1 février 2013
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Une petite gourmandise ultra rapide, à faire dans les mini demi-sphères pour que ça ne soit pas trop gros!
Ces mini demi-sphères sont aussi vite parties que lorsque j'avais fait les mini demi-sphères aux deux chocolats!
Ingrédients :
50 g de beurre
50 g de chocolat pralinoise
1 oeuf
30 g de cassonade
40 g de crème liquide
30 g de farine
35 M&M's aux cacahuètes
Posez la plaque mini demi-sphères sur la plaque alu perforée, et préchauffez votre four à 200°c.
Faites fondre ensemble le beurre et la pralinoise.
Ajoutez la cassonade, puis l'oeuf. Mélangez bien.
Ajoutez ensuite la crème liquide et la farine.
Mélangez bien puis remplissez vos empreintes.
Posez un M&M's dans le milieu de chaque empreinte, puis enfournez pour 7 à 8 minutes.
Guy Demarle, Flexipan, Rapide, Chocolat, Dessert, Gouter
Published by Cécile, Au fil de mes recettes
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dans
Mini demi-sphères
16 septembre 2011
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06:00
Ingrédients pour 35 mini demi-sphères :
70 g de chocolat blanc
30 g de beurre
1 oeuf
20 g de sucre
50 g de farine
100g de chocolat noir
Posez vos empreintes mini demi-sphères sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à 180°c.
Faites fondre au bain-marie le chocolat blanc et le beurre ensemble.
Ajoutez le sucre, puis l'oeuf et la farine.
Mélangez bien et versez dans vos empreintes jusqu'au 2/3 des empreintes.
Enfournez pour 8 minutes.
Pendant la cuisson, faites fondre le chocolat noir au bain-marie pour obtenir un chocolat bien lisse.
Démoulez les bouchées au chocolat blanc, puis réservez les.
Versez une toute petite cuillère de chocolat noir dans chaque empreinte et posez aussitôt les bouchées au chocolat blanc à l'intérieur.
Laissez prendre au réfrigérateur au moins une heure.
Démoulez délicatement et régalez vous en y ajoutant un pshitt de Cointreau Cuisine!
Published by Cécile, Au fil de mes recettes
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dans
Mini demi-sphères
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