Je commence cette semaine avec les sablés bretons au Cook'in réalisés par Capu :

Christelle a réalisé les fondants chocolat mascarpone :

Et aussi les briochettes pommées :

Guigui a craqué sur le caramel au beurre salé :

Jo a réalisé les minicheesecakes au saumon fumé :

Laetitia a réalisé les cookies au Cook'in :

Et aussi les moelleux coco-Philadelphia :

Manue a réalisé la cuajada, mais sans banane, et avec un coulis de Speculoos :

Brigitte aussi a craqué sur la cuajada aux bananes :

Sabrina a craqué sur les coquillages en nougatine de la video Guy Demarle et m'a envoyé sa photo :

Et enfin, Christèle a réalisé les tartelettes dans les muffins au citron, mais dans de plus petites empreintes, et avec le découpoir petite charlotte......super idée!!!

Je vous souhaite à toutes et à tous un excellent week-end!

Guy Demarle, Flexipan

Je commence cette semaine avec les brownies au nougat réalisés par Mimi!

Et voici le St honoré Bounty de Morgane :

Valou a testé le gâteau Mexicain, en mettant du caramel dessus....quelle bonne idée!

Caroline aussi a craqué sur le gâteau Mexicain!!

LeeYaa a testé le lait concentré sucré au Cook'in! Trop bon.....

Brigitte, fidèle lectrice qui m'envoie régulièrement les photos de ses réalisations, m'a envoyé les photos de son brownies aux chamallows!

Merci Brigitte....

Et voici toutes réalisations de Justine, une super hôtesse pour mes ateliers culinaires!

Justine a donc réalisé les chocolats blancs à la fraise tagada :

Les quenelles aux Carambar (à l'origine je les avais faites au Toblerone):

Et Justine m'a aussi envoyé la photo de ses coeurs coulants aux Michoko! C'est une recette du tout dernier livre Guy Demarle que je fais à chacun de mes ateliers en ce moment tellement c'est bon!

Merci à toutes pour ces belles réalisations!

Je vous souhaite à tous un excellent week-end!

Guy Demarle, Flexipan

Je commence cette semaine avec le filet mignon au chorizo de C-line!

Une superbe recette que j'avais pioché chez Sylvie!

Annyvonne a craqué sur les bouchées aux pommes caramélisées :

Natt s'est régalée avec le fondant au chocolat et lait concentré non sucré :

Didine a tenté les cookies basques en les faisant dans les fingers :

Caroline a de nouveau réalisé une de mes recettes! Les fingers cookies :

Cécile m'a envoyé la photo de ses clafoutis pommes raisins :

Chloé a craqué sur les Muffins aux M&Ms et beurre de cacahuètes  (je vous mets 2 photos car je n'ai pas su laquelle choisir!!)

Et enfin, je vous mets la photo du Cookie géant au Toblerone de Brigitte qui m'envoie de très gentils mails!

D'ailleurs, Brigitte m'a annoncé que sa petite fille Camille est arrivée deuxième au concours des Petits Cuistots dont la finale se déroulait au Salon Cuisinez! Je vous mets un extrait de son mail :

"Petite info personnelle, ma petite fille Camille Chalopin, de 10 ans a obtenu le 2me prix au concours des p’tits cuistots de la fondation Demarle. Elle est bien entendu ravie ! La relève est peut-être assurée ??? Merci de m’avoir transmis le dossier d’inscription sur internet au mois de juillet ! Elle a présenté un tartare de cabillaud au lait de coco avec des pancakes salés à la farine de blé noir !"

Oui Brigitte!! La relève est assurée!

Bravo Camille!

Merci à toutes et à tous pour vos visites, petits mots et bien sur pour vos photos!

Bon dimanche!

Guy Demarle, Flexipan

Voici cette semaine la réalisation de Annyvonne qui s'est régalée avec les bouchées au Nutella et pépites de chocolat :

Ema m'a envoyé la photo de sa marguerite ultra moelleuse sans beurre ni farine :

Karine a réalisé les petits carrés méditerranéens pour l'apéritif :

Lou a testé elle aussi le filet mignon au chorizo de Sylvie :

Caroline a réalisé les moelleux au fromage blanc, mais avec des myrtilles à la place des pépites de chocolat, et sans beurre...elle a oublié!

Bref, Caroline, tu as fait une toute autre recette!!

Et enfin, Domi, une fidèle lectrice et hôtesse a réalisé le Napolitain pour l'anniversaire de son fils :

Bravo à toutes, vos réalisations sont superbes!!

N'hésitez pas à m'envoyer les photos des recettes qui sont sur mon blog et que vous testez, je vous mettrai à l'honneur dans cette rubrique avec plaisir!

Bon week-end!

Guy Demarle, Flexipan

Après une période très calme côté recettes, je fais enfin un récapitulatif de toutes vos réalisations estivales!

Merci à toutes pour vos petits mots et mails, et merci aussi d'être tout de même passés me voir pendant ces deux mois!

Vous êtes maintenant 1472 abonnés à ma newsletter, et 851 à suivre ma page FB, et je n'en reviens pas!!

Donc, je commence cette semaine par les pyramides coco philadelphia de Carine :

Hélène aussi s'est laissée tenter par cette délicieuse recette :

Et il en a été de même pour Patchouka qui les a fait dans les petites charlottes, très joli rendu!

Mon amie Sylvie a craqué sur les coulants au Toblerone!

Karine a réalisé les muffins Philadelphia framboises et pépites de chocolat :

Kittie s'est laissée tenter par les muffins pommes et noix :

Maiwenn a réalisé le flan surimi courgettes que j'avais moi même pris chez Maike :

Caty a réalisé les fondants chocolat mascarpone :

Sophie a réalisé le cheesecake au Philadelphia Milka :

Novice en cuisine s'est régalée avec les barquettes fraises et miel :

Et elle a aussi testé les moelleux vanillés :

Aurélie a craqué sur les Beurrés Normands :

Sandrine a testé les brownies au nougat :

Yas a réalisé les fingers cookies :

Natt a réalisé les financiers à l'huile d'olive :

Jenny a craqué tout d'abord pour les cookies banane chocolat :

Puis pour les petits palets moelleux aux deux chocolats :

Si j'ai oublié quelqu'un, n'hésitez pas à me le dire!

Je n'ai pas pu mettre tout le monde cette semaine...la suite samedi prochain!

Merci encore et bon week-end!

Guy Demarle, Flexipan, Rapide