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13 septembre 2011 2 13 /09 /septembre /2011 06:00

Tartelettes-Maroilles--2-.jpg

 

Je continue mes essais avec les moules et plaques que j'ai gagné!

Aujourd'hui c'est au tour des grandes tartelettes : elles sont nouvelles au catalogue et j'ai eu la chance de les recevoir ainsi que le moule à tarte Silform®, la nouvelle boîte de transport, les bûchettes...et j'en oublie!!

 

Donc voici une recette toute simple et surtout très rapide!

 

Ingrédients :

 

1 pâte brisée (faite maison ou du commerce)

1 quart de Maroilles

1 grosse tomate

quelques branches de thym frais

 

Si vous souhaitez faire la pâte brisée au Cook'in, voici la recette :

 

                                        300 g de farine

                                         sel

                                        150 g de beurre

                                        1 oeuf

                                        50 g d'eau

Mettez dans le bol de votre Cook'in® la farine, le sel et le beurre bien froid coupé en morceaux.

Faites tourner votre Cook'in pendant 30 secondes à la vitesse 1.

Ajoutez ensuite l'eau et l'oeuf et programmez 20 secondes en fonction pétrin.

 

Réservez votre pâte brisée dans un film alimentaire au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.

 

Posez les empreintes grandes tartelettes (par 6) sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à 200°c.

 

Avec le découpoir 13 cm, découpez des ronds de pâte et foncez les empreintes.

 

Découpez le Maroilles en petits morceaux que vous répartissez dans les empreintes. Déposez une rondelle de tomate par dessus et quelques brins de thym frais.

 

Enfournez pour 20 à 25 minutes.

 

Dégustez tiède, en entrée, ou en repas du soir accompagné d'une salade!

 

Tartelettes-Maroilles--1-.jpg

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Published by Cécile, Au fil de mes recettes - dans Tartelettes
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commentaires

capu 13/09/2011 22:35



y a pas, la présentation dans des moules flexipan, c'est le top !!! j'adore ces moules...


j'ai une tarte au maroilles à publier prochainement tiens. Les tiennes sont superbes !!


Bise



Cécile, Au fil de mes recettes 15/09/2011 11:05



C'est vrai, les recettes sont simplissimes et toujours réussies! C'est juste la "faute" des moules!! Bises Capu!



prici 13/09/2011 21:11



J'adore les tartelettes au maroilles!!! Et bravo pour tout tes cadeaux!!


Bonne soirée, Prici



Cécile, Au fil de mes recettes 15/09/2011 11:04



Merci Prici!! Bonne journée!



vivi 13/09/2011 20:17



j'aodre la tarte au maroilles bien de chez nous les chtis!!!


Bisous Cécile, à jeudi!!!



Cécile, Au fil de mes recettes 15/09/2011 10:59



Merci Vivi! A ce soir.....Bises!



afaurore 13/09/2011 18:58



à taaaaaaaaable



Cécile, Au fil de mes recettes 15/09/2011 10:58



Bonne journée Afaurore!



doudoute 13/09/2011 16:37



très jolies, j'aime beaucoup le maroilles cuisiné mais pas nature si tu vois ce que je veux dire, il faut qu'il fonde !



Cécile, Au fil de mes recettes 13/09/2011 17:49



Je vois très bien ce que tu veux dire.....Moi aussi je le préfère fondant! Bises!



chantal 13/09/2011 16:30



le Maroilles est absolument divin en cuisine


merci Cécile pour cette excellente entrée chaude



Cécile, Au fil de mes recettes 13/09/2011 17:49



Merci pour ta visite Chantal! Grosses bises!



sandrine 13/09/2011 16:02



Alors on deviens "bec salé" maintenant...et en plus avec du Maroille...tu n'y vas pas avec le dos de la cuillère Cécile!!



Cécile, Au fil de mes recettes 13/09/2011 17:49



Il oui Sandrine, il faut bien que je mange "normalement" de temps en temps!


Grosses bises!



Boubou 13/09/2011 15:46



Tu me prends par les sentiments!!



Cécile, Au fil de mes recettes 13/09/2011 17:46



Bonne soirée Boubou! Bises!



sandra 13/09/2011 15:45



un délice!



Cécile, Au fil de mes recettes 13/09/2011 17:45



Merci Sandra!



pequery 13/09/2011 13:57



hum tres gourmand!!!merci!


françoise



Cécile, Au fil de mes recettes 13/09/2011 17:41



Merci Françoise!! C'est surtout simplissime.....Grosses bises!



christèle 13/09/2011 13:29



tes tartelettes sont bien gourmandes avec ce fromage


bisous



Cécile, Au fil de mes recettes 13/09/2011 17:41



Merci Christèle! Bonne soirée, bises!



AurélieW 13/09/2011 13:16



moi qui adore le fromage, ces tartelettes puantes me plaisent :)



Cécile, Au fil de mes recettes 13/09/2011 17:40



Elles n'étaient même pas si puantes que ça!! Merci Aurélie, Bonne soirée!



AurélieW 13/09/2011 13:15



moi qui suis fan de fromage, c'est tartelettes puantes me plairaient



la cuisine de sophie 13/09/2011 12:57



de toute façon j'adore le fromage fondu,alors ça ne peux etre que bon....



Cécile, Au fil de mes recettes 13/09/2011 17:39



Merci Sophie....très bon en effet! Bonne soirée!



Maike 13/09/2011 12:49



Pff, je n'ai pas gagné ceux là et je n'ai pas voulu les prendre!! D'abord Laurent avec sa recette à la formation et maintenant toi, vous avez fini de me donner envie de me commander les grandes
tartelettes? Une recette express comme je les aime, je rejoute tout de suite du maroille sur la liste des courses




Cécile, Au fil de mes recettes 13/09/2011 17:39



Je n'ai pas encore suivi cette formation avec Laurent....tu m'intrigues!! J'y vais le 21, trop pressée!


Avec moi, tu sais, ça ne peut être qu'une recette très expressssss!


Bises Maike!



Over-cookée 13/09/2011 12:01



Superbe tartelette, ça me met l'eauà la bocuhe !



Cécile, Au fil de mes recettes 13/09/2011 17:36



Merci Over-Cookée! Bonne soirée!



ema 13/09/2011 11:48



Bonjour Cécile. Ca doit être un régal. J'adore les tartes salées. Bisous et bon mardi à toi.



Cécile, Au fil de mes recettes 13/09/2011 17:35



Merci beaucoup Ema! Bonne soirée, grosses bises!



lesdelicesdethithoad 13/09/2011 10:54



très bon choix!



Cécile, Au fil de mes recettes 13/09/2011 17:33



Merci beaucoup!



novice en cuisine 13/09/2011 09:05



Le nord est parmis nous!


bon certes je la mangerai pas des 8h le matin mais elle me tente bien ;)



Cécile, Au fil de mes recettes 13/09/2011 17:32



Merci Novice! Bonne soirée!



Stéphanie H 13/09/2011 08:44



Génial pour une entrée ou un plat du soir avec une salade! Merci Cécile!!!



Cécile, Au fil de mes recettes 13/09/2011 17:30



Et en plus sans prise de tête....ultra simple!



carole 13/09/2011 08:42



Hmmm ça doit être bien bon ça ! J'ai fait des tartelettes dans mon moule à empreintes grands ronds elles étaient parfaites!! Bizzz



Cécile, Au fil de mes recettes 13/09/2011 17:27



Les grands ronds sont aussi parfaits pour des grandes tartelettes! Merci Carole, je te souhaite une bonne soirée! Bises!



Françoise 13/09/2011 08:35



Hummmmmm!!!!!! une recette salée et en + avec du fromage j'adore. Bises



Cécile, Au fil de mes recettes 13/09/2011 17:26



Moi aussi j'adore le fromage....Bonne soirée Françoise! Bises!



mamy2yumi 13/09/2011 08:03



J'ai l'impression de les déguster avec tes photos, je pourrais presque mordre l'écran... Merci pour cette recette alléchante, salée, pour moi quoi!!! Je partage avec les autres aussi...^^



Cécile, Au fil de mes recettes 13/09/2011 17:26



J'espère que tu ne t'es pas fait trop mal aux dents avec ton écran Sylvie!


Merci du partage! Lol!


Grosses bises Sylvie!



manueB 13/09/2011 07:41



Je mange rarement du maroille mais en tartelettes ce doit être excellent, chez nous on adore le fromage !! miam


 


bonne et belle journée


 


manue



Cécile, Au fil de mes recettes 13/09/2011 17:22



Nous avons adoré, et pourtant on ne peut pas faire plus simple comme recette!


Bonne soirée Manue!



natt 13/09/2011 07:39



humm j'adore le maroilles enfin tous les fromages lol


la taille de ces tartelettes doit être parfaite pour les tartes salées pour un service en entrée


bonne journée biz



Cécile, Au fil de mes recettes 13/09/2011 17:22



Oui Natt, c'est la taille parfaite! Ni trop, ni trop peu....


Bonne journée, bises!



yasmina 13/09/2011 07:38



hum du maroilles tu me prends par les sentiments et il est que 7h30 mdr!!!gros bisous ma belle



Cécile, Au fil de mes recettes 13/09/2011 17:21



Je n'aurai jamais osé à 7h30.....tu as des envies Yas??


Bonne soirée, bises!



Laurence 13/09/2011 06:21



Ta panoplie d'ustensiles en tous genres me rend jalouse ! Moules, robot, etc ...


Moi, je n'ai que mes petites mains alors t'imagines !!


Recette salee qui, etant rare chez toi, merite tout mon interet ;) Miam ! Miam !


Belle journee a toi Cecile.



Cécile, Au fil de mes recettes 13/09/2011 17:20



Et tu en fais des belles choses avec tes petites mains....je n'ai aucun mérite, et c'est vrai que j'ai de la chance de travailler pour Guy Demarle!! Tu sais qu'ils sont aussi installés aux
Etats-Unis? J'avais rencontré des conseillères américaines l'année dernière lors de notre Convention à Marrakech!


Bises Laurence!



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