Pim's pour le défi Home Made - Au fil de mes recettes...

750 grammes

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10 mai 2011 2 10 /05 /mai /2011 06:00

Pim's pour le défi Home Made

Avec cette recette, je participe au défi Home Made organisé par Stéphane du site "Recettes de Cuisine"!

Le but du jeu est de sublimer une recette industrielle en en faisant une version "maison"!

J'ai réalisé mes pim's dans la plaque mini tartelettes, c'est ce qui me paraissait le plus adapté.

J'ai fait une génoise, la même que lorsque je fais un roulé mais proportions réduites, puis j'ai ajouté de la confiture et enfin du chocolat fondu.

Mes ingrédients :

2 oeufs

70 g de sucre

70 g de farine

confiture framboises/pommes

chocolat noir

Préchauffez votre four à 180°c et posez votre plaque mini tartelettes sur la plaque alu perforée.

Battez tout d'abord au batteur électrique les 2 oeufs et le sucre pour que le mélange triple de volume, puis ajoutez la farine en remuant délicatement avec la spatule haute température pour bien l'incorporer.

Versez une cuillère de cette préparation dans chaque empreinte et enfournez pour 10 minutes.

A la sortie du four, enfoncez chaque petite génoise avec l'outil de fonçage pour avoir la place de mettre la confiture.

Faites fondre votre chocolat au bain-marie, puis répartissez-le sur la confiture avec une petite cuillère.

C'est tout!!!! Et c'est nettement meilleur que les Pim's que vous trouvez dans les grandes surfaces.....

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Published by Cécile, Au fil de mes recettes - dans Mini Tartelettes
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commentaires

V

vikki

19/08/2011 08:32

<br /> <br /> finalement , ce n'est pas si difficile a réaliser ,<br /> <br /> <br /> quand on voit le prix au supermarché ca vaut<br /> <br /> <br /> le coup de s'y mettre .<br /> <br /> <br /> <br />

Cécile, Au fil de mes recettes

22/08/2011 15:35

<br /> <br /> C'est tout simple, plus sain et moins cher....<br /> <br /> <br /> <br />

K

Karine

18/05/2011 13:30

<br /> <br /> ça a l'air délicieux! Je vais tester! merci pour la recette!<br /> <br /> <br /> <br />

Cécile, Au fil de mes recettes

18/05/2011 20:38

<br /> <br /> Merci Karine, bonne soirée!!!!<br /> <br /> <br /> <br />

M

Magalie

13/05/2011 22:18

<br /> <br /> Je n'aime pas du tout les pim's industriels mais je raffole de ceux "faits maison", ils se mangent sans faim ! lol !<br /> <br /> <br /> <br />

Cécile, Au fil de mes recettes

14/05/2011 10:13

<br /> <br /> Merci Magalie!! Bon week-end!!<br /> <br /> <br /> <br />

L

lamellecooking

11/05/2011 04:16

<br /> <br /> qu elle super idée j adore le concepte gateaux chimiques transformé en gateaux maisons! <br /> <br /> <br /> <br />

Cécile, Au fil de mes recettes

11/05/2011 06:40

<br /> <br /> Merci lamellecooking!!<br /> <br /> <br /> Bonne journée!!<br /> <br /> <br /> <br />

P

Pauline

10/05/2011 22:36

<br /> <br /> Miam, trop bon!!! ^^<br /> <br /> <br /> <br />

Cécile, Au fil de mes recettes

11/05/2011 06:40

<br /> <br /> Merci Pauline!!<br /> <br /> <br /> <br />

C

Chantal

10/05/2011 19:51

<br /> <br /> j'avais essayé d'en faire cet hiver......ils n'ont pas été aussi beaux et réussis que les tiens, Céline!<br /> <br /> <br /> recette sympa, merci, bisous<br /> <br /> <br /> <br />

Cécile, Au fil de mes recettes

11/05/2011 06:40

<br /> <br /> Merci beaucoup Chantal! Bises!<br /> <br /> <br /> <br />

J

Josie

10/05/2011 19:41

<br /> <br /> Très rapides et super simples à faire. Les grands et les petits vont pouvoir se régaler avec cette délicieuse recette. Bravo et merci :<br /> <br /> <br /> <br />

Cécile, Au fil de mes recettes

11/05/2011 06:39

<br /> <br /> Merci beaucoup Josie!!!<br /> <br /> <br /> Très bonne journée!!<br /> <br /> <br /> <br />

D

doudoute

10/05/2011 19:14

<br /> <br /> en voilà de beaux pim's on dirait les vrais ^^ en plus je préfère ceux à la framboise ! <br /> <br /> <br /> Je voulais vous posez une question; vous êtes sur overblog, moi aussi. J'ai reçu un mail d'overblog qui me disait que je peux avoir des revenus avec mon blog en acceptant des droits d'auteur. Et<br /> comme je vois qu'il y a de la pub sur votre blog, je me demandais si vous n'aviez pas adhérer à ça ? <br /> <br /> <br /> Si oui, je voulais savoir si vous n'aviez eu aucun problème avec ce système et si l'équivalent des revenus de votre blog (si vous voulez bien répondre, sinon ce n'est pas grave je comprendrais)<br /> <br /> <br /> merci pour votre réponse !<br /> <br /> <br /> <br />

Cécile, Au fil de mes recettes

11/05/2011 06:39

<br /> <br /> Merci Doudoute!<br /> <br /> <br /> Moi aussi je préfère ceux à la framboise!!<br /> <br /> <br /> <br />

O

Ottoki

10/05/2011 18:39

<br /> <br /> Whaou, super tes pim's maison !!! Tout simples à réaliser oui !<br /> <br /> <br /> <br />

Cécile, Au fil de mes recettes

11/05/2011 06:38

<br /> <br /> Merci Ottoki!!!<br /> <br /> <br /> Bonne journée!!<br /> <br /> <br /> <br />

M

Méli

10/05/2011 15:09

<br /> <br /> Ils ont l'air super bon!<br /> <br /> <br /> <br />

Cécile, Au fil de mes recettes

11/05/2011 06:38

<br /> <br /> Oui Méli!! Bonne journée!!<br /> <br /> <br /> <br />

U

uneliyaasdebonneschoses

10/05/2011 15:05

<br /> <br /> rooh lala quelle jolie recette!!!et ce chocolat!!!!hum un tit croc!!<br /> <br /> <br /> devine qui va te piquer ta recette????<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

Cécile, Au fil de mes recettes

11/05/2011 06:37

<br /> <br /> Bonne journée Yas!!! Bises!!<br /> <br /> <br /> <br />

I

Isma

10/05/2011 14:12

<br /> <br /> Miam, des pim's maison ! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

Cécile, Au fil de mes recettes

11/05/2011 06:35

<br /> <br /> Bonne journée Isma!!<br /> <br /> <br /> <br />

E

Eva

10/05/2011 13:27

<br /> <br /> Vraiment superbes !<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />

Cécile, Au fil de mes recettes

11/05/2011 06:34

<br /> <br /> Merci Eva!!<br /> <br /> <br /> <br />

F

fanfan

10/05/2011 12:38

<br /> <br /> miammmmmmm je t'en pique un au passage!!<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />

Cécile, Au fil de mes recettes

11/05/2011 06:33

<br /> <br /> Bien sur Fanfan!<br /> <br /> <br /> Bonne journée!!<br /> <br /> <br /> <br />

S

Sabrina

10/05/2011 10:46

<br /> <br /> c'est si simple à réaliser, je la note dans mon classeur!! bravo!!!<br /> <br /> <br /> gros bisous bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

Cécile, Au fil de mes recettes

11/05/2011 06:32

<br /> <br /> Merci Sabrina! Bonne journée!!<br /> <br /> <br /> <br />

C

c-line

10/05/2011 08:51

<br /> <br /> C'est trop bon les pim's maison, j'ai fais un peu le même style dans les mini-muffins et la version gourmande dans les savarins et les fonds de pâte. J'essaie encore d'améliorer ma recette, je<br /> pense mettre une feuille de gélatine à la confiture pour avoir la même texture d'origine.<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> <br />

Cécile, Au fil de mes recettes

10/05/2011 08:52

<br /> <br /> C'est vrai que la gélatine ou l'agar-agar, ce n'est pas une mauvaise idée c-line!!!<br /> <br /> <br /> Ma confiture se tenait assez bien et je n'en n'ai pas eu besoin!<br /> <br /> <br /> Merci et bonne journée!!<br /> <br /> <br /> <br />

D

du-plaisir-dans-ma-cuisine

10/05/2011 08:44

<br /> <br /> miam miam, merci Cécile <br /> <br /> <br /> <br />

Cécile, Au fil de mes recettes

10/05/2011 08:46

<br /> <br /> De rien Fofie, s'il en reste, tu y gouteras cette après midi!!<br /> <br /> <br /> <br />

C

carine

10/05/2011 08:40

<br /> <br /> Génial ! j'adore, simple mais encore fallait il y penser !<br /> <br /> <br /> <br />

Cécile, Au fil de mes recettes

10/05/2011 08:51

<br /> <br /> Toujours simple avec moi.....<br /> <br /> <br /> Merci Carine!!!<br /> <br /> <br /> <br />

S

Stéphanie

10/05/2011 08:29

<br /> <br /> Je n'ai pas encore déjeuné... ça m'ouvre l'appétit! Bravo!<br /> <br /> <br /> <br />

Cécile, Au fil de mes recettes

10/05/2011 08:50

<br /> <br /> Bon appétit Stéphanie!!<br /> <br /> <br /> <br />

L

Laeti

10/05/2011 07:57

<br /> <br /> ça fait quelques jours que je me dis qu'il faudrait que j'essaie des pim's maison !!!<br /> <br /> <br /> Ils m'ont l'air très bons les tiens :D <br /> <br /> <br /> <br />

Cécile, Au fil de mes recettes

10/05/2011 08:50

<br /> <br /> Et surtout, il sont super simples à faire.........<br /> <br /> <br /> Merci Laeti!<br /> <br /> <br /> <br />

A

aurel

10/05/2011 07:39

<br /> <br /> Hum, très jolis... J en gouterais bien un!!!<br /> <br /> <br /> <br />

Cécile, Au fil de mes recettes

10/05/2011 08:49

<br /> <br /> Mais vas-y, sers-toi!!<br /> <br /> <br /> <br />

P

Poucinette

10/05/2011 07:38

<br /> <br /> miammmmmmmmmmm vive le goûter !!!!! :)<br /> <br /> <br /> <br />

Cécile, Au fil de mes recettes

10/05/2011 08:48

<br /> <br /> Merci Poucinette!! Bonne journée!!<br /> <br /> <br /> <br />

Blog : Au fil de mes recettes...
Description : Bienvenue chez moi!! Passionnée serait un bien grand mot.....mais gourmande, oui!!!! Je partage avec vous mes idées de recettes essentiellement faites dans mes Flexipan® et mon Cook'in®!!! Je vis désormais à la Martinique et je vous raconte aussi ma nouvelle vie via ce blog.
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