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25 mars 2013 1 25 /03 /mars /2013 09:12

Sourirres-a-l-amande--2-.JPG

 

 

 

 

 

Voici avec cette recette une des dernières empreintes Guy Demarle sortie le 1er mars dernier pour le nouveau catalogue, les empreintes sourires.

 

Pour les inaugurer, j'ai refait mes petits sablés à l'amande qui ont toujours un grand succès!

 

 

Ingrédients :

 

120 g de beurre mou

80 g de sucre

100 g de farine

60 g de poudre d'amandes

quelques gouttes d'amande amère

1 cuillère de rhum

 

Posez les empreintes Siourires sur la plaque alu perforée et préchauffez le four à 170°c.

 

Fouettez ensemble le beurre mou et le sucre.

 

Ajoutez la farine, puis la poudre d'amandes et les arômes : amande amère et rhum.

 

Remplissez les empreintes en y mettant une cuillère à soupe de pâte, sans l'étaler,  et enfournez pour 20 à 25 minutes.

 

Attendez le complet refroidissement avant le démoulage.

 

Dégustez!!

 

Bien entendu, vous pouvez y mettre du chocolat, du caramel, ou ce que vous voulez pour que l'on voit mieux le sourire!

 

 

Sourirres-a-l-amande--3-.JPG

 

 

 

Sourirres-a-l-amande--1-.JPG

 

 

 

 

 


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Published by Cécile, Au fil de mes recettes - dans Sourires
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  • : Bienvenue chez moi!! Passionnée serait un bien grand mot.....mais gourmande, oui!!!! Je partage avec vous mes idées de recettes essentiellement faites dans mes Flexipan® et mon Cook'in®!!! Je vis désormais à la Martinique et je vous raconte aussi ma nouvelle vie via ce blog.
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