Bienvenue chez moi!! Passionnée serait un bien grand mot.....mais gourmande, oui!!!! Je partage avec vous mes idées de recettes essentiellement faites dans mes Flexipan® et mon Cook'in®!!! Je vis désormais à la Martinique et je vous raconte aussi ma nouvelle vie via ce blog.
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Voici la dernière vidéo Guy Demarle, et la recette que je vous mets ci-dessous : Pour les truffes au chocolat : 120 g de crème fraîche liquide 180 g de chocolat noir 50 g de beurre pommade 30 g de Cointreau 80 g de cacao 20 g de sucre glace Pour la nougatine...
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Voici tout d'abord le lait concentré sucré au Cook'in réalisé par Béné : Maike s'est régalée avec les briochettes pommées : De même que Christelle qui a choisi de faire cette recette le jour même de sa publication, mais dans les muffins! Morgane a craqué...
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Un gâteau tout simple....comme d'habitude!! J'ai pioché l'idée chez Christelle, en l'adaptant un peu : j'ai pesé les ingrédients et je l'ai fait cuire dans le moule Cosy que j'aime beaucoup!! J'ai aussi remplacé le yaourt que je n'ai jamais à la maison...
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Ultra rapide quand l'on reçoit une voisine en coup de vent....histoire de prendre un petit café! Ingrédients pour les petits dômes savarins : 80 g de chocolat 80 g de beurre 80 g de sucre 2 oeufs 60 g de farine 50 g de crème fraiche liquide Crème caramel...
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Pas de beurre dans ces bouchées qui se suffisent à elles-mêmes! Je les ai servies avec une sauce au caramel au beurre salé réchauffée, mais nous les avons finies sans caramel, et le goût des pommes étaient vraiment très marqué! Un régal!!! "Pommées" est...
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Je commence cette semaine avec les brownies au nougat réalisés par Mimi! Et voici le St honoré Bounty de Morgane : Valou a testé le gâteau Mexicain, en mettant du caramel dessus....quelle bonne idée! Caroline aussi a craqué sur le gâteau Mexicain!! LeeYaa...
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Je sais bien que la courgette n'est plus vraiment de saison, mais j'ai réalisé cette recette il y a quelques semaines.... Ingrédients pour les 20 empreintes florentins : 1 pâte feuilletée 1 courgette 100 g de fromage ail et fines herbes 100 g de crème...
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Ingrédients pour 12 empreintes Muffins droits : 1 pâte sablée maison 400 g de lait concentré sucré 2 oeufs 3 citrons non traités Pour la meringue suisse : 3 blancs d'oeuf 200 g de sucre en poudre Posez la plaque Muffins sur la plaque alu perforée et préchauffez...
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On ne voit pas vraiment les chamallows sur les photos, ils ont fondu pendant la cuisson, mais je peux vous dire que c'était excellent et surtout terriblement gourmand!! Cette recette vient de chez Marie, son blog regorge de gourmandises plus tentantes...
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Cette promenade nous a emmené sur la plus grande plage de sable fin de la côte d'Albatre....tout près de chez moi, à Saint Aubin sur Mer! C'est une plage que nous aimons beaucoup car à marée basse elle nous laisse parcourir la côte sur une belle distance!...
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