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2 août 2011 2 02 /08 /août /2011 07:43

Tartelettes-peches--1-.jpg

 

Encore une recette délicieuse d'Isabelle! J'ai préféré la faire avec une pâte sablée, mais la recette d'origine est à base de pâte feuilletée.

 

Ingrédients pour 6 tartelettes faites dans les grands ronds :

 

1 pâte sablée faite au Cook'in ou pas...

 

4 pêches bio de préférence

50 g de poudre d'amandes

50 g de sucre glace

40 g de beurre pommade

1 oeuf

40 g de crème fraiche

sucre semoule

 

Posez vos empreintes grands ronds sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à 180°c.

 

Avec le découpoir 13 cm découpez des ronds de pâte que vous disposerez dans le fond des empreintes.

Mélangez au fouet le beurre pommade et le sucre glace. Ajoutez la crème fraiche, la poudre d'amandes, et l'oeuf entier. Etalez sur les fonds de tarte.

 

Lavez les pêches, dénoyautez les et coupez les sans les peler en fines tranches que vous disposerez sur les fonds de tarte en rosace.

 

Saupoudrez de sucre et glissez au four environ 30 minutes.

 

Démoulez et régalez-vous!!!

 

Merci Isabelle!!

 

Tartelettes-peches--2-.jpg

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Published by Cécile, Au fil de mes recettes - dans Grands ronds
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commentaires

Cravates 06/10/2011 15:41



Et bien moi j'ai testé la recette de la confiture de pêches, mais pour cela il faut de la pêche d'espagne :
http://a-la-louche.typepad.fr/a_la_louche/2011/10/recette-de-la-confiture-de-p%C3%AAches-despagne.html
Amitiés,
Maud et Pierre de http://www.a-la-louche.com



Cécile, Au fil de mes recettes 07/10/2011 09:35



Merci pour cette info! Bonne journée!



Laeti 08/08/2011 07:54



J'peux en avoir une ? S'il-te-plaiiiiit :p


Bisous Bisous



Cécile, Au fil de mes recettes 09/08/2011 08:04



Sers-toi Laeti!! Bises!



kekeli 03/08/2011 04:39



Je t'en prends une !



Cécile, Au fil de mes recettes 03/08/2011 11:15



Sers-toi Kekeli!



Mathildedu27 03/08/2011 00:56



tout simplement délicieux !



Cécile, Au fil de mes recettes 03/08/2011 11:14



Merci Mathilde! Bonne journée!



Aurel 02/08/2011 23:02



Très sympa!!! J'ai fait un peu le même genre de tarte hier, c était bien bon!!!



Cécile, Au fil de mes recettes 03/08/2011 11:14



Merci Aurel! Bonne journée!



Joelaindien 02/08/2011 23:00



Coucou !

Merci de ton passage !
demain on découvre le joli village de Zalapie !

bonne soirée



Cécile, Au fil de mes recettes 03/08/2011 11:12



Merci! Bonne journée!



Caroline 02/08/2011 20:24



Une excellente recette remplie de gourmandise !


Bonne soirée !



Cécile, Au fil de mes recettes 03/08/2011 11:12



Merci Caroline! Bonne journée!



Slimouch 02/08/2011 20:19



Miaammm! ca a l'air divin!!



Cécile, Au fil de mes recettes 03/08/2011 11:11



Merci Slimouch! Bonne journée!



papillonmyosotis 02/08/2011 20:10



un beau dessert estival



Cécile, Au fil de mes recettes 03/08/2011 11:10



Merci!!!!



vanouss 02/08/2011 18:24



une bonne tarte savoureuse et bien de saison!


bonne soirée



Cécile, Au fil de mes recettes 03/08/2011 11:08



Merci Vanouss!! Bonne journée!



leïla 02/08/2011 18:23



hum un pur tartelettes!!aux pêches et aux amandes ça doit être trop bon!!!



Cécile, Au fil de mes recettes 03/08/2011 11:07



Délicieux...Merci Leïla! Bonne journée!



Minoux 02/08/2011 18:07



hum ce doit être délicieux !


bonne soirée


minoux



Cécile, Au fil de mes recettes 03/08/2011 11:06



Un régal...Merci Minoux! Bonne journée!



Laëti 02/08/2011 17:25



Qu'est ce qu'elles sont gourmandes ces tartelettes!



Cécile, Au fil de mes recettes 03/08/2011 11:04



Merci Laëti! Bonne journée!



kanille 02/08/2011 14:36



Hummmmmmmmmmm ! j'ai des pêches bien mure à la maison donc je crois que je vais me laisser tenter par ta recette !



Cécile, Au fil de mes recettes 03/08/2011 10:56



Tu me diras ce que tu en penses! Merci Kanille!



mariellen 02/08/2011 14:24



de délicieuses tartelettes ... bises, mariellen



Cécile, Au fil de mes recettes 03/08/2011 10:51



Merci Mariellen!



Boubou 02/08/2011 14:22



Miam à la crème d'amande! j'adore et elles sont belles tes tartelettes!!



Cécile, Au fil de mes recettes 03/08/2011 10:46



Merci Boubou!! Bonne journée!



uneliyaasdebonneschoses 02/08/2011 14:10



hum elles sont super jolies tes tartelettes aux peches elles devaient etre delicieuses!bsious ma belle!!



Cécile, Au fil de mes recettes 02/08/2011 14:14



Merci Yas! Un vrai régal....on aurait dit de la pâte d'amande à l'intérieur!


Bonne journée, bises!!



crixtaxou 02/08/2011 13:20



La pâte sablée au cook'in est extra, c'est la saison de ces délicieuses tartes aux fruits d'été profitons en .... merci de tes visites chez moi


bises collègue, tu vas à Poitiers ?



Cécile, Au fil de mes recettes 02/08/2011 13:28



C'est vrai qu'elle est extra...je me sers des restes pour faire des petits sablés nature, et c'est excellent!


Bien sur que je serai à Poitiers! Et à Angers aussi....j'espère que nous aurons le temps d'y faire connaissance! Bises!!



doudoute 02/08/2011 13:04



elles sont superbes ça donne envie !



Cécile, Au fil de mes recettes 02/08/2011 13:27



Merci Doudoute!



Valérie Perrot 02/08/2011 12:25



Merci à Isabelle et à Cécile pour cette bonne recette !



Cécile, Au fil de mes recettes 02/08/2011 13:27



De rien Valérie!! Bonne journée!



Justine 02/08/2011 11:45



la rhubarbe constitue un apport trop fort en calcium et peut me provoquer des colliques néphrétiques mais peu de gens le savent mais mes proches aiment beaucoup ça et je ne manquerais pas de leur
en faire...






Cécile, Au fil de mes recettes 02/08/2011 13:27



Et bien je ne savais pas Justine!! Merci pour cette info!!



oum mouncif rayan 02/08/2011 11:10



j'en ferai une bouchee!



Cécile, Au fil de mes recettes 02/08/2011 13:26



Sers-toi, je t'en prie!!! Bonne journée!



Laurence 02/08/2011 10:52



Elles sont super belles tes tartelettes et donnent envie de croquer dedans et de savourer leur douceur ... Hum ... Elles devaient être trop bonnes !


Bonne journée.



Cécile, Au fil de mes recettes 02/08/2011 13:26



Merci Laurence!! Bonne journée!



Isma2 02/08/2011 10:34



Moi aussi, je préfère la pâte sablée...tes tartelettes me font craquer ! bisous



Cécile, Au fil de mes recettes 02/08/2011 13:25



Merci Isma!! Les tiennes sont pas mal non plus....Bises!



Julie 02/08/2011 10:21



Elles sont très appétissantes ces tartelettes, j'adore :)


Bonne journée !



Cécile, Au fil de mes recettes 02/08/2011 13:24



Merci Julie!! Bonne journée!



LadyMilonguera 02/08/2011 10:05



Chouettes ces tartelettes !



Cécile, Au fil de mes recettes 02/08/2011 13:23



Merci!! Bonne journée!



la cuisine de sophie 02/08/2011 09:57



bon ben j'arrive chez toi ... c'est trop bon je ne peux resister



Cécile, Au fil de mes recettes 02/08/2011 13:22



Tu es en retard Sophie!!



c-line 02/08/2011 08:54



Ah oui, des tartelettes à la crème d'amandes, avec n'importe quels fruits ça me va !



Cécile, Au fil de mes recettes 02/08/2011 09:04



C'est sur!!!! Bises c-line!



natt 02/08/2011 08:48



humm j'en ai l'eau à la bouche


bonne journée biz



Cécile, Au fil de mes recettes 02/08/2011 08:51



Merci Natt! Bonne journée! Bises!!



Justine 02/08/2011 08:17



hummm!!!! je me régale ce matin devant mon écran et bientôt dans mes assiettes à dessert ;) mais je pense aussi à d'autres fruits des abricots, de la rhubarbe (même si je n'y ai pas le droit)...



Cécile, Au fil de mes recettes 02/08/2011 08:51



Et pourquoi pas la rhubarbe? Mais c'est vrai qu'avec toutes sortes de fruits c'est une super recette!! Bonne journée Justine!



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