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Au fil de mes recettes...

Bienvenue chez moi!! Passionnée serait un bien grand mot.....mais gourmande, oui!!!! Je partage avec vous mes idées de recettes essentiellement faites dans mes Flexipan® et mon Cook'in®!!! Je vis désormais à la Martinique et je vous raconte aussi ma nouvelle vie via ce blog.

FONDANTS CRAQUANTS AUX SPECULOOS

Coeurs Châtaigne

12.04.2012 …

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Ingrédients pour 12 Coeurs Chataigne :

350 g de lait concentré sucré

100 g de pâte de Speculoos

3 oeufs

50 g de farine

10 Speculoos

Posez les empreintes Coeurs Chataigne sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à 180°c.

Fouettez ensemble le lait concentré sucré et la pâte de Speculoos.

Ajoutez les oeufs, la farine et mélangez bien.

Concassez grossièrement les Speculoos en morceaux puis ajoutez les à la préparation précédente.

Versez dans les empreintes et enfournez pour 13 à 15 minutes.

Les morceaux de Speculoos remontent tous à la surface, ce qui donne une croute croustillante sur un patit gâteau tout fondant!

Régalez-vous!

Guy Demarle, Flexipan, Rapide, Lait concentré sucré, Dessert, Gouter

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P

Perle en sucre

16/04/2012 22:57

<br /> Les photos leurs rendent bien hommage, ça donnent trop envie ! ^^<br />

P

Poucinette

16/04/2012 17:42

<br /> beau beau fondant <br />

C

Colinette

15/04/2012 14:44

<br /> j'aime beaucoup, mais est ce une idée!! je trouve que l'on ne voit pas bien le dessin de coeur chataigne .. amis je me trompe peut etre!<br />

Cécile, Au fil de mes recettes

15/04/2012 18:41

<br /> <br /> Non Colinette, tu ne te trompes pas!<br /> <br /> <br /> Ils ont tellement gonflé qu'on ne voit plus trop bien la forme de l'empreinte!<br /> <br /> <br /> Bises!<br /> <br /> <br /> <br />

M

Marie-Pierre

14/04/2012 21:40

<br /> Oula y en a plus !!!! Tres bon ce craquant... Merci, je les ai faits dans les pyramides.........<br />

Cécile, Au fil de mes recettes

15/04/2012 18:28

<br /> <br /> Oh zut alors!!<br /> <br /> <br /> Bises Marie-Pierre!<br /> <br /> <br /> <br />

D

Djanisse

13/04/2012 21:16

<br /> Aaaah, speculoos, je craque !<br />

A

afaurore

13/04/2012 19:51

<br /> spéculoos.... je ne peux pas résister<br />

D

delicesetgourmandisesdeflo

13/04/2012 10:00

<br /> Une recette que je ferais volontier !<br />

S

samar

13/04/2012 02:40

<br /> c'est hallucinant de voir les speculoos remonter a la surface je pense qu'il allaient fondre et devenir mou !! je note ca me plait bien !!<br /> <br /> <br /> bizzz<br />

G

guy59600

12/04/2012 23:39

<br /> de bonnes gourmandises<br /> <br /> <br /> bises et bonne nuit<br />

C

Céline

12/04/2012 22:49

<br /> Merci Cécile,<br /> <br /> <br /> à tester dès ce WE...............................<br />

Cécile, Au fil de mes recettes

14/04/2012 08:25

<br /> <br /> Sans hésiter!!<br /> <br /> <br /> Bises!<br /> <br /> <br /> <br />

C

capu

12/04/2012 22:25

<br /> Ils sont à croquer ces petits fondants !!!! je suis bien curieuse d'y goûter.<br /> Bisous Cécile. Capu<br />

P

pepins3pommes

12/04/2012 21:58

<br /> Ce dessert est trop gourmand, j'adore ! <br />

S

stephanie

12/04/2012 21:39

<br /> miam !!!<br />

P

Patchouka

12/04/2012 21:23

<br /> je craque !! j'en veux !!!!!!!!!<br />

P

poupetteval

12/04/2012 21:10

<br /> euhhhhhhhh par contre je peux remplacer la plaque par laquelle ? je n'ai pas les coeurs de châtaigne :(:(<br />

Cécile, Au fil de mes recettes

14/04/2012 08:20

<br /> <br /> Les briochettes, les muffins, les mini muffins, les saphirs???<br /> <br /> <br /> En fait par ce que tu veux !<br /> <br /> <br /> Bises et bon week-end!<br /> <br /> <br /> <br />

P

poupetteval

12/04/2012 21:09

<br /> miammmmmmmm dommage je n'ai aps de lait oncentré sous la main( quoique cookin peut m'aider ) sinon j'aurais fait ça demain ........ euh je crois que je vais faire ça demais quand même<br /> lollllllllllllllllllll<br /> <br /> <br /> <br />

C

c-line

12/04/2012 20:20

<br /> Une sacrée gourmandise d'une grande gourmande, merci :)Bisous<br />

K

Karine D.

12/04/2012 20:12

<br /> Vraiment délicieux !!!! Un dessert très gourmand !<br /> <br /> <br /> Bis<br />

C

Céline Cocottes et Campagne...

12/04/2012 19:57

<br /> Je suis sûre que ces p'tits gâteaux sont encore trop trop bons !!<br />

E

EloLolie

12/04/2012 19:21

<br /> Oh quelle tuerie ! J'adore !<br />

J

Jeanne

12/04/2012 18:38

<br /> Comment veux-tu que je parte sans imprimer la recette, j'adore les spéculoos, bravo, ils sont parfaits ! Bises<br />

L

lesdelicesdethithoad

12/04/2012 18:15

<br /> ça croustille sous la dent!!!! miam miam!!!<br />

M

Mélanie

12/04/2012 17:36

<br /> Wouah ça fait envie!<br />

M

Marie-Pierre

12/04/2012 16:39

<br /> Et bien voilà c'est dans le four pour le dessert de ce soir avec une bonne crème anglaise vanille au Cook'in !<br /> <br /> <br /> Merci<br /> <br /> <br /> Bisous<br />

Cécile, Au fil de mes recettes

14/04/2012 08:10

<br /> <br /> Merci Marie-Pierre!<br /> <br /> <br /> N'hésite pas à m'envoyer une photo!!<br /> <br /> <br /> Bises et bon week-end!<br /> <br /> <br /> <br />

B

blog de oum Mohamed

12/04/2012 13:53

<br /> tros bon bravo<br />

C

chezvalou

12/04/2012 13:36

<br /> ah essayer de toute urgence !!!<br />

G

Gabie

12/04/2012 13:17

<br /> Très gourmands ces ptits muffins ! Bonne journée<br />

C

CrispX

12/04/2012 12:47

<br /> J'aime bcp la texture, et le duo de "sensations", j'aime être surprise quand je goute à une recette :) Et puis si c'est au spéculoos, plutot deux fois qu'une lol Bisous :)<br />

L

LadyMilonguera

12/04/2012 10:20

<br /> Ils me plaisent bien ces fondants...<br />

L

l'avis ou la vie d'une maman

12/04/2012 10:04

<br /> tout ce que j'aime !!!! en meme temps qui n'aime pas lol<br />

P

Pauline

12/04/2012 10:00

<br /> Huuuuummmmmm, extra ^^<br />

O

oum mouncifrayan

12/04/2012 09:59

<br /> humm, tout ce que j'aime! merci<br />

A

aux papilles

12/04/2012 09:33

<br /> oh ils sont beaux !!!!<br />

E

EnviesDélices

12/04/2012 09:31

<br /> ils me font bien envie ces petits gâteaux gourmands<br />

L

lebon pequery françoise

12/04/2012 08:55

<br /> Croquants et fondants!j adore! ta photo est superbe! bises!<br />

Cécile, Au fil de mes recettes

12/04/2012 13:09

<br /> <br /> Merci Françoise!!<br /> <br /> <br /> Bises!<br /> <br /> <br /> <br />

C

Carine de mes r7

12/04/2012 08:40

<br /> Humm ça m'a l'air tentant tout ça !!<br /> <br /> <br /> Merci pour ses belles photos dès le matin ! Bizs<br />

S

Stéphanie

12/04/2012 08:36

<br /> Le résultat est superbe! On ne s'attend pas à une telle texture. Merci Cécile!<br />

Cécile, Au fil de mes recettes

12/04/2012 13:06

<br /> <br /> C'est le lait concentré qui fait ça!!<br /> <br /> <br /> Trop bon...<br /> <br /> <br /> <br />

N

natt

12/04/2012 08:02

<br /> humm fondant à souhait<br /> <br /> <br /> bonne journée biz<br />

M

ManueB

12/04/2012 07:40

<br /> Waouuu tu es épatante, j'adore ces ptits fondants... miamm<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> manue :)))<br />

P

prici

12/04/2012 06:17

<br /> Miam, miam, encore une belle gourmandise de bon matin!!<br /> <br /> <br /> Bonne journée, Prici<br />

L

Laurence

12/04/2012 06:15

<br /> Les speculoos sont ma petite faiblesse ^^ Des craquants ainsi ... je fonds de plaisir.<br /> <br /> <br /> Bonne journee Cecile. Bises gourmandes.<br />

L

lou

12/04/2012 06:14

<br /> je vois que nous avons des gouts en commun, comme celui du spéculoos!!!<br /> <br /> <br /> bonne journée de Jeudi, bises<br /> <br /> <br /> lou<br />

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