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14 mars 2012 3 14 /03 /mars /2012 06:00

Petites-charlottes-moelleuses-aux-fraises-sechee-copie-1.jpg

 

 

Ingrédients pour 12 petites charlottes :

 

3 oeufs

150 g de sucre

130 g de beurre

150 g de farine

100 g de crème fraiche liquide

100 g de fraises séchées

 

Posez les empreintes petites charlottes sur la plaque alu perforée et préchauffez le four à 200°c.

 

Fouettez ensemble le beurre fondu et le sucre.

 

Ajoutez les oeufs entiers, puis la farine, et enfin la crème liquide. Mélangez bien.

 

Coupez les fraises séchées en petits morceaux et incorporez les à l'appareil précédent.

 

Versez dans les empreintes et enfournez pour 15 minutes.

 

Ces petites charlottes sont super moelleuses!

Si vous n'avez pas de fraises séchées, vous pouvez y mettre des écorces d'oranges confites ou encore des pépites de chocolat!

 

P1070499_PhotoRedukto.jpg

 

 

 


 

 

Petites-charlottes-moelleuses-aux-fraises-sechees--2-.jpg

 

 


 

 

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commentaires

L
<br /> Une recette qui me plait beaucoup et que j'ai essayé en plusieurs versions.<br /> <br /> <br /> Puis-je publier celle que j'ai faite avec des poires déshydratées dans les coeurs de châtaignes?<br /> <br /> <br /> Merci<br />
Répondre
M
<br /> Délicieuse ;o)<br />
Répondre
M
<br /> La version cranberries sort du four, verdict demain ;o)<br />
Répondre
<br /> <br /> Verdict?<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> je pense surtout que je commence un régime demain, mais j'ai des copines vendredi, elles vont faire cobayes ;o)<br />
Répondre
<br /> <br /> Je comprends bien ton problème Maike....moi je continue le mien dès demain!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Dommage, je n'ai pas de fraises. Des cranberries peut être ;o)<br />
Répondre
<br /> <br /> Pourquoi pas?<br /> <br /> <br /> Tu me diras ce que tu en penses!!<br /> <br /> <br /> Bises Maike!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> très joli!! bonne journée<br />
Répondre
P
<br /> Hummm ! je me sers. Je te souhaite un excellent jeudi, bisous, Patricia<br />
Répondre
C
<br /> Ces petites empreintes sont à croquer !!<br /> <br /> <br /> Tes petites charlottes n'ont pas dûes résister longtemps ...<br /> <br /> <br /> Bisous ma petite Cécile.<br /> Capu<br />
Répondre
F
<br /> Hummmm... elles sont extra... j'en aurais bien fait mon gouter. bises<br />
Répondre
K
<br /> Magnifique ces charlottes ! J'en ferais qu'une bouchée !<br /> <br /> <br /> Bis<br />
Répondre
P
<br /> rhoooooo avec des fraises séchées.... un régal...<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
A
<br /> Miam miam trop bon !<br /> Bonne soirée, bisous<br />
Répondre
S
<br /> , j'adore,ces petites"moelleuses",c'est un nom qui leur va si bien!, hummm, STELLA....<br />
Répondre
<br /> <br /> Merci Stella!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> Elles sont magnifiques tes petites charlottes, j'y croque avec grand plaisir, bravo et merci ! Bises<br />
Répondre
G
<br /> très belles ces petites charlottes je t'en prend une<br /> <br /> <br /> bises et bonne fin de journée<br />
Répondre
M
<br /> je n'ai pas de fraises sechees mais j'ai des cranberries sechess ca doit bon avec aussi !!! mmmm rien qu'a y penser j'en ai l'eau a la bouche :)<br /> <br /> <br /> Bizzz et bonne soiree !!!<br />
Répondre
L
<br /> je pique au passgae! tu es la reine des petites douceurs en tout genre! bisous<br />
Répondre
M
<br /> Comment c'est tout mignon cette recette!!!<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
<br /> <br /> Tout mignon et tout bon!!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bises Sylvie!<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> dur dur de voir ça à l'heure du goûte et de devoir y résister<br />
Répondre
L
<br /> aux fraises séchées ça me plait ! belle fin de journée, Lou<br />
Répondre
V
<br /> Ummmmmmm c'est bientôt l'heure du gouté et je turai pour en gouter une lol Par contre, moi j'y mettrai bien des bananes avec un peu de chocolat ou des bananes avec du lait neslet... ou encore<br /> mieux des kiwis !!!! Je vais craquer lol<br />
Répondre
<br /> <br /> Alors, avec du lait Nestlé, ça ne sera plus du tout la même recette, mais c'est une très bonne idée!!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Merci pour toutes vos bonnes recettes.<br /> <br /> <br /> J'ai terté ce matin  les petites cahrlottes, en y modifiant la quantité de sucre (110g pour moi) et merttant pour la moitié des charlottes des pruneaux et ll'autre moitié des fraises Tagada<br /> <br /> <br /> Excellent<br /> <br /> <br /> je suis également conseillère Chez Guy Demarle depuis peu.<br /> <br /> <br /> Merci encore<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
<br /> <br /> Merci Liliane!!<br /> <br /> <br /> Peut-être fera-t-on connaissance à la Convention!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> déjà entière elles sont craquantes! mais alors une fois que tu les ouvres..... un délice!<br />
Répondre
C
<br /> Que voulez-vous dire par fraises séchées ?<br />
Répondre
<br /> <br /> Et bien, ce sont des fraises séchées que l'on trouve au rayon des fruits secs, comme les abricots, les bananes séchées, ou encore les pruneaux...<br /> <br /> <br /> Bonne soirée Céline!<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> ça tombe bien je pense que j'ai un paquet de fraises séchées à finir ;-)<br /> <br /> <br /> bizzz<br />
Répondre
A
<br /> Une bien belle mignardise que tu nous as fait la!<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
B
<br /> trés bonne recette ma belle bizou et bonne journée bizzzzz<br />
Répondre
C
<br /> Mmmmmmmm, vraiment délicieuse ta recette, trooooop bon et super moelleux, j'adoooore, tu as utlisé un moule demarle ?<br /> <br /> <br /> Bisous la belle ☺<br />
Répondre
<br /> <br /> Oui bien sur! <br /> <br /> <br /> Les empreintes "Petites Charlottes"!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée, bises!<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> elles ont l'air bien gourmandes ces mini charlottes, surtout que je suis fan de fraises séchées<br />
Répondre
U
<br /> très gourmandes ces petites bouchées!miam!!bisous ma belle!<br />
Répondre
C
<br /> Trop choupettes ces ptites charlotte ! Avec la fraise miam miam ^^ j'adore la forme que leur donne le moule, c'est mimi comme tout et bien entendu, très gourmand :) Bisous<br />
Répondre
N
<br /> humm bien moelleuses ici ce sera aux pépites de chocolat je suis sûre que les filles vont faire ce choix<br /> <br /> <br /> bonne journée biz<br />
Répondre
C
<br /> Elles ont l'air bien bonnes ces p'tites charlottes !! à essayer un de ces jours... bises<br />
Répondre
N
<br /> Des véritables petits délices!<br />
Répondre
M
<br /> Une belle gourmandise pour cette belle journée !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> manue :))<br />
Répondre
C
<br /> Oh lala mais que ça a l'air bon, ça y est j'ai faim !!!<br /> <br /> <br /> Bonne journée ! Bizs<br />
Répondre
C
<br /> J'aime beaucoup les gâteaux dans les petites charlottes, c'est beaux!!! Je n'ai jamais vu de fraises séchées, tu trouves ça où ? Bonne journée Cécile, bisous :) <br />
Répondre
<br /> <br /> Je les ai trouvées à Carrefour....au rayon des fruits secs!<br /> <br /> <br /> Bises et bonne soirée C-line!<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> oh que c'est mimi<br />
Répondre
P
<br /> Miam, je n'en fais qu'une bouchée!<br /> <br /> <br /> Bonne journée, Prici<br />
Répondre
C
<br /> elles sont à croquer ces charlottes!!!!!!!<br /> <br /> <br /> bon mercredi<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
P
<br /> Huuuuummmmm, j'adore ^^<br />
Répondre
S
<br /> les fraises mmmm çà commencent a fleurir sur chaque blog, çà sent bon le printemps :)<br />
Répondre
C
<br /> très sympa, je n'ai pas de fraises mais j'ai des cerises, je crois bien que je vais me laisser tenter aujourd'hui... merci<br />
Répondre
<br /> <br /> Merci Carole!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Elles sont bien tentantes ces petites charlottes. Merci Cécile<br />
Répondre
<br /> <br /> Merci Sabrina!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> J'adore cette empreinte, elle m'attire irresistiblement! Et puis pendant que j'y suis...je te fais un gros bisou<br />
Répondre

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