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4 septembre 2011 7 04 /09 /septembre /2011 06:00

Muffins-fromage-blanc-myrtilles--2-.JPG

 

 

Je me suis largement inspirée de la base de muffins au fromage blanc de Maike pour cette recette.

 

Mes modifications : un peu plus de sucre, du fromage blanc nature et entier, et des myrtilles! Je dois aussi vous avouer que j'ai oublié la Maizena....mais je les trouve très bons tout de même!

 

Ingrédients :

 

100 g de farine

1/2 sachet de levure

40 g de sucre

2 oeufs

200 g de fromage blanc entier

 

250 g de myrtilles.

 

Posez les empreintes petites charlottes (attention, les petites ne sont pas les "minis" : ne pas confondre, les tailles sont différentes!), et préchauffez votre four à 200°c.

 

Mélangez ensemble tous les ingrédiens sauf les myrtilles, jusqu'à obtenir un mélange bien homogène.

Ajoutez les myrtilles et mélangez délicatement avec une spatule.

 

Versez dans vos empreintes petites charlottes.

Enfournez pour 14 minutes.

 

Attendez le refroidissement complet avant le démoulage. Régalez-vous!

 

Muffins-fromage-blanc-myrtilles--1-.JPG

 

 

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commentaires

U
<br /> ils sont troppp^mignons =D<br />
Répondre
M
<br /> <br /> Je me souvent de fromage blanc dans mes dessert désormais, plus light forcément ! Belle gourmandise à la myrtille en tout cas !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Merci Mathilde! Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Mumm trop bon !! Très joli !! Bravo !!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Merci beaucoup Mandyline!<br /> <br /> <br /> <br />
U
<br /> <br /> hum super interressante cette recette!!et très jolie!bisous!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Merci beaucoup! Bises!<br /> <br /> <br /> <br />
H
<br /> <br /> quelle jolie couleur, ils sont à croquer!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Merci Hélène! Bonne journée, bises!<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> J'adore leur couleur!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Moi aussi...j'ai adoré!<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> tres mimi tes muffins<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Merci Aurélie! Grosses bises!<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> <br /> quelle belle gourmandise!!! merci du partage!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Merci à toi!! Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> <br /> très belle présentation, avec la petite fleur!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Merci Joel! Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> troop bon bravo ma belle et merci pour la recette bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Merci Btissam! Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Ta photo donne bien envie et quelle belle couleur ces myrtilles!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Merci c-line! Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> Oh, trop trop trop beau ^^<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Merci Pauline! Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> <br /> Ils sont beaux! J'en croquerais bien un bout!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Merci Karine! Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> une tres belle couleur pour ces muffins !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Merci Caroline! Moi aussi j'ai adoré la couleur, mais on s'en met plein les doigts!<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> Humm, très appétissantes ces petites gourmandises aux myrtilles... Je les goûterai bien moi !<br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Merci Denise! Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> allez hop !!!!!!!! encore une recette qui va se retrouver sur mon blog<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> N'hésite pas Christèle! J'ai adoré.....Bises!<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> <br /> Avec le fromage blanc il sont bien meilleur et plus moelleux, j'aime<br /> <br /> <br /> Je te souhaite un bon dimanche<br /> <br /> <br /> Valérie<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Plus moelleux et plus light! Bonne journée Valérie!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> Ces muffins m'ont l'air excellent !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Merci beaucoup! Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> très jolis muffins j'en prends un !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Sers-toi Doudoute!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Le fromage blanc reste une pure merveille en cuisine: bon à manger, idéal pour alléger.. ah je l'aime!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Tout à fait d'accord avec toi Messergaster! Bon dimanche!<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> <br /> Mmmm je croque dedans avec grand plaisir avec un bon café Cécile. Bisous et bon dimanche à toi.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Sers-toi Ema! Bises!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Ce doit être excellent avec des myrtilles fraiches, un délice pour le gouter du dimanche !!!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Très belle journée<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> manue<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> J'ai eu du mal à les trouver...mais j'ai craqué dès que je les ai vu, moi aussi j'adore les myrtilles fraiches!<br /> <br /> <br /> Merci Manue, bon dimanche, bises!<br /> <br /> <br /> <br />
I
<br /> <br /> Trop jolis tes petits gâteaux et avec de la myrtille, je ne peux qu'aimer ! bon dimanche, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Merci Isma! Bon dimanche, bises!<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> je note car j'ai envie de myrtille en ce moment<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> N'hésite pas c'était super bon! Bon dimanche!<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> Avec le fromage blanc ca doit etre plus leger c'est sympa! j'aime!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> En effet, le fromage blanc allège la préparation! Bon dimanche!<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> Sympa ces muffins, le visuel est superbe!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Merci Aurel! Moi aussi j'ai adoré la couleur! Bon dimanche!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> Ces muffins ont l'air trop bons ! Mmmmmhm ! Je les testerai et t'en passerai des nouvelles ;)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> J'attends de tes nouvelles avec impatience LeeYaa!<br /> <br /> <br /> Bon dimanche!<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> Hum, avec des myrtilles, excellent!<br /> <br /> <br /> Bon dimanche, PRici<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Merci Prici! Bon dimanche aussi!<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> c'est vraiment sympathique <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Merci Poucinette!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> J'en ai fait aussi ce WE ;)<br /> <br /> <br /> Le post viendra la semaine prochaine mais je trouve drole la coincidence !<br /> <br /> <br /> Les tiens ont l'air tres moelleux. Miam !<br /> <br /> <br /> Bon dimanche a toi.<br /> <br /> <br /> Bises gourmandes.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Les grands esprits se rencontrent!<br /> <br /> <br /> J'attends ton article avec impatience, tes photos doivent être sublimes comme d'habitude....<br /> <br /> <br /> Bon dimanche Laurence! Bises!<br /> <br /> <br /> <br />

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