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Au fil de mes recettes...

Bienvenue chez moi!! Passionnée serait un bien grand mot.....mais gourmande, oui!!!! Je partage avec vous mes idées de recettes essentiellement faites dans mes Flexipan® et mon Cook'in®!!! Je vis désormais à la Martinique et je vous raconte aussi ma nouvelle vie via ce blog.

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MADELEINES ALLONGEES

Fingers
05.10.2011 …

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Madeleines-allongees--4-.jpg

 

J'ai trouvé que Manue, Hum ça sent bon,  avait eu une excellente idée en faisant ses madeleines dans les empreintes fingers!

Elles ressemblent vraiment aux madeleines allongées que l'on trouve dans le commerce, mais en nettement meilleures évidemment!

 

Ingrédients pour 24 madeleines allongées :

2 oeufs

80 g de beurre

80 g de sucre

80 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

5 pincées de Cristaux d'Huiles Essentielles Ronde d'Agrumes

 

Posez vos empreintes fingers sur la plaque alu perforée.

Fouettez ensemble les oeufs et le sucre. Ajoutez la farine et la levure, puis le beurre fondu.

En dernier lieu incorporez les cristaux d'huiles essentielles.

J'ai utilisé ces cristaux car je n'avais pas de citron à la maison, mais vous pouvez tout à fait mettre des zestes de citron à la place, comme Manue!

Remplissez vos empreintes et mettez les au réfrigérateur pour 15 minutes.

Préchauffez votre four à 210°c pendant que votre préparation est au réfrigérateur.

Enfournez pour 10 minutes.

 

Merci Manue pour cette bonne idée!

Elles sont excellentes et bien moelleuses!

 

Madeleines-allongees--1-.jpg

 

Madeleines allongées

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Commenter cet article
L
La cuisine des minis
24/11/2011 21:35
<br /> Mmmm elles sortent du four!<br /> <br /> <br /> Un joli goûter pour mes minis demain à l'école.<br /> <br /> <br /> Je ferai également un article et je t'enverai la photo.<br /> <br /> <br /> Bisous bonne soirée<br /> <br /> <br /> et merci pour cette belle idée.<br /> Elise<br />
Répondre
L
La cuisine des minis
20/11/2011 22:58
<br /> Super cette petite recette!!!<br /> <br /> <br /> A tester!!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> Elise<br />
Répondre
U
Un p&#039;tit coucou de Tatiana,
19/11/2011 17:07
<br /> Bonsoir Cécile ,<br /> <br /> <br /> Tes madeleines sont en train de cuire dans mon four. N'étant pas très équipée en moules divers je les ai mise dans des moules à financiers et j'ai ajouté 5 mn de cuisson supplémentaire four<br /> éteint .<br /> <br /> <br /> Je t'envoie des images tantot ainsi que des bonbons demi sphère mais là aussi j'ai joué la fantaisie. Je t'envoie le tout bientôt.<br /> <br /> <br /> Bises et bon weekend.<br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
21/11/2011 19:36
<br /> <br /> Bonsoir Tatiana!<br /> <br /> <br /> Je n'ai pas eu tes photos!<br /> <br /> <br /> Merci beaucoup! Bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
S
Stéphanie
08/11/2011 10:07
<br /> <br /> J'ai testé avec de l'extrait de vanille liquide du site Gourmandises, et c'était extra méga bon ! Merci pour le partage !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
09/11/2011 10:13
<br /> <br /> Merci Stéphanie!! Je suis heureuse que tu aies aimé! <br /> <br /> <br /> Je file te piquer une petite photo!<br /> <br /> <br /> Bises!!!<br /> <br /> <br /> <br />
K
Karine D.
07/10/2011 22:12
<br /> <br /> Génial ces madeleines allongées !! C'est une super idée !!<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Maiwenn
06/10/2011 13:34
<br /> <br /> Ca devrait plaire aussi chez moi !!!!! Bonne journée, bises !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
07/10/2011 09:29
<br /> <br /> C'est tout simple.....à refaire à l'envie! Bonne journée à toi aussi!<br /> <br /> <br /> <br />
S
sandrine
06/10/2011 10:16
<br /> <br /> Figure toi que fils n°3 est dans sa période "madeleine"....je file en cuisine...oups merci tout plein ma Cécile!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
06/10/2011 10:46
<br /> <br /> J'espère que n°3 appréciera! <br /> <br /> <br /> Bises Sandrine!<br /> <br /> <br /> <br />
B
Boubou
05/10/2011 22:35
<br /> <br /> Super réussi tes madeleines et elles ont l'air hyper moelleuse!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
06/10/2011 09:52
<br /> <br /> Merci Boubou! Oui, elles étaient super moelleuses!<br /> <br /> <br /> <br />
O
ohmacuisine.over-blog.com
05/10/2011 21:21
<br /> c vrai que je ne me ss jms dis prk ne pas faire des allongés comme dans le commerce ! elles sont chouettes!<br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
06/10/2011 09:49
<br /> <br /> Merci Caroline!<br /> <br /> <br /> <br />
A
Amélie
05/10/2011 20:37
<br /> <br /> Elles sont bien originales tes madeleines !!!! En tout cas ça change mais ça reste très bon ça j'en suis sur ! ^^<br /> Bonne soirée, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
06/10/2011 09:46
<br /> <br /> C'est le même goût....mais plus facile à tremper dans un chocolat!<br /> <br /> <br /> <br />
D
doudoute
05/10/2011 20:26
<br /> <br /> très belles madeleines <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
06/10/2011 09:46
<br /> <br /> Merci Doudoute!<br /> <br /> <br /> <br />
E
etudianteauxfourneaux
05/10/2011 19:33
<br /> <br /> hum des frites madeleines ^^<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
06/10/2011 09:39
<br /> <br /> Lol! J'y ai pensé moi aussi....<br /> <br /> <br /> <br />
L
lesdelicesdethithoad
05/10/2011 17:40
<br /> <br /> que de bons souvenirs de ces madeleines! je n'ai pas le moule mais penses bien me le procurer au plus vite!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
06/10/2011 09:38
<br /> <br /> Tu as bien raison! Je t'avoue que je les ai presque tous....mais en tant que conseillère, c'est un peu plus facile! Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
C
clém&#039;
05/10/2011 15:48
<br /> <br /> humm elles sont bien jolies ces madeleines!<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
06/10/2011 09:33
<br /> <br /> Merci Clém! Bonne journée à toi aussi!<br /> <br /> <br /> <br />
U
uneliyaasdebonneschoses
05/10/2011 14:35
<br /> <br /> quelle superbe idée!!!bravo!elles sont magnifiques et bien meilleures evidemment!!gros bisous ma belle!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
06/10/2011 09:31
<br /> <br /> Merci Yas! Heureuse qu'elles te plaisent! Les tiennes sont pas mal non plus!<br /> <br /> <br /> Bises!<br /> <br /> <br /> <br />
D
du-plaisir-dans-ma-cuisine
05/10/2011 13:35
<br /> <br /> pareil, je les avais déjà testé dans ces empreintes et ça se mange tout seul ces petites bêtes là !! merci Cécile<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
06/10/2011 09:31
<br /> <br /> Et bien trop vite d'ailleurs!<br /> <br /> <br /> Bises Fofie!<br /> <br /> <br /> <br />
F
fanny.r
05/10/2011 11:48
<br /> <br /> oui moi j'en ais déja fait dans ce moule, il donne un joli résultat, hummmm<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
06/10/2011 09:29
<br /> <br /> J'adore ces empreintes moi aussi! Bonne journée Fanny!<br /> <br /> <br /> <br />
N
noviceencuisine
05/10/2011 11:31
<br /> <br /> La forme des moules est top pour le plongeon dans la tasse!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
06/10/2011 09:06
<br /> <br /> Bien vu! Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
L
LadyMilonguera
05/10/2011 09:56
<br /> <br /> Tu me donnes faim avec ces madeleines !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
06/10/2011 09:05
<br /> <br /> Heureuse qu'elles te plaisent! Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
S
sab
05/10/2011 09:05
<br /> <br /> deciemment ces madeleines me tenetnt<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
06/10/2011 09:02
<br /> <br /> Laisse toi tenter alors! Bonne journée Sab!<br /> <br /> <br /> <br />
S
Stéphanie et Damien
05/10/2011 08:52
<br /> <br /> Humm! Ca me rapelle quand j'étais petite, ma mère m'en achetais et je les adorais!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
06/10/2011 09:01
<br /> <br /> Et bien moi, j'en ai acheté même après avoir été petite!<br /> <br /> <br /> <br />
C
cojocano
05/10/2011 08:40
<br /> <br /> TU AS utilisé le moule finger non? Je pnesais justement essayer les madelaines dedans vu que les moules à madeleines que j'ai ne sons pas demarle et attachent je les ai jeté! (mais ils seront<br /> emplacé par un demarle c'est clair)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
06/10/2011 09:01
<br /> <br /> Oui Cojocano, c'est le moule fingers, mais tu peux les faire dans bien d'autres empreintes, dès l'instant que ce sont des Flexipan!<br /> <br /> <br /> Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
C
c-line
05/10/2011 08:28
<br /> <br /> Ah oui, j'ai vu ces superbes madeleines chez Manue!!!<br /> <br /> <br /> Recette simple et rapide et avec les cristaux bio c'est super, plus obligé d'avoir des citron bio à la maison!! Tu as bien fais de les tester!!! Bonne journée Cécile :)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
06/10/2011 08:57
<br /> <br /> C'est vrai que Manue a toujours de très bonnes idées!<br /> <br /> <br /> Bonne journée C-line! Bises!<br /> <br /> <br /> <br />
N
natt
05/10/2011 08:11
<br /> <br /> il n'y a rien de meilleur que les madeleines maison et en forme allongées c'est vraiment sympa<br /> <br /> <br /> bonne journée biz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
06/10/2011 08:54
<br /> <br /> Merci Natt! Belle journée! Bises!<br /> <br /> <br /> <br />
I
Isma
05/10/2011 08:10
<br /> <br /> Très jolies madeleines ! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
06/10/2011 08:51
<br /> <br /> Merci beaucoup Isma! Bises!<br /> <br /> <br /> <br />
A
aux délices de Fany
05/10/2011 07:50
<br /> <br /> elles seraient parfaite avec mon café!!!<br /> <br /> <br /> stéph<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
06/10/2011 08:49
<br /> <br /> Alors sers toi Stéph! Bises!<br /> <br /> <br /> <br />
P
prici
05/10/2011 07:36
<br /> <br /> Hum, avec un chocolat chaud, un régal!!<br /> <br /> <br /> Bonne journée, PRici<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
06/10/2011 08:48
<br /> <br /> Tout à fait Prici! Bonne journée, bises!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Magalie
05/10/2011 07:32
<br /> <br /> j'adore les madeleines, c'est vraiment trop bon !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
06/10/2011 08:35
<br /> <br /> Moi aussi...un classique! Merci Magalie! Bises!<br /> <br /> <br /> <br />
A
Aurel
05/10/2011 07:28
<br /> <br /> De bonnes madeleines maison, rien de tel!!!! J adore...<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
06/10/2011 08:34
<br /> <br /> Merci Aurel! Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
C
christèle
05/10/2011 07:27
<br /> <br /> génial ces moules<br /> <br /> <br /> j'adooooooore<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
06/10/2011 08:32
<br /> <br /> Merci Christèle! Bises!<br /> <br /> <br /> <br />
P
poucinette
05/10/2011 07:27
<br /> <br /> super cette forme ma CECILE <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
06/10/2011 08:31
<br /> <br /> Merci Poucinette! Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
L
laumonier
05/10/2011 07:22
<br /> <br /> je vois bien une petite coque de chocolat (noir, ou lait ou blanc) dessous. Merci pour ce partage<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
06/10/2011 08:30
<br /> <br /> Oui bien sûr ! On peut faire cette coque un peu avec toutes les préparations! <br /> <br /> <br /> Bonne journée!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
M
ManueB
05/10/2011 07:19
<br /> <br /> Moi aussi je trouve ces madeleines extra !!!<br /> <br /> <br /> On les adore à la maison !!!! Ca part très très vite....<br /> Merci pour le clin d'oeil ;)<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> manue :))<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
06/10/2011 08:26
<br /> <br /> C'est moi qui te remercie pour l'idée! Bises!<br /> <br /> <br /> <br />
O
oum mouncifrayan
05/10/2011 07:17
<br /> <br /> une part me ferait plaisir!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
06/10/2011 08:25
<br /> <br /> Alors sers-toi, je t'en prie! Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Méli
05/10/2011 07:12
<br /> <br /> Hummmmm, comme ça me plaît, ça!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Cécile, Au fil de mes recettes
06/10/2011 08:23
<br /> <br /> Merci Méli! Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />

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