Vous pouvez utiliser la confiture de lait de multiples façons!! Vous pouvez en faire de la glace, une mousse, un tiramisu, en napper des crêpes....et vous pouvez faire des fondants.... Et je vous garantie qu'ils sont ultra fondants!! Voici la recette...
J'adore les mini charlottes....je vous ai donc refait une petite recette dans cette plaque! Ingrédients : 50 g de beurre 50 g de miel 70 g de farine 1 oeuf 1 cuillère à café de vanille liquide Préchauffez votre four à 200°c et posez votre plaque mini...
Une petite recette pour accompagner la viande grillée au barbecue? Ingrédients : 3 courgettes Quelques tomates cerises (j'en ai mis 3 par empreinte) 200 g de feta 2 oeufs 250 g de crème liquide 30 g de maizena sel, poivre Cristaux d'huiles essentielles...
Il n'y a rien de plus simple.... J’ai pris les ingrédients donnés par Eva sur son blog et j’ai bien sur adapté la recette au Cook’in ! 180 g d’eau 180 g de lait écrèmé en poudre 230 g de sucre en poudre Mettez tous les ingrédients dans le bol du Cook’in...
Pour cette 17ème ronde interblogs, et 2ème à laquelle je participe, j'ai eu le plaisir d'aller piocher une recette chez Cesostad, Brèves de Cuisine, et c'est Sarah, Tentatives et tentations de Sarah, qui est venue piocher une recette chez moi! J'ai choisi...
J'ai eu la grande surprise que le site officiel du Sucre se penche sur mon blog!! Sur ce site, vous y trouverez des reportages sur la façon de faire du sucre, des infos santé et de nombreuses recettes!!! Allez vite voir l'article que Claire, du site du...
Voici une petite recette trouvée chez Cocopassions. Je n'y ai rien changé....et nous avons adoré!!!! Ingrédients pour une quinzaine de carrés : - 170 g de sucre vergeoise brun - 75 g de beurre - 90 g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique -...
Ingrédients pour 30 mini tartelettes : 1 pâte feuilletée 1 bûche de chèvre 15 tranches de magret de canard fumé une dizaine de noix un peu de miel Préchauffez votre four à 200°c et posez vos empreintes mini tartelettes sur la plaque alu perforée. Déroulez...
Voici tout d'abord la photo que Chrithummm m'a envoyée! Elle a fait les quenelles au lait concentré sucré, et elle a eu la bonne idée d'y ajouter des fruits confits! Hummm....n'est-ce pas? Au tour de Christèle qui a fait, elle aussi, les moelleux au lait...
Une autre recette de cookies? Celle ci est au éclats de caramel au beurre salé. On n'en trouve pas partout, mais je suis certaine que vous allez en trouver! Sinon, il ne vous reste qu'à casser au rouleau à pâtisserie quelques caramels durs.... Ingrédients...
Avec mon lait concentré sucré "maison" je vous ai préparé des petits moelleux. J'ai mis des pépites de chocolat dans la moitié d'entre eux, mais franchement, il n'y avait pas besoin.....c'est délicieux nature!!! Ingrédients pour 18 quenelles : 200 g de...
Ultra fondant et craquant avec ses morceaux de Speculoos.....un vrai régal!!!!!!! J'ai pesé les quantités données par Yas sur son blog, et ça m'a donné exactement de quoi faire ce gâteau dans le moule Cosy!!! Ingrédients : 2 oeufs 100 g de sucre 1 sachet...
Il me restait 200 g de lait concentré sucré à utiliser.....je vous entends ricaner!! Et bien non, je n'ai pas pris la petite cuillère pour les finir!!!! J'ai cherché dans mes blogs favoris et j'ai trouvé cette recette chez Isa....un délice!!!!! Ingrédients...
Voici une petite variante de ma recette fétiche de cookies! Ingrédients : 150 g de farine 1/2 sachet de levure 100 g de beurre 100 g de sucre 1 oeuf vanille liquide 1 sachet de sucre vanillé 70 g de pépites (j'ai utilisé des pistoles) de chocolat blanc...
Commençons aujourd'hui avec Perline, je suis certaine que vous connaissez tous son magnifique blog : Sors tes couverts!! Elle a réalisé les bouchées aux crevettes. Une autre blogueuse a jeté un sort sur mes recettes!! Il s'agit du blog Chouille cuisine...
Ingrédients pour 30 mini tartelettes : 1 pâte sablée 100 g de crème fraiche épaisse 100 g de sucre en poudre 30 demi noix de pécan Posez vos empreintes mini-tartelettes sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à 210°c. Etalez votre pâte sablée...
J'ai enfin pu acheter du Philadelphia et j'ai choisi cette recette qui vient de chez Magalie, 1234fillesauxfourneaux pour faire mon premier cheesecake. Ingrédients : Pour le cheesecake : - 200 g de fromage frais Philadelphia - 50 g de sucre en poudre...
C'est l'été aujourd'hui!!!! Une petite recette aux abricots pour fêter ça? Ingrédients pour 6 tatins: 6 cuillers à café de miel 1 pâte sablée Cook'in, ou une pâte sablée du commerce 12 abricots 4 oeufs 120 g d'amandes en poudre 100 g de cassonade Posez...
Ingrédients : 200 g de sucre semoule 3 blancs d'oeufs Evidemment, je les ai faites au Cook'in, mais vous pouvez faire cette recette au batteur si vous n'êtes pas encore équipé du Cook'in! Versez un tiers du sucre semoule (environ 70g) dans le bol : appuyez...
Voici la recette de base pour faire une génoise au Cook'in. Cette recette est tirée du livre "Cook'in au Menu". Ingrédients : 4 oeufs 100 g + 10g de sucre 2 g de levure chimique (une cuillère à café rase) 100 g de farine Préchauffez votre four à 210°c...
Cette recette vient de la page "Journal des femmes" d'Isabelle, et c'est excellent....j'ai essayé de l'adapter au Cook'in car je n'avais pas envie de mélanger à la main pendant 20 minutes... Je vous mets donc les deux versions! 300 g de farine 200 g de...
Ingrédients pour 12 briochettes : 400 g de pommes de terre Vitelotte 2 échalottes 1 gousse d'ail écrasée 300 g de courgette 100 g de crème liquide 3 oeufs 70 g de parmesan sel, poivre Posez vos empreintes briochettes sur la plaque alu perforée et préchauffez...
Une petite gourmandise qui a plutôt été réalisée par Cyrielle un dimanche après midi dans ma cuisine....allez voir sa page de dessins, c'est plutôt sympa et très bien fait! Elle m'avait glissé qu'elle adorait les biscuits à la cannelle, donc j'ai demandé...
J'avais besoin de pâte d'amande pour une recette, mais je n'en avais pas sous la main, donc je l'ai fabriquée en deux temps trois mouvements!! Facile avec le Cook'in! J'ai suivi à la lettre la façon de faire de Cachou, et sincèrement sa recette est parfaite!...
Chez nous, la galette c'est uniquement à la crème d'amandes.....j'avoue que je testerai bien autre chose, mais je serai à la seule à en manger, donc je m'en dispense! Pour moi pas de chocolat, ni de framboises, ni de crème de marrons.....bref, de la crème...
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