750 grammes
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Bienvenue chez moi!! Passionnée serait un bien grand mot.....mais gourmande, oui!!!! Je partage avec vous mes idées de recettes essentiellement faites dans mes Flexipan® et mon Cook'in®!!! Je vis désormais à la Martinique et je vous raconte aussi ma nouvelle vie via ce blog.

Fondants chocolat mascarpone

Fondants-chocolat-mascarpone--2-.jpg

 

Cette recette vient de chez Nell, je n'y ai presque rien changé à part pour la cuisson que j'ai effectué dans les briochettes

 

Ingrédients :

- 200g de chocolat noir 
- 250g de mascarpone
- 4 oeufs
- 200g de sucre (j'en ai mis 150 g)
- 50g de farine


Préparation :
- Faire fondre le chocolat et la mascarpone au bain-marie ou au micro-ondes.

- Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre.
- Ajouter la farine et mélanger.
- Ajouter le mélange chocolat-mascarpone. Bien incorporer.
- Versez la pâte dans les empreintes briochettes
- Enfourner pendant 13min à 200° (four préchauffé).

 

Régalez-vous!!!

 

Fondants-chocolat-mascarpone.jpg


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I
<br /> Bonsoir,<br /> <br /> <br /> est-ce normal que quand je les sors du four ils tombent complètement ?<br /> <br /> <br /> Merci et bonne soirée<br />
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<br /> <br /> Bonsoir Isabelle,<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Ils retombent un peu, mais pas complètement!!!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Merci pour cette recette!<br /> <br /> <br /> elle est top !!!!!!!!<br /> <br /> <br /> Bizzz,<br /> <br /> <br /> Angie<br />
Répondre
C
<br /> j'ai faite ta recette que j'ai mise sur mon blog en ajoutant ton lien je l'ai surnommé douceur chocolat je trouvais cela plus sympa bonne fin de soirée<br />
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C
<br /> hum un delice je l'ai fait hier pour le gouter vite fait et vite manger je te pique ta recette pour la publier sous ton nom bonne journée <br />
Répondre
C
<br /> bonjour je viens d'ouvrir mon blog et en visitant envie de gouter je suis tomber sur ta recette que je vais faire pour le gouter hum ca al'air delicieux j'ajoute ton lien abientot<br />
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C
<br /> Je confirme c'est très bon je viens de le publier http://c-linecuisinepoursesamis.over-blog.com/article-fondant-chocolat-mascarpone-107956229.html merci<br /> Cécile pour tes bonnes recettes :) Bises<br />
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F
<br /> Je viens de les faire, c'est une pure merveille! Mille mercis pour cette recette qui est définitivement adoptée!!<br />
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C
<br /> hummm je me suis régalée les photos sont sur mon blog ;)<br />
Répondre
E
<br /> <br /> Bonjour Cécile, et voilà je l'ai fait ce jour pour l'anniversaire de mon papa. Par contre je l'ai fait dans un grand moule; bisous et très belle journée à toi.<br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> Génial!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée Ema! Bises!<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> <br /> Moui moui moui à faire... pour le dessert de demain midi ! <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> ça "m'ennerve" ,j'ai envie de faire toutes vos recettes..... il est exellent ce blog. <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Keep cool!!!!! Merci beaucoup en tout cas...<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> je viens de les faire .. j 'ai du les laisser 2 a 3minutes de trop ..<br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> Dommage Marie-France!! Bon dimanche!<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> <br /> Comme promis je te dépose la photo de mon fondant, un délice !! gros bisou et bon dimanche<br /> <br /> <br /> Gigi<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> Merci Gigicolibri!!!! Enregistré!!Bises!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> coucou .. mes si tu les fais ds les moules briochettes .. ces fondants se demoulent bien ? merci kiss<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Bien sur Marie-France!!! Sans aucun problème!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée, bises!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> au four!!! merci encore Cécile pour toute cette inspiration gourmande et pour ton assiduité! Je t'adore, gros bisous, bon weekend<br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> Merci à toi Sylvie....pour tout!!! <br /> <br /> <br /> Ton amitié, tes conseils.....et ta présence régulière!!!<br /> <br /> <br /> Grosses bises!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Génail et super bon! Je l'ai fait aujourd'hui dans les lingots cannélées avec une crème anglaise au sirop d'érable.<br /> T'aura une photo demain, là je vais au dodo<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Merci Maike!! J'attends ta photo avec impatience!! Bises!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Moelleux à coeur hummm je ne résiste pas à ce type de petits délices chocolatés.<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> Merci Macaronette!!!! Bises!<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> Hihih les grands esprits se rencontrent j'ai posté une recette de fondant au chocolat au mascarpone aujourd'hui ! lol<br /> N'empeche que je peux dire que c'est un régal ! ^^<br /> Bonne soirée, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> Je file voir ça Amélie!!! Je crois que ce sont plutôt les gourmandes qui se rencontrent....Bises!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Oh trop trop trop bon !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> Merci Mandyline!! Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> <br /> Que des bonnes choses dans ces fondants, je bave devant l'écran :)<br /> <br /> <br /> Bonne soirée !<br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> Merci Julie!! Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> Glups, ça a juste l air terrible!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Merci Aurel!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> quelle gourmandise !!!!<br /> <br /> <br /> bz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Merci Stella!! Bises!<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> La mascarpone rend le fondant ENCORE PLUS FONDANT...miam!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> Tout à fait Boubou!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> c'est une belle recette de moelleux! merci<br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Merci à toi!!!!! Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> quel beau fondant !<br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> Merci Doudoute!!<br /> <br /> <br /> <br />
U
<br /> <br /> hum j´adoooooore le mascarpone ds les gateaux!!!ca rend la texture moelleuse et fondante!!!!!!evidemment ton fondant me fait craquer!!!!!!!!!!!!!bisous ma belle!!,<br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> C'est vrai que le mascarpone remplace avantageusement le beurre!!!!<br /> <br /> <br /> Merci beaucoup Yas!!!! Belle journée, bises!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> <br /> Hum...tentant celui ci, idem je pique la recette et promis je ferais une photo.....AVANT ...dégustation hihihi<br /> <br /> <br /> Bonne journée bisou<br /> <br /> <br /> Gigi<br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> Merci Gigi!! Bises!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Super trop bon, je n'ai pas un pot de mascarpone mais de la ricotta, ce doit être aussi un délice !!! miamm<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> manue<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Pourquoi pas de la ricotta? Bonne idée Manu....<br /> <br /> <br /> Bonne journée!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> Je suis Sandrine sur ce coup !!! Au secours ! Stooop ! Vous êtes toutes trop fortes ;) Je file voir les recettes des jours passés, je suis perdue ;)<br /> <br /> <br /> En attendant et concernant ces petites merveilles mascarpone-choc'O ... tu fais comment pour toujours entrer dans le maillot de bain jusqu'à la fin de l'été en cuisinant des choses pareilles toi<br /> ? C'est hOOOrrible de nous narguer ainsi ;)<br /> <br /> <br /> Félicitations, en forme de briochettes, ils sont géniaux ces fondants-réductions. j'voudrais bien essayer, tiens ... ;) !!<br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> Toutes mes excuses Laurence!!!!<br /> <br /> <br /> Si tu essaies, envoie moi une petite photo....pas du maillot de bain, des fondants...lol!!<br /> <br /> <br /> <br />
I
<br /> <br /> Mmmmmmmm quelle gourmandise ! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> Merci Isma!!!Bises!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> Miam... je mordrai volontiers dedans !<br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> Merci LadyMilonguera!! Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> Hum, quelles gourmandises!<br /> <br /> <br /> Allez j'en prends un pour mon petit déj!<br /> <br /> <br /> bonne journée PRici<br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> Merci Prici, bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> Brrrr j'arrive pas à vous suivre les filles vous courez trop vite pour moi...je voulais faire les ptits flans de courgette et j'ai oublié la féta et là tu me nargues avec ce fondant (je n'ai pas<br /> de mascarpone) faut que je reprenne le sport moi!<br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> Désolée Sandrine....et pourtant on ne peut pas dire que je sois sportive!!!!!!<br /> <br /> <br /> Bises!!<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> une gourmandise de bon matin, je vais pas dire non!!!! gros bisous belle journée<br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> Merci Sabrina! Bonne journée, bises!!<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> <br /> Encore une recette gourmande et assez facile à réaliser. Je la ferai en dessert pour dimanche, c'est noté dans un coin de ma tête. Gros bisous Cécile ! <br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> Merci Ema!!!! Bises!<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> très fondant miammm <br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> Merci Poucinette!<br /> <br /> <br /> <br />