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Au fil de mes recettes...

Bienvenue chez moi!! Passionnée serait un bien grand mot.....mais gourmande, oui!!!! Je partage avec vous mes idées de recettes essentiellement faites dans mes Flexipan® et mon Cook'in®!!! Je vis désormais à la Martinique et je vous raconte aussi ma nouvelle vie via ce blog.

COOKIES AU NOUGAT ET CHOCOLAT

Silpat®

27.10.2012 …

Par Cécile, Au fil de mes recettes

J'avais dans l'idée de faire des cookies au nougat et j'ai trouvé cette délicieuse recette chez Berny.

J'ai légèrement modifié les ingrédients : du nougat coupé en petits morceaux au lieu des brisures, et des pépites de chocolat noir n'ayant pas de pépites de chocolat blanc sous la main.

Ingrédients :

150 g de beurre ramolli

150 g de cassonade

260 g de farine

1 oeuf

1 cuillère à café de levure chimique

100 g de pépites de chocolat

80 g de nougat haché grossièrement au Santoku (couteau japonais)

Posez la toile Silpat® sur la plaque alu perforée et préchauffez le four à 180°c.

Fouettez ensemble le beurre ramolli et le sucre.

Ajoutez l'oeuf, puis la farine et la levure, et une pincée de sel.

Ajoutez les pépites de chocolat et le nougat en petits morceaux. Mélangez bien et formez des petites boules que vous posez sur la toile Silpat®.

Enfournez pour 12 minutes.

Régalez-vous!!

Guy Demarle, Flexipan, Nougat, Chocolat, Rapide, Gouter

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Commenter cet article

M

mel

10/03/2013 08:00

<br /> un véritable régal!! moelleux, fondant miam!!!<br />

Cécile, Au fil de mes recettes

10/03/2013 18:32

<br /> <br /> Merci Mel!<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />

Y

yas

23/01/2013 07:46

<br /> coucou ma Cécile<br /> <br /> <br /> recette testée et approuvée un vrai régal sur mon blog ce matin avec les liens vers le tien!biz<br />

C

Caroline ohmacuisine

04/11/2012 19:09

<br /> tu as eu une tres bonne idee !<br />

L

lescookiesdeberny

31/10/2012 10:09

<br /> merci pour le clin d'oeil bises<br />

M

Miamana

30/10/2012 20:16

<br /> Un double gourmandise....Miam!<br />

P

Papillon

30/10/2012 20:05

<br /> Miam ! avec du nougat ! je craque !!<br />

C

Caro en Cuisine

30/10/2012 11:32

<br /> Ces cookies ont l'air terribles... !<br />

C

c-line

30/10/2012 10:56

<br /> Je suis fan des cookies, il ne me reste plus qu'à trouver du nougat :) Bisous<br />

M

Messergaster

28/10/2012 18:22

<br /> le nougat est typiquement hivernal pour moi,.. ces muffins sont parfaits pour ce froid qui arrive!<br />

C

Céline Cocottes et Campagne...

28/10/2012 17:45

<br /> comme ils ont l'air bons ces cookies !! bisous bonne fin week end<br />

C

Cake Cook and Co

28/10/2012 17:31

<br /> Ils ont l'air tellement moelleux!! On en mangerait...<br />

D

Dine avec Sandrine

28/10/2012 17:10

<br /> J'en croque un, c'est obligé!<br /> <br /> <br /> bises, Dine avec Sandrine<br />

L

Lulu

28/10/2012 13:50

<br /> Très tentants ces cookies, je me sers au passage... Bon dimanche. Biz<br />

E

ema

28/10/2012 11:47

<br /> Bonjour Cécile j'espère que tu vas bien. Ce doit être un délice !!! A noter et à faire bientôt.<br /> <br /> <br /> Je te souhaite un très bon dimanche. Bisous.<br />

N

noviceencuisine

28/10/2012 11:27

<br /> Rooooo lalala que c'est mignon, une bien belle idée de recette trés gourmande!<br />

B

Béné70

28/10/2012 07:50

<br /> Hummm de bons cookies très gourmands ! J'adore ! Bizzz<br />

C

caty49

28/10/2012 07:11

<br /> le nougat ca fait longtemps que j'ai pas craqué !!<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br />

A

Angie

27/10/2012 23:36

<br /> bravo pour cette belle recette très gourmande :)<br />

D

domicuisine

27/10/2012 22:42

<br /> de bien beaux cookies mais pour moi ce sera chocolat blanc j'en ai tjs dans mon placard c'est mon préféré ;-)<br /> <br /> <br /> bizzz<br />

U

uneliyaasdebonneschoses

27/10/2012 21:03

<br /> rooh méga gourmand tes cookies!!biz<br />

L

lou

27/10/2012 19:19

<br /> de bons cookies pour se reconforter les matins pluvieux ! Bonne soirée Cécile!<br /> <br /> <br /> <br />

J

Jeanne

27/10/2012 18:16

<br /> Avec du nougat, c'est très très bon, bravo, j'aime tes beaux cookies !!!! Bises<br />

P

poucinette

27/10/2012 18:16

<br /> hummmmmmmmmmmmmmm de bons cookies <br />

L

lesdelicesdethithoad

27/10/2012 17:25

<br /> laisses en un au moins j'arrive!!!!!!!!!!!!!!!!!!<br />

A

aux papilles

27/10/2012 17:11

<br /> tip top gourmand<br />

L

lolo

27/10/2012 16:17

<br /> hummm je croque au passage ! miam ! bisous<br />

G

guy59600

27/10/2012 14:44

<br /> de délicieux cookies il va falloir que j'en fasse une fois<br /> <br /> <br /> bises et bon week-end<br />

M

ManueB

27/10/2012 11:24

<br /> tu es une gourmande, moi aussi j'adore les cookies avec du nougat, miam<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> bon weekend Cécile !<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> manue :))<br />

L

LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos

27/10/2012 10:48

<br /> Ils me font bien envie tes cookies...<br />

V

Virginie

27/10/2012 10:34

<br /> j'ai justement du nougat ! tes cookies me plaisent bien ! bisous<br />

M

Michelle

27/10/2012 10:06

<br /> humm des délicieux cookies ! bon week end<br />

M

mimi

27/10/2012 10:04

<br /> De jolis cookies bien gourmands! Bisous et bon samedi.<br />

N

natt

27/10/2012 09:37

<br /> ultra gourmands<br /> <br /> <br /> bonne journée bisous<br />

S

stella

27/10/2012 09:08

<br /> insoutenable............ hum, ....................trop.............. bon.......... j'AIME<br /> ........ , STELLA, LA GOURMANDE !.................<br />

Cécile, Au fil de mes recettes

28/10/2012 19:53

<br /> <br /> Bises et bonne soirée Stella!<br /> <br /> <br /> <br />

A

assia

27/10/2012 09:01

<br /> Miam je te pique deux pour mon café :)<br />

P

Pauline

27/10/2012 08:23

<br /> Miam, j'adore ^^<br />

L

lacuillère aux mille délices

27/10/2012 08:17

<br /> Des cookies qui plairont à tous :) sa change :)bon weekend<br />

C

christèle

27/10/2012 06:44

<br /> bien gourmand ces cookies hummmmmm<br /> <br /> <br /> bon samedi<br /> <br /> <br /> bisous<br />

P

prici

27/10/2012 06:18

<br /> De délicieux cookies!!! Trop trop bons!<br /> <br /> <br /> Bon week-end, Prici<br />

Bienvenue chez moi!! Passionnée serait un bien grand mot.....mais gourmande, oui!!!! Je partage avec vous mes idées de recettes essentiellement faites dans mes Flexipan® et mon Cook'in®!!! Je vis désormais à la Martinique et je vous raconte aussi ma nouvelle vie via ce blog.
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