Bienvenue chez moi!! Passionnée serait un bien grand mot.....mais gourmande, oui!!!! Je partage avec vous mes idées de recettes essentiellement faites dans mes Flexipan® et mon Cook'in®!!! Je vis désormais à la Martinique et je vous raconte aussi ma nouvelle vie via ce blog.
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Voici ma deuxième participation à *Culinoversions*. Ce mois-ci le thème est la fougasse. Je me suis inspirée de la recette Guy Demarle faite dans le Cook'in®, en y apportant quelques modifications en fonction de nos goûts et ....de ce qu'il y avait dans...
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Merci à Mélanie A. de « messecretsdecuisine.blogspot.com » et aux autres adeptes de cuisine, de me demander l'autorisation avant de faire du copier/coller exact de mon travail. Je vous rappelle que mes textes et images trouvés sur mon blog sont sous couvert...
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J'ai pris cette excellente recette sur le site de Convimag! Un vrai régal....je vous la recommande! L'originale est ici et ça change de la tatin traditionnelle! Ingrédients pour 6 empreintes grandes tartelettes : 2 belles pommes 100 g de sucre 25 g de...
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C'est une fois de plus une recette empreintée à Isabelle, sur sa page du Journal des Femmes. Maike l'a faite aussi pour les "Petits défis entre ami(e)s", une page Facebook que j'ai ouvert juste pour le fun! Nous ne sommes pas nombreux à jouer chaque semaine,...
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Je commence cette semaine avec la photo faite par Sophie, La Cuisine de Sophie. Maintenant qu'elle est équipée du Cook'in, elle ne s'arrête plus! Voici sa tarte tropézienne : Je continue avec une autre blogueuse, Emma, L'Atelier d'Emma. Voici la photo...
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Ingrédients pour 35 mini demi-sphères : 70 g de chocolat blanc 30 g de beurre 1 oeuf 20 g de sucre 50 g de farine 100g de chocolat noir Posez vos empreintes mini demi-sphères sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à 180°c. Faites fondre...
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Un paquet de ces petits bonbons au caramel et chocolat qui traine.....et hop! dans les financiers! Je les ai mis dans les empreintes briochettes, mais ils sont tombés au fond. C'était tout de même très bon ce petit goût de caramel et de chocolat en plus...
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Voici une recette que j'ai choisi de faire dans les mini cylindres! J'adore cette nouvelle empreinte...pas aussi petite que les petits fours, et moins grande que les mini muffins. Juste la bonne taille pour faire ces petites bouchées super moelleuses!...
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Je continue mes essais avec les moules et plaques que j'ai gagné! Aujourd'hui c'est au tour des grandes tartelettes : elles sont nouvelles au catalogue et j'ai eu la chance de les recevoir ainsi que le moule à tarte Silform®, la nouvelle boîte de transport,...
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Je cherchais une recette pour inaugurer mon tout nouveau moule à tarte Silform® et je suis tombée sur la recette de la Tropézienne au Cook'in® d'Aurélie! Sa crème est légère car elle est mélangée à une chantilly, contrairement à beaucoup de Tropéziennes...
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