VELOUTE CHOUX FLEUR ET CHAMPIGNONS DE PARIS

Cook'in®

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Ingrédients : 400 g de choux fleur 300 g de champignons de Paris 1 oignon 1 bouillon cube 20 g de beurre sel, poivre 1 gousse d'ail 2 portions de "Vache qui rit" Mettez dans le bol de votre Cook'in l'oignon et l'ail coupés en 4. Programmez vitesse 7 pendant...

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IL RESTE 3 SEMAINES!!

Cook'in®

Par Cécile, Au fil de mes recettes

La boulange avec le Cook'in.... Je fais mon pain régulièrement avec mon Cook'in! Vous avez déjà pu voir mes baguettes : Mes petits pains allongés : Et mes petits pains ronds : Ou encore mes briochettes : Mais il ne fait pas que ça!! Il remplace votre...

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BISCUITS MOELLEUX A LA BANANE

Silpat®

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Cette recette vient de chez Titouillette, Une fée dans mon panier. J'en ai fait une partie sur la Silpat®, et le restant dans la plaque mignardises. Ingrédients pour une trentaine de biscuits : 2 bananes 2 oeufs 160 g de beurre demi sel 1 cuillère à café...

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GÂTEAU FUDGE AU CHOCOLAT AU LAIT

Tablette

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Cette recette vient de chez Mathilde! En fait je cherchais une bonne recette de fudge et je suis tombée sur ce gâteau...Une tuerie, une vraie!! Ingrédients pour le moule tablette : 200 g de chocolat au lait 150 g de beurre 150 g de sucre en poudre 5 oeufs...

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PETITS FLANS AU PHILADELPHIA

Saphirs

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Je voulais faire autre chose qu'un cheesecake avec mon Philadelphia, je me suis donc lancée dans cette petite recette très simple et rapide que vous pouvez tout aussi bien faire sans le Cook'in.....mais avec lui c'est tellement plus rapide! Ingrédients...

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MINI BOUCHÉES FAÇON MINI PIZZAS

Silpat®

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Ce sont en fait des mini bouchées à la reine dans leur présentation! Cette idée viens du blog d'Isabelle, Les Carnets Gourmands d'Isa. Je n'ai pas reproduit sa garniture car c'était pour faire un petit apéritif improvisé, j'ai donc fait avec ce que j'avais...

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VOS REALISATIONS

Vos réalisations

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Voici les réalisations de Valérie qui a fait les Petits Cakes Portugais dès que je les ai publiés! Merci pour tes photos Valérie. Et voici ses fondants chocolat mascarpone qu'elle a fait le même jour... Et voici les petits cakes portugais de Stéphanie...

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CARAMELS AU CHOCOLAT

Tablette

Par Cécile, Au fil de mes recettes

C'est une petite recette toute simple que j'ai pris sur une boite de lait concentré sucré. Très facile, rapide, et inratable! Ingrédients : 1 boite de 400 g de lait concentré sucré 200 g de chocolat noir 80 g de beurre demi-sel Faites fondre à la casserole...

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PÂTE A TARTINER SPÉCULOOS ET CHOCOLAT BLANC

Cook'in®

Par Cécile, Au fil de mes recettes

J'ai craqué sur cette recette que j'ai vu chez Capu! Je l'ai adaptée au Cook'in : c'est ultra rapide à faire...et tout aussi rapide à déguster! Ingrédients pour un gros pot à confiture : - 150 g de spéculoos - 60 g de sirop d'agave ou miel - 30 g de sucre...

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PETITS CAKES PORTUGAIS

Briochettes

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Cette recette vient de chez Natt : aussitôt vue, aussitôt faite! Ingrédients pour 10 briochettes : 120 g de sucre 60 g de beurre mou 1 cuillère à café de levure chimique le zeste d'un citron, ou 6 pincées de Cristaux d'huiles essentielles ronde d'agrumes...

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