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Au fil de mes recettes...

Bienvenue chez moi!! Passionnée serait un bien grand mot.....mais gourmande, oui!!!! Je partage avec vous mes idées de recettes essentiellement faites dans mes Flexipan® et mon Cook'in®!!! Je vis désormais à la Martinique et je vous raconte aussi ma nouvelle vie via ce blog.

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CREMES VANILLE AU COOK'IN®

Cook'in®
05.09.2011 …

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Cremes-vanille--2-.jpg

 

Une envie de dessert très rapide avec des ingrédients que l'on a toujours à la maison?

Ces petites crèmes feront l'affaire pour rassasier les gourmands!

 

Ingrédients :

 

1/2 litre de lait entier

40 g de Maïzena

50 g de sucre

Extrait de vanille liquide ou 1 gousse de vanille

10 cl de crème fraiche liquide

 

Mettez tous les ingrédients, sauf la crème fraiche liquide, dans le bol du Cook'in, et programmez  :

8 minutes, 90°c, vitesse 3.

 

A la fin, ajoutez les 10 cl de crème liquide et faites tourner votre Cook'in vitesse 4 pendant 10 secondes.

 

Versez aussitôt dans des ramequins et laissez refroidir!

 

  Crèmes vanille (1)


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V
Véro
20/02/2015 15:19
Bonjour, j'ai essayé cette recette. Moi aussi c'est un peu resté attaché au fond du coup je vais réessayer en mettant que 7 minutes et 80°C. Miam excellent tout de même. Vous voulez la photo de mes petits pots?
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
20/02/2015 15:23
Bien sûr Véro, avec plaisir!<br /> Vous pouvez me l'envoyer à aufildemesrecettes@gmail.com<br /> Merci!!
E
Emilie
15/03/2013 11:18
<br /> Bonjour,<br /> <br /> <br /> Je viens tout juste d'avoir un cook'in et du coup j'ai essayé votre recette. Pour moi aussi la crème a pris au fond mais j'ai dû mettre trop de maïzena alors c'est peut-être pour ça ? ou alors<br /> c'est parce que je suis débutante ;-)<br /> <br /> <br /> Merci pour vos recettes et bonne journée.<br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
17/03/2013 21:01
<br /> <br /> Je ne saurai vous dire Emilie!!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bonne soirée et merci!<br /> <br /> <br /> <br />
G
gstalder
03/12/2012 19:00
<br /> Bonjour,<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> je vien de realiser cette recette au cooking, et surprise, ca à brulé dans le bol...<br /> <br /> <br /> Comment cela se fait ? une idée pour m'aider à le nettoyer ?<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
04/12/2012 10:52
<br /> <br /> Je ne sais pas comment cela se fait....ça ne m'est jamais arrivé!<br /> <br /> <br /> Par contre, j'ai entendu par d'autres conseillères qu'il fallait mettre du bicarbonate et faire tourner en chauffant au moins 5 minutes vitesse 5.<br /> <br /> <br /> Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Miss Paprika
28/10/2011 20:43
<br /> <br /> La vanille, une orchidée antidéprime mais pas seulement. Et quoi d'autre ?<br /> <br /> La réponse ici<br /> <br /> Epicement vôtre, Miss Paprika<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
30/10/2011 09:36
<br /> <br /> Merci Miss Paprika!<br /> <br /> <br /> Bon dimanche!<br /> <br /> <br /> <br />
V
valérie Perrot
09/09/2011 17:07
<br /> <br /> essayé et approuvé à l'unanimité surtout que j'avais du bon lait de ferme pour la faire cette délicieuse crème à la vanille !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
10/09/2011 09:17
<br /> <br /> Merci Valérie! D'ailleurs ta photo est chez moi aujourd'hui! Bises!!<br /> <br /> <br /> <br />
E
ema
07/09/2011 18:37
<br /> <br /> J'avais loupé cette bonne recette Cécile ! J'essaierai avec mon robot. Merci pour ton petit mot et à très bientôt dans quelques jours.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
08/09/2011 09:34
<br /> <br /> Tu me diras ce que tu en penses Ema!<br /> <br /> <br /> Grosses bises et à bientôt!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Mandyline
06/09/2011 22:45
<br /> <br /> Woawww très réussi !!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
07/09/2011 09:10
<br /> <br /> Merci! Heureuse qu'elles te plaisent!<br /> <br /> <br /> <br />
G
Gourmandenise
05/09/2011 22:39
<br /> C'est drôle, j'en ai fait une au café aujourd'hui... y à pas à dire, il est magique ce Cook'in !<br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
07/09/2011 08:19
<br /> <br /> C'est vrai que l'on peut en faire à tous les parfums....et régaler tout le monde! Bonne journée Denise!<br /> <br /> <br /> <br />
L
leïla
05/09/2011 19:48
<br /> <br /> une recette qui me fait très envie!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
07/09/2011 08:18
<br /> <br /> Merci Leila! Bonne journée, bises!<br /> <br /> <br /> <br />
M
MIchèle 57
05/09/2011 17:38
<br /> <br /> Simple mais bon.<br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
07/09/2011 08:13
<br /> <br /> Merci Michèle! Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
L
lesdelicesdethithoad
05/09/2011 16:50
<br /> <br /> d'ici à la fin de la semaine j'aurai moi aussi mon cook'in alors je m'abonne pour pouvoir suivre tes recettes! bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
07/09/2011 08:13
<br /> <br /> Super! Félicitations pour ton achat!<br /> <br /> <br /> Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
U
uneliyaasdebonneschoses
05/09/2011 15:12
<br /> <br /> oh ca je me note!!ca a l'air exquis!!bisous!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
07/09/2011 08:09
<br /> <br /> Très simple, rapide et surtout bon!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
la cuisine de sophie
05/09/2011 13:05
<br /> <br /> ah ben voila une recette que je vais prendre egalement!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
07/09/2011 08:05
<br /> <br /> Sers-toi Sophie! Bonne journée, bises!<br /> <br /> <br /> <br />
C
christèle
05/09/2011 13:04
<br /> hummmmmm une délicieuse crème bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
07/09/2011 08:03
<br /> <br /> Merci Christèle! Bonne journée, bises!<br /> <br /> <br /> <br />
N
natt
05/09/2011 13:02
<br /> <br /> humm un délice parfaite pour mon dessert<br /> <br /> <br /> bonne journée biz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
07/09/2011 08:02
<br /> <br /> Merci Natt!<br /> <br /> <br /> Bonne journée, bises!<br /> <br /> <br /> <br />
J
Joelaindien
05/09/2011 12:48
<br /> <br /> trop bon, je mets +1 google!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
07/09/2011 08:01
<br /> <br /> Merci Joel!<br /> <br /> <br /> Je n'ai pas encore tout capté à ce truc....Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
A
Amélie
05/09/2011 11:34
<br /> <br /> Mmh elle a l'air bonne ta crème !<br /> Bonne journée, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
07/09/2011 07:57
<br /> <br /> Un régal! Merci Amélie!<br /> <br /> <br /> Bonne journée, bises!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Mélanie
05/09/2011 11:23
<br /> <br /> Miam elle fait envie cette petite crème!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
07/09/2011 07:54
<br /> <br /> Merci Mélanie! Bonne journée, bises!<br /> <br /> <br /> <br />
M
ManueB
05/09/2011 11:17
<br /> <br /> J'ai fait il y a deux jours aussi une crème au CI mais avec deux oeufs.... je confirme u n vrai régal..... MonChéri m'en redemande !! hi h hi<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> manue<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
07/09/2011 07:53
<br /> <br /> Comme je le comprends....Bonne journée Manue! Bises!<br /> <br /> <br /> <br />
G
gille
05/09/2011 11:07
<br /> <br /> merci  pour cette reçette rapide  bonn journée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
07/09/2011 07:50
<br /> <br /> Avec plaisir Claudine!<br /> <br /> <br /> <br />
B
Baptiste de PIPOCA
05/09/2011 11:04
<br /> <br /> Coucou c Baptiste, j'ai vu le cook in sur le catalogue demarle, ca ressemble un peu au thermomix non ?<br /> Bizz à toi, et je veux bien un peu (même plus) de crème dessert. Bizzz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
07/09/2011 07:50
<br /> <br /> Coucou Baptiste!<br /> <br /> <br /> Oui, le Cook'in est le même genre d'appareil que le TM, sauf qu'il est à induction et que je système de vapeur est différent et permet une meilleure répartition de la chaleur lors de la cuisson.<br /> <br /> <br /> Sers-toi pour la crème!<br /> <br /> <br /> Bonne journée, bises!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Messergaster
05/09/2011 09:59
<br /> <br /> On appellerait cela un "budino" en Italien...<br /> <br /> <br /> bon lundi<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
05/09/2011 10:05
<br /> <br /> Je ne connais pas! Merci pour l'info! Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
D
doudoute
05/09/2011 09:26
<br /> <br /> elle à l'air délicieuse cette crème !!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
05/09/2011 09:59
<br /> <br /> Un régal....Bonne rentrée Doudoute!<br /> <br /> <br /> <br />
S
Sabrina
05/09/2011 09:18
<br /> <br /> très belles ces petites crèmes et sûrement délicieuses<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
05/09/2011 09:58
<br /> <br /> Merci Sabrina! Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
L
Laurence
05/09/2011 07:58
<br /> <br /> Un petit laitage leger & a la vanille comme je les aime !<br /> <br /> <br /> Bonne semaine gourmande a toi !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
05/09/2011 09:40
<br /> <br /> Merci Laurence! De même je te souhaite une belle semaine! Bises!<br /> <br /> <br /> <br />
P
Poucinette
05/09/2011 07:50
<br /> <br /> 1 très belle texture !!!! miammm <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
05/09/2011 09:35
<br /> <br /> Merci Poucinette!<br /> <br /> <br /> <br />
A
Aurel
05/09/2011 07:35
<br /> <br /> Très appétissante cette crème maison!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
05/09/2011 09:34
<br /> <br /> Merci Aurel! Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
O
oum mouncifrayan
05/09/2011 07:05
<br /> <br /> <br /> Une belle version et un joli résultat !!<br /> Bravo<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
05/09/2011 09:29
<br /> <br /> Merci beaucoup...Bonne rentrée!<br /> <br /> <br /> <br />
P
prici
05/09/2011 06:22
<br /> <br /> Hum, délicieuse!<br /> <br /> <br /> Bonne journée, Prici<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
05/09/2011 09:28
<br /> <br /> Merci Prici! Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />

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