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1 février 2013 5 01 /02 /février /2013 09:38

Mini-demi-spheres-pralinoise-m-ms--1-.JPG

 

 

 

Une petite gourmandise ultra rapide, à faire dans les mini demi-sphères pour que ça ne soit pas trop gros!

 

Ces mini demi-sphères sont aussi vite parties que lorsque j'avais fait les mini demi-sphères aux deux chocolats!

 

 

 

Ingrédients :

 

50 g de beurre 

50 g de chocolat pralinoise

1 oeuf

30 g de cassonade

40 g de crème liquide

30 g de farine

35 M&M's aux cacahuètes

 

Posez la plaque mini demi-sphères sur la plaque alu perforée, et préchauffez votre four à 200°c.

 

Faites fondre ensemble le beurre et la pralinoise.

 

Ajoutez la cassonade, puis l'oeuf. Mélangez bien.

 

Ajoutez ensuite la crème liquide et la farine.

 

Mélangez bien puis remplissez vos empreintes.

 

Posez un M&M's dans le milieu de chaque empreinte, puis enfournez pour 7 à 8 minutes.

 

 

 

Mini-demi-spheres-pralinoise-m-ms--2-.JPG

 

 

 

 

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Published by Cécile, Au fil de mes recettes - dans Mini demi-sphères
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16 septembre 2011 5 16 /09 /septembre /2011 06:00

Mini-demi-spheres-aux-2-chocolats--1-.jpg

 

Ingrédients pour 35 mini demi-sphères :

 

70 g de chocolat blanc

30 g de beurre

1 oeuf

20 g de sucre

50 g de farine

 

100g de chocolat noir

 

Posez vos empreintes mini demi-sphères sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à 180°c.

 

Faites fondre au bain-marie le chocolat blanc et le beurre ensemble.

Ajoutez le sucre, puis l'oeuf et la farine.

 

Mélangez bien et versez dans vos empreintes jusqu'au 2/3 des empreintes.

 

Enfournez pour 8 minutes.

 

Pendant la cuisson, faites fondre le chocolat noir au bain-marie pour obtenir un chocolat bien lisse.

 

Démoulez les bouchées au chocolat blanc, puis réservez les.

Versez une toute petite cuillère de chocolat noir dans chaque empreinte et posez aussitôt les bouchées au chocolat blanc à l'intérieur.

 

Laissez prendre au réfrigérateur au moins une heure.

Démoulez délicatement et régalez vous en y ajoutant un pshitt de Cointreau Cuisine!


 

Mini-demi-spheres-aux-2-chocolats--2-.jpg

 


 

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Published by Cécile, Au fil de mes recettes - dans Mini demi-sphères
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  • : Bienvenue chez moi!! Passionnée serait un bien grand mot.....mais gourmande, oui!!!! Je partage avec vous mes idées de recettes essentiellement faites dans mes Flexipan® et mon Cook'in®!!! Je vis désormais à la Martinique et je vous raconte aussi ma nouvelle vie via ce blog.
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