C'est une recette super simple de Jamie Oliver que j'ai piqué sur le blog de Johanna.
Un régal, et surtout rapide à faire!
Ingrédients pour le petit Flexipan plat :
125 g de beurre salé très mou
50 g de sucre
200 g de farine
Posez le petit Flexipan plat sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à 180°c.
Coupez le beurre en morceaux et mettez tous les ingrédients dans le bol du cook'in.
Mélangez 30 secondes en vitesse 1, puis programmez 30 secondes en fonction pétrin.
C'est tout....
Répartissez votre pâte dans le petit Flexipan plat et enfournez pour 30 minutes.
Attendez qu'il refroidisse un peu, et coupez le en morceaux.
Je l'ai servi avec mes mousses à la fraise, un régal!!
Guy Demarle, Flexipan, Flexipat, Cook'in, Rapide, Sablé, Dessert, Gouter