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Au fil de mes recettes...

Bienvenue chez moi!! Passionnée serait un bien grand mot.....mais gourmande, oui!!!! Je partage avec vous mes idées de recettes essentiellement faites dans mes Flexipan® et mon Cook'in®!!! Je vis désormais à la Martinique et je vous raconte aussi ma nouvelle vie via ce blog.

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COOKIES AUX RAISINS SECS

Silpat®
23.10.2011 …

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Cookies-raisins-secs--1-.jpg

 

Ingrédients pour environ 25 cookies :

 

120 g de raisins secs

60 g d'eau bouillante

150 g de farine

1 cc de levure chimique

100 g de beurre

100 g de sucre

1 oeuf

1 sachet de sucre vanillé


Faites gonfler les raisins secs dans l'eau bouillante pendant environ 30 minutes, puis égouttez les.

Vous pouvez même ajouter du rhum si vous voulez!


 

Posez la Silpat® sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à 180°c.

Mélangez ensemble le beurre ramolli et le sucre. Ajoutez l'oeuf, puis la farine, la levure et la vanille.

Une fois que votre mélange est homogène, ajoutez les raisins regonflés et mélangez à la spatule.

 

Faites des petits tas de pâte sur la toile Silpat® et enfournez pour 10 minutes!

 

Régalez vous!!

 

Cookies-raisins-secs--2-.jpg

 

Cookies-raisins-secs--3-.jpg

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K
Karine D.
24/10/2011 21:48
<br /> <br /> Une très belle version de cookies !!<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
25/10/2011 08:36
<br /> <br /> Merci Karine! Bonne journée, bises!<br /> <br /> <br /> <br />
O
om mannou
23/10/2011 23:46
<br /> <br /> de très belles cokes !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
24/10/2011 09:19
<br /> <br /> Merci Om mannou! Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
J
Joëlle
23/10/2011 23:29
<br /> <br /> Fan de cookies, je ne résiste pas aux tiens !!! (et avec du rhum ça doit tuer aussi !)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
24/10/2011 09:19
<br /> <br /> Merci Joëlle! Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
Y
Yolande
23/10/2011 21:41
<br /> <br /> hummmmmmm pour accompagner un bon café ....<br /> <br /> <br /> bizzzz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
24/10/2011 09:19
<br /> <br /> Tout à fait Yolande! Bonne journée, bises!<br /> <br /> <br /> <br />
C
c-line
23/10/2011 18:08
<br /> <br /> J'aime aussi avec les raisins et le rhum, ça change en plus des pépites de choco, super avec un café!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
24/10/2011 09:07
<br /> <br /> C'est vrai, ça change du chocolat! Bonne journée C-line! Bises!<br /> <br /> <br /> <br />
L
la cuisine de sophie
23/10/2011 17:53
<br /> <br /> je ne crois pas avoir essayer cette recette!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
24/10/2011 09:06
<br /> <br /> Alors essaie, c'est délicieux! Bonne journée Sophie!<br /> <br /> <br /> <br />
S
sorawel
23/10/2011 17:52
<br /> <br /> ils ont l air delicieux ces cookies!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
Amélie
23/10/2011 17:39
<br /> <br /> Pour moi avec des péppites de chocolat ! loool<br /> Bonne fin de week end, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
24/10/2011 08:58
<br /> <br /> Il fallait bien changer un peu du chocolat....<br /> <br /> <br /> Bonne journée Amélie! Bises!<br /> <br /> <br /> <br />
V
Valérie Perrot
23/10/2011 16:14
<br /> <br /> comme d'habitude, très beaux !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
24/10/2011 08:58
<br /> <br /> Merci Valérie! Bises!<br /> <br /> <br /> <br />
I
Isma
23/10/2011 15:15
<br /> <br /> Mmmmm, à croquer ! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
24/10/2011 08:57
<br /> <br /> Merci Isma! Bonne journée, bises!<br /> <br /> <br /> <br />
R
recettedumonde
23/10/2011 12:51
<br /> <br /> Petite surprise pour toi sur mon blog, viens vite !!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
24/10/2011 08:55
<br /> <br /> Merci beaucoup! Je viens de voir ça! <br /> <br /> <br /> <br />
D
doudoute
23/10/2011 12:37
<br /> <br /> très jolies cookies, je t'en prends un :)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
24/10/2011 08:55
<br /> <br /> Sers-toi Doudoute! Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
S
Stephke
23/10/2011 11:29
<br /> <br /> Trop appetissant!!! En faisant tremper les raisins dans du Rhum ou de l'arome de rhum, ça doit aussi être bon... :D<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
24/10/2011 08:54
<br /> <br /> Merci Stephke! Le rhum j'aime beaucoup...mais tout le monde n'aime pas!<br /> <br /> <br /> Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
O
oum mouncifrayan
23/10/2011 11:17
<br /> <br /> ces belles photos me donnent très envie!!!<br /> <br /> <br /> bravo<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
24/10/2011 08:54
<br /> <br /> Merci beaucoup! Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
R
recettedumonde
23/10/2011 10:50
<br /> <br /> Ils sont magnifique !! j'en croque un !!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
24/10/2011 08:51
<br /> <br /> Merci!! Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
L
lesdelicesdethithoad
23/10/2011 10:50
<br /> <br /> quand je vois cookies ça fait tout de suite parti des favoris!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
24/10/2011 08:51
<br /> <br /> Merci! Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
L
LadyMilonguera
23/10/2011 10:37
<br /> <br /> Je t'en pique un au passage...<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
24/10/2011 08:47
<br /> <br /> Sers-toi! Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
N
noviceencuisine
23/10/2011 10:31
<br /> <br /> alors là de belles gourmandises pour un bon gouter le dimanche!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
24/10/2011 08:47
<br /> <br /> Merci beaucoup! Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
M
ManueB
23/10/2011 09:48
<br /> <br /> Je mangerais bien un cookie avec mon thé, ici il fait très froid... brrrrr<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> manue :)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
24/10/2011 08:06
<br /> <br /> Comme je te comprends....bonne journée Manue!<br /> <br /> <br /> <br />
L
l&#039;Angevine
23/10/2011 09:21
<br /> <br /> miam miam,je t'en pique!!!lol<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
24/10/2011 08:04
<br /> <br /> Sers-toi, je t'en prie!<br /> <br /> <br /> Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
N
natt
23/10/2011 08:56
<br /> <br /> humm délicieux je suis avec ma tasse de café et hop je t'en pique un au passage<br /> <br /> <br /> bon dimanche biz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
23/10/2011 11:57
<br /> <br /> Sers-toi Natt! Bon dimanche, bises!<br /> <br /> <br /> <br />
P
prici
23/10/2011 08:39
<br /> <br /> Très beaux tes cookies!<br /> <br /> <br /> Bon dimanche, Prici<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
23/10/2011 11:57
<br /> <br /> Merci Prici!<br /> <br /> <br /> Bon dimanche, bises!<br /> <br /> <br /> <br />
L
Laurence
23/10/2011 06:27
<br /> <br /> J'en ai mange un trop hypra bon a la fete de l'ecole " spe Halloween " de mon fils cet AM ...<br /> <br /> <br /> ... Il etait a se rouler par terre ... Homemade aussi, je crois avec du peanut butter mais 1 c'est pas grave n'est-ce pas ? !!<br /> <br /> <br /> Les tiens ont l'air aussi moelleux et savoureux ;) Petits raisins gonfles et coeurs tendres ... Hum !!! Ca me fait trop envie ! Tu m'en laisses un pour le eptit dej demain ? ;)<br /> <br /> <br /> Tres bon dimanche a toi Cecile !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
23/10/2011 11:57
<br /> <br /> Tu as raison, 1 seul ce n'est pas grave Laurence!<br /> <br /> <br /> Ils étaient bien moelleux en effet....rassure toi je t'en ai réservé un pour ton petit déjeuner!<br /> <br /> <br /> Bon dimanche, bises!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />

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