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25 septembre 2011 7 25 /09 /septembre /2011 06:00

Risotto-pates-crevettes--2-.jpg

 

Je participe avec cette recette au défi Pâtes et Riz de Recettes de.

J'aime les pâtes....beaucoup plus que le riz! C'est donc une sorte de Patotto que j'ai choisi de faire!

 

Voici une recette fortement inspirée de la recette du crémeux de pâtes du livre Cook'in!

 

Ingrédients :

 

1 oignon

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

250 g de coquillettes

500 g d'eau

150 g de vin blanc sec

1 cube de bouillon de volaille

sel, poivre

100 g de parmesan râpé

quelques copeaux de parmesan

100 g de crème fraiche liquide

quelques crevettes roses décortiquées

 

Mettez l'huile d'olive dans le bol de votre Cook'in et votre oignon coupé en 4.

 Programmez 10 secondes vitesse 7.

Puis 2 minutes, 90°c, vitesse 2.

 

Ajoutez le cube de bouillon de volaille, l'eau, le vin, le sel, le poivre, le parmesan et les pâtes.

Programmez 5 minutes et 30 secondes, 90°c, vitesse 2.

 

Ajoutez la crème liquide, puis programmez 3 minutes et 30 secondes, 90°c, vitesse 2.

 

Ajoutez les crevettes décortiquées, puis programmez 2 minutes, 90°c, vitesse 2.

 

Servez bien chaud avec quelques copeaux de parmesan.

 

A faire et à refaire sans modération! C'est excellent! Même si les photos ne sont pas top....

 

Risotto-pates-crevettes--1-.jpg

 

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Published by Cécile, Au fil de mes recettes - dans Cook'in®
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commentaires

je miamuse bien 08/12/2011 14:14


Bonjour,

J'ai vu que tu aimes la crevette et ta recette me plaît bien: veux-tu participer à mon prix Bubba? Tu peux au mieux remporter un livre, au pire, contribuer à l'élaboration sur mon blog d'un grand
carnet de recettes jamais vu sur la crevette! Ce serait vraiment amusant. A bientôt!

Cécile, Au fil de mes recettes 08/12/2011 22:24



Et voilà!


C'est fait!


Merci et bonne soirée!



breizh 05/10/2011 15:12



 trop cool des recettes avec le cool in


merci


je m inscris toute de suite a ta lettre d information


biz


ps j en oublié de dire que ta recette est géniale  merci



Cécile, Au fil de mes recettes 06/10/2011 09:32



Merci beaucoup Breizh! Heureuse de te compter parmi mes abonnés! 


Bonne journée, bises!



bricetcroc 26/09/2011 22:56



j'ai justement des pralines....


 


j'organise un petit concours sur mon blog si cela te dit...à bientôt...



Cécile, Au fil de mes recettes 28/09/2011 06:45



Je file voir ça! Bonne journée!



Pauline 26/09/2011 05:03



Miam, trop bon ^^



Cécile, Au fil de mes recettes 26/09/2011 09:49



Merci Pauline!!!!



uneliyaasdebonneschoses 25/09/2011 22:53



roh moi aussi je  préfère les pâtes!ta recette est super appétissante!bisous!!



Cécile, Au fil de mes recettes 26/09/2011 09:48



Merci beaucoup Yas! Grosses bises!



Karine D. 25/09/2011 22:08



Hmm un risotto bien gourmand !!


Bisous et bonne semaine !



Cécile, Au fil de mes recettes 26/09/2011 09:48



Merci Karine! Bonne journée, bises!



capu 25/09/2011 21:53



C'est vrai que les risottos ne sont pas tjrs photogéniques et pourtant, c'est si bon !!! ta recette me plait bien ! Bise



Cécile, Au fil de mes recettes 26/09/2011 09:46



Merci beaucoup Capu! Bises!



Boubou 25/09/2011 18:50



J'adoooooooooooooooooore!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



Cécile, Au fil de mes recettes 26/09/2011 09:43



Merci Boubou!! Bises!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



Ambbre 25/09/2011 18:04


HUMMM UN SUPERBE PLAT bonne chance pour le concours gros bisous et bon dimanche


Cécile, Au fil de mes recettes 26/09/2011 09:42



Merci Ambbre! Bonne journée, bises!



c-line 25/09/2011 17:14



Pour moi tu as gagné!! Hum, de bonnes saveurs et originale en plus, bravo!



Cécile, Au fil de mes recettes 26/09/2011 09:26



Merci c-line! Le principal est de participer!


Bonne journée, bises!



Joelaindien 25/09/2011 14:42



ça donne faim !



Cécile, Au fil de mes recettes 26/09/2011 09:25



Oui!! Merci!



clém'' 25/09/2011 14:38



humm j'adore l'idée de la coquillette et puis ça change avec les crevettes! ;)


Bravo .. Bise



Cécile, Au fil de mes recettes 26/09/2011 09:23



Merci Clém! Bonne journée, bises!



Gourmandenise 25/09/2011 14:25


C'est vrai que cette recette est une tuerie... merci Cook'in !!!


Cécile, Au fil de mes recettes 26/09/2011 09:22



Merci Denise.......et Cook'in! Bises!



ManueB 25/09/2011 14:13



Je n'ai jamais fait cette recette mais elle a l'air bien bonne... miam miamm


 


bon dimanche


 


manue



Cécile, Au fil de mes recettes 26/09/2011 09:22



N'hésite pas à la faire Manue! Vous allez vous régaler!



doudoute 25/09/2011 13:20



il devait être délicieux



Cécile, Au fil de mes recettes 26/09/2011 09:21



Un régal! Bonne journée Doudoute!



Flexipaninie 25/09/2011 12:40



hihihi... et bien moi j'ose pas vous dire ce que je préfères entre le risotto ou l'italien!!!






Cécile, Au fil de mes recettes 26/09/2011 09:21



Ne dis rien.....on a tout à fait compris Flexi!! Bises!



Aurel 25/09/2011 12:25



Hum, ça a l air trop trop bon, j adore!



Cécile, Au fil de mes recettes 26/09/2011 09:20



Merci Aurel! C'était trop trop bon.....



mamy2yumi 25/09/2011 11:52



Je suis explosée de rire, parce que moi, j'ai visualisé le Bel Italien sous les traits du Zhom à Cécile, empoignant virilement sa fourchette pour tailler un sort à ce risotto....


mouaaahahaaahahaaaaaaa cintrée de rire!



Cécile, Au fil de mes recettes 25/09/2011 11:54



Et moi j'en pleure de rire.......


Vivement lundi soir qu'il rentre d'Allemagne et que je lui raconte vos délires!



Flexipaninie 25/09/2011 11:14



Et bien je sais bien qu'on est dans le CULinaire mais bon c'est clair que le risotto ou patotto çà n'a rien de très glamour à prendre en photo!!!


Moi aussi je suis très tentée ... mais j'avoue que j'aurai préféré voir présenté un bel italien bronzé la bouche entrouverte empoignant... sa fourchette! Pour l'amener à sa.. BOUCHE..!!! Ok je me
sauve!!! LOL!!!






Cécile, Au fil de mes recettes 25/09/2011 11:35



Heureusement que je suis toute seule chez moi car j'ai vraiment éclaté de rire en te lisant Flexi!!!!! Mr n'est pas italien....un peu de racines antillaises, et c'est tout, mais la prochaine fois
promis, je lui demande de prendre la pose!


Grosses bises et bon dimanche!



mamy2yumi 25/09/2011 10:56



Le risotto, c'est jamais glop à prendre en photo, et ton risotto de pâtes aux crevettes n'échappe pas à ce cliché... Mais je plongerais bien ma fourchette pour t'accompagner sur ce coup là,
recette notée, bises et bon dimanche Cécile



Cécile, Au fil de mes recettes 25/09/2011 11:45



Il était pas glop, mais on a eu vite fait de lui jeter un sort!! Glurps!!!


Au moins, toi tu ne me demandes pas un bel italien...tu me rassures Sylvie!


Grosses bises et bon dimanche!



Méli 25/09/2011 09:58



C'est original!



Cécile, Au fil de mes recettes 25/09/2011 11:41



Merci Méli!


Bon dimanche!



natt 25/09/2011 09:33



humm bien onctueux j'adore


bonne journée biz



Cécile, Au fil de mes recettes 25/09/2011 11:40



Merci Natt! Bon dimanche, bises!



christèle 25/09/2011 08:28



très sympas ce risotto avec des pâtes !!!!!!!


bisous



Cécile, Au fil de mes recettes 25/09/2011 11:36



Merci Christèle! Bon dimanche, bises!



prici 25/09/2011 07:01



J'ai testé la recette des pâtes crémeuses au Cook'in et c'est vrai que c'est très crémeux, du coup faire des photos, c'et pas facile!!! J'ai le même problème avec les photos des risottos... En
tout cas, c'est un bien bon palt!


Bonne journée, PRici



Cécile, Au fil de mes recettes 25/09/2011 11:36



Merci Prici! C'est vrai que ce plat est très bien passé à la maison! On a réellement adoré et j'en referai, c'est certain!


Bon dimanche!



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