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Au fil de mes recettes...

Bienvenue chez moi!! Passionnée serait un bien grand mot.....mais gourmande, oui!!!! Je partage avec vous mes idées de recettes essentiellement faites dans mes Flexipan® et mon Cook'in®!!! Je vis désormais à la Martinique et je vous raconte aussi ma nouvelle vie via ce blog.

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Carrés au caramel, noix et noix de pécan

Cosy
03.07.2011 …

Par Cécile, Au fil de mes recettes

 

Carres-caramel-noix.jpg

 

Voici une petite recette trouvée chez Cocopassions. Je n'y ai rien changé....et nous avons adoré!!!!

 

Ingrédients pour une quinzaine de carrés :

- 170 g de sucre vergeoise brun

- 75 g de beurre

- 90 g de farine

- 1 cuillère à café de levure chimique

- 1 oeuf

- 60 g de noix de pécan

- 40 g de noix

- 1 cuillère à café d'extrait de vanille

- 1 belle pincée de sel

 

Préchauffer le four à 160 ° et poser le moule Cosy sur la plaque alu perforée.

Faire fondre à feu très doux la vergeoise et le beurre.

Pendant ce temps, couper grossièrement au couteau les noix et les noix de pécan (en garder un peu pour la décoration).

Dans un autre saladier, mélanger la farine, la levure et le sel.

Une fois le beurre fondu, remuer et ajouter l'oeuf. Remuer.

Ajouter le contenu du second saladier. Mélanger

Ajouter l'extrait de vanille et les noix hâchées.

Verser le contenu dans le moule cosy dans le fond duquel vous aurez disposé quelques noix de pécan pour décorer. 


Enfourner 30 minutes.

Laisser refroidir avant de démouler

 

Le résultat n'est franchement pas très esthétique, je n'ai peut-être pas choisi le bon moule pour cette recette, mais qu'est-ce que c'est bon!!!!!!!!!

 

Carres-caramel-noix--2-.jpg

 

Carres-caramel-noix--3-.jpg


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Commenter cet article
M
M-a-i-w-e-n-n
04/07/2011 20:28
<br /> <br /> Rhooo ce que c'ets gourmand ! bonne soiré,e bises !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
05/07/2011 12:33
<br /> <br /> Merci Maiwenn!! Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Michèle57
03/07/2011 22:54
<br /> <br /> Hummmmm, j'en veux !!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> Je te souhaite un agréable début de semaine.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
04/07/2011 19:17
<br /> <br /> Merci Michèle!! De même bon début de semaine!<br /> <br /> <br /> <br />
S
Slimouch
03/07/2011 21:26
<br /> <br /> Quelle belle gourmandise!!!<br /> <br /> <br /> ça donne envie!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
04/07/2011 19:14
<br /> <br /> Merci Slimouch!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
marionet01 &quot;novice en cuisine&quot;
03/07/2011 21:20
<br /> <br /> Trés sympa ta recette!<br /> <br /> <br /> Ca me plait!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
04/07/2011 19:11
<br /> <br /> Merci Marionet!!<br /> <br /> <br /> <br />
A
Anna
03/07/2011 20:55
<br /> <br /> rhooo la tuerie !! Ca doit magnifiquement délicieux et gourmand !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
04/07/2011 19:11
<br /> <br /> C'était délicieux....merci Anna!<br /> <br /> <br /> <br />
B
Baptiste de PIPOCA
03/07/2011 19:09
<br /> <br /> waouhhhhhhhhhhhhhhhhh mortel ce dessert !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
04/07/2011 19:09
<br /> <br /> Comme tu dis.........Bonne soirée Baptiste!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Méli
03/07/2011 19:07
<br /> <br /> Il ne faut pas me montrer ça, sinon je craque! héhé<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
04/07/2011 19:08
<br /> <br /> De toute façon, y'en a plus!!! Bises Méli!<br /> <br /> <br /> <br />
S
Sabrina
03/07/2011 18:19
<br /> <br /> gourmand à souhait, je prend!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
03/07/2011 18:30
<br /> <br /> Merci Sabrina!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Macaronette
03/07/2011 15:33
<br /> <br /> ça a l'air gourmand et régressif à souhait : s'il en reste j'en prends un bout<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
03/07/2011 18:17
<br /> <br /> Super gourmand....ces petits carrés n'ont pas fait long feu!!!!!!<br /> <br /> <br /> Bises!<br /> <br /> <br /> <br />
J
Julie
03/07/2011 14:09
<br /> <br /> Ca a l'air trop bon ces carrés :)<br /> <br /> <br /> Bon dimanche !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
03/07/2011 18:16
<br /> <br /> Merci Julie!! Bonne fin de journée!<br /> <br /> <br /> <br />
C
c-line
03/07/2011 13:12
<br /> <br /> Miam,miam, un petit gâteau gourmand aux noix, excellent !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
03/07/2011 18:15
<br /> <br /> Merci c-line!! Bonne fin de journée!<br /> <br /> <br /> <br />
D
doudoute
03/07/2011 11:27
<br /> <br /> délicieux ! ça donne envie !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
03/07/2011 18:15
<br /> <br /> Merci Doudoute!!<br /> <br /> <br /> <br />
U
uneliyaasdebonneschoses
03/07/2011 10:36
<br /> <br /> rooh comme ca a l´air gourmand!!et fondant!!!une tuerie quoi!!!<br /> <br /> <br /> bisous ma belle bon dimanche!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
03/07/2011 18:13
<br /> <br /> Et oui....une tuerie...<br /> <br /> <br /> Merci Yas, bises!!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
2
29999
03/07/2011 10:31
<br /> <br /> C'est plus qu'un délice ! Bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
03/07/2011 18:13
<br /> <br /> Tout à fait!!! Bises!!<br /> <br /> <br /> <br />
C
Cocopassions
03/07/2011 10:21
<br /> <br /> Et j'oubliais : au plaisir de papoter ensemble à Soissons ;o)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
03/07/2011 18:11
<br /> <br /> J'attends ce moment avec impatience!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
A
Aurel
03/07/2011 10:20
<br /> <br /> Mais c'est une vraie tueurie ces petites bouchées!!!! Rolala, qq jours avant que je remette le maillot de bain, dur!!!lol...<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
03/07/2011 18:12
<br /> <br /> Toutes mes excuses Aurel...........<br /> <br /> <br /> <br />
C
Cocopassions
03/07/2011 10:20
<br /> <br /> Merci pour le clin d'oeil. Il est vrai que c'est une recette très gourmande qui avait fait l'unanimité à la maison.<br /> <br /> <br /> Je te souhaite un très bon dimanche.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Coco<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
03/07/2011 18:10
<br /> <br /> Merci à toi pour cette fabuleuse recette qui a aussi fait l'unanimité ici!!!!!<br /> <br /> <br /> Bises!<br /> <br /> <br /> <br />
F
Françoise
03/07/2011 10:01
<br /> <br /> J'avais envie de me mettre au régime demain comment je vais faire pour y arriver???? Faut plus que je lise ton blog, bon je vais lire et lécher l'écran ça ne me fera pas grossir n'importe quoi ce matin ça va vraiment pas.....Bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
03/07/2011 18:10
<br /> <br /> Il faut que je t'apprenne une chose Françoise : ton écran ne te fera jamais grossir!!!!<br /> <br /> <br /> Juste ce que tu mettras dans tes Flexipan.....<br /> <br /> <br /> <br />
L
LadyMilonguera
03/07/2011 10:01
<br /> <br /> Ils ont l'air terrible ces carrés !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
03/07/2011 18:08
<br /> <br /> Carrément terribles....<br /> <br /> <br /> <br />
M
ManueB
03/07/2011 09:11
<br /> <br /> Ca a l'air super moelleux et super gourmand !!! j'adorerais en manger un morceau, miamm<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Je te souhaite un bon dimanche !!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> manue<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
03/07/2011 18:08
<br /> <br /> En effet, c'est super gourmand!!!!! Bonne fin de journée Manue!! Bises!<br /> <br /> <br /> <br />
P
prici
03/07/2011 08:38
<br /> <br /> Oh là là , ça a l'air drôlement gourmand!!! Bien fondant et moelleux!<br /> <br /> <br /> Bon dimanche Prici<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
03/07/2011 18:07
<br /> <br /> C'est génial cette recette.....mon mari en redemande!!!! Bonne fin de journée!<br /> <br /> <br /> <br />
P
Poucinette
03/07/2011 07:47
<br /> <br /> oh c'est gourmand miammmm bravo à vous 2 les filles<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
03/07/2011 18:07
<br /> <br /> Merci Poucinette!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />

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