012 22:17



Verdict?



Maike 18/03/2012 21:24


je pense surtout que je commence un régime demain, mais j'ai des copines vendredi, elles vont faire cobayes ;o)

Cécile, Au fil de mes recettes 18/03/2012 21:29



Je comprends bien ton problème Maike....moi je continue le mien dès demain!



Maike 18/03/2012 21:00


Dommage, je n'ai pas de fraises. Des cranberries peut être ;o)

Cécile, Au fil de mes recettes 18/03/2012 21:19



Pourquoi pas?


Tu me diras ce que tu en penses!!


Bises Maike!



lesdelicesdethithoad 15/03/2012 11:25


très joli!! bonne journée

Patricia 15/03/2012 09:52


Hummm ! je me sers. Je te souhaite un excellent jeudi, bisous, Patricia

capu 14/03/2012 23:10


Ces petites empreintes sont à croquer !!


Tes petites charlottes n'ont pas dûes résister longtemps ...


Bisous ma petite Cécile.
Capu

fabienne 14/03/2012 22:42


Hummmm... elles sont extra... j'en aurais bien fait mon gouter. bises

Karine D. 14/03/2012 22:12


Magnifique ces charlottes ! J'en ferais qu'une bouchée !


Bis

Patchouka 14/03/2012 21:38


rhoooooo avec des fraises séchées.... un régal...


bisous

Amélie 14/03/2012 21:15


Miam miam trop bon !
Bonne soirée, bisous

stella 14/03/2012 20:30


, j'adore,ces petites"moelleuses",c'est un nom qui leur va si bien!, hummm, STELLA....

Cécile, Au fil de mes recettes 14/03/2012 21:32



Merci Stella!


Bonne soirée!



Jeanne 14/03/2012 18:24


Elles sont magnifiques tes petites charlottes, j'y croque avec grand plaisir, bravo et merci ! Bises

guy59600 14/03/2012 18:22


très belles ces petites charlottes je t'en prend une


bises et bonne fin de journée

mes inspirations culinaires 14/03/2012 18:21


je n'ai pas de fraises sechees mais j'ai des cranberries sechess ca doit bon avec aussi !!! mmmm rien qu'a y penser j'en ai l'eau a la bouche :)


Bizzz et bonne soiree !!!

lolo 14/03/2012 18:10


je pique au passgae! tu es la reine des petites douceurs en tout genre! bisous

mamy2yumi 14/03/2012 17:57


Comment c'est tout mignon cette recette!!!


 

Cécile, Au fil de mes recettes 14/03/2012 21:26



Tout mignon et tout bon!!


 


Bises Sylvie!



afaurore 14/03/2012 17:00


dur dur de voir ça à l'heure du goûte et de devoir y résister

lou 14/03/2012 16:55


aux fraises séchées ça me plait ! belle fin de journée, Lou

voiture occasion 14/03/2012 15:39


Ummmmmmm c'est bientôt l'heure du gouté et je turai pour en gouter une lol Par contre, moi j'y mettrai bien des bananes avec un peu de chocolat ou des bananes avec du lait neslet... ou encore
mieux des kiwis !!!! Je vais craquer lol

Cécile, Au fil de mes recettes 14/03/2012 21:25



Alors, avec du lait Nestlé, ça ne sera plus du tout la même recette, mais c'est une très bonne idée!!


Bonne soirée!



Liliane 14/03/2012 14:02


Merci pour toutes vos bonnes recettes.


J'ai terté ce matin  les petites cahrlottes, en y modifiant la quantité de sucre (110g pour moi) et merttant pour la moitié des charlottes des pruneaux et ll'autre moitié des fraises Tagada


Excellent


je suis également conseillère Chez Guy Demarle depuis peu.


Merci encore


 

Cécile, Au fil de mes recettes 14/03/2012 21:24



Merci Liliane!!


Peut-être fera-t-on connaissance à la Convention!!



les-voyages-de-gridelle 14/03/2012 13:51


déjà entière elles sont craquantes! mais alors une fois que tu les ouvres..... un délice!

Céline 14/03/2012 13:28


Que voulez-vous dire par fraises séchées ?

Cécile, Au fil de mes recettes 14/03/2012 21:17



Et bien, ce sont des fraises séchées que l'on trouve au rayon des fruits secs, comme les abricots, les bananes séchées, ou encore les pruneaux...


Bonne soirée Céline!



domicuisine 14/03/2012 13:01


ça tombe bien je pense que j'ai un paquet de fraises séchées à finir ;-)


bizzz

Aurore 14/03/2012 12:59


Une bien belle mignardise que tu nous as fait la!


 

blog de oum Mohamed 14/03/2012 12:15


trés bonne recette ma belle bizou et bonne journée bizzzzz

Créa'Délices 14/03/2012 11:36


Mmmmmmmm, vraiment délicieuse ta recette, trooooop bon et super moelleux, j'adoooore, tu as utlisé un moule demarle ?


Bisous la belle ☺

Cécile, Au fil de mes recettes 14/03/2012 21:15



Oui bien sur! 


Les empreintes "Petites Charlottes"!


Bonne soirée, bises!



EnviesDélices 14/03/2012 11:06


elles ont l'air bien gourmandes ces mini charlottes, surtout que je suis fan de fraises séchées

uneliyaasdebonneschoses 14/03/2012 10:43


très gourmandes ces petites bouchées!miam!!bisous ma belle!

CrispX 14/03/2012 10:03


Trop choupettes ces ptites charlotte ! Avec la fraise miam miam ^^ j'adore la forme que leur donne le moule, c'est mimi comme tout et bien entendu, très gourmand :) Bisous

natt 14/03/2012 09:42


humm bien moelleuses ici ce sera aux pépites de chocolat je suis sûre que les filles vont faire ce choix


bonne journée biz

Céline Cocottes et Campagne... 14/03/2012 09:31


Elles ont l'air bien bonnes ces p'tites charlottes !! à essayer un de ces jours... bises

noviceencuisine 14/03/2012 09:13


Des véritables petits délices!

ManueB 14/03/2012 09:10


Une belle gourmandise pour cette belle journée !


 


biz


manue :))

Carine de mes r7 14/03/2012 08:32


Oh lala mais que ça a l'air bon, ça y est j'ai faim !!!


Bonne journée ! Bizs

c-line 14/03/2012 08:22


J'aime beaucoup les gâteaux dans les petites charlottes, c'est beaux!!! Je n'ai jamais vu de fraises séchées, tu trouves ça où ? Bonne journée Cécile, bisous :) 

Cécile, Au fil de mes recettes 14/03/2012 21:01



Je les ai trouvées à Carrefour....au rayon des fruits secs!


Bises et bonne soirée C-line!



virginie 14/03/2012 08:10


oh que c'est mimi

prici 14/03/2012 08:09


Miam, je n'en fais qu'une bouchée!


Bonne journée, Prici

christèle 14/03/2012 07:57


elles sont à croquer ces charlottes!!!!!!!


bon mercredi


bisous

Pauline 14/03/2012 07:48


Huuuuummmmm, j'adore ^^

sabine 14/03/2012 07:33


les fraises mmmm çà commencent a fleurir sur chaque blog, çà sent bon le printemps :)

carole 14/03/2012 07:28


très sympa, je n'ai pas de fraises mais j'ai des cerises, je crois bien que je vais me laisser tenter aujourd'hui... merci

Cécile, Au fil de mes recettes 14/03/2012 20:51



Merci Carole!


Bonne soirée!



Sabrina 14/03/2012 07:24


Elles sont bien tentantes ces petites charlottes. Merci Cécile

Cécile, Au fil de mes recettes 14/03/2012 20:51



Merci Sabrina!


Bonne soirée!



sandrine 14/03/2012 06:39


J'adore cette empreinte, elle m'attire irresistiblement! Et puis pendant que j'y suis...je te fais un gros bisou

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