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Au fil de mes recettes...

Bienvenue chez moi!! Passionnée serait un bien grand mot.....mais gourmande, oui!!!! Je partage avec vous mes idées de recettes essentiellement faites dans mes Flexipan® et mon Cook'in®!!! Je vis désormais à la Martinique et je vous raconte aussi ma nouvelle vie via ce blog.

MARGUERITE ULTRA MOELLEUSE SANS BEURRE NI FARINE!

Grands moules

03.10.2012 …

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Hier je recevais mon équipe Guy Demarle à la maison pour une formation culinaire assurée par Olivia notre responsable commerciale, et nous nous sommes régalés!

Nous avons fait ensemble 3 recettes que je vous invite à découvrir lors de vos prochains ateliers culinaires!

N'hésitez pas à me contacter pour organiser le vôtre!

Lors de ces rencontres-formations, chacun apporte une recette pour le repas de midi : cela nous permet de tester les recettes des nouveaux livres et d'échanger nos idées.

Bref, ces jours là, on mange toujours trop, mais ayant peur de ne pas avoir assez de recettes sucrées, j'ai bidouillé une recette de dernière minute avec ce que j'avais dans le frigo.

Ingrédients pour le moule marguerite :

250 g de mascarpone

100 g de sucre

3 oeufs

125 g de poudre d'amandes

quelques gouttes d'extrait d'amandes amères

Pour le glaçage :

1 blanc d'oeuf

180 g de sucre glace

Préchauffez le four à 190°c et posez votre moule marguerite sur la plaque alu perforée (pas le nouveau, le mini, non, le moule normal qui est dans le kit, celui que vous pouvez gagner en signant un contrat chez Guy Demarle!)

Fouettez ensemble le mascarpone et le sucre, puis ajoutez les oeufs et la poudre d'amande, puis l'extrait d'amandes amères.

Versez dans le moule marguerite, et enfournez pour environ 30 minutes.

Démoulez et préparez le glaçage : mélangez ensemble le blanc d'oeuf et le sucre glace.

Versez le glaçage sur le gâteau refroidit.

Dégustez! Délicieux....

Et voici un aperçu des Pam's (oui, c'est bien un A et pas un I!!) que nous avons fait en formation, si vous voulez la recette, pas d'autre solution que d'assister à un atelier culinaire!

Et si vous désirez plus de renseignements sur le métier de conseillère Guy Demarle, je me tiens à votre disposition!

Guy Demarle, Flexipan, Amande, Mascarpone, Rapide, Gouter Dessert

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C

coeurdegourmande

27/01/2014 21:12

<br /> Un gâteau dont je ne me lasse pas !<br /> <br /> <br /> http://coeurdegourmande.canalblog.com/archives/2014/01/16/28966005.html<br />

F

Flower63

02/11/2012 17:26

<br /> J'adore l'association du fromage et de l'amande, ça doit être délicieux !<br /> <br /> <br /> Bon weekend !<br />

E

ema

14/10/2012 09:48

<br /> Il était tellement bon que je le refais pour ce dimanche Cécile. Mais je vais mettre un glaçage au chocolat. Bisous et bon dimanche à toi.<br />

Cécile, Au fil de mes recettes

14/10/2012 23:09

<br /> <br /> Très bonne idée ce glaçage au chocolat Ema!!<br /> <br /> <br /> Bises!<br /> <br /> <br /> <br />

E

ema

08/10/2012 07:43

<br /> Ps : je fais un petit article qui paraitra ce vendredi qui arrive en fin de semaine. Bisous !!! <br />

E

ema

07/10/2012 11:33

<br /> Voilà le gâteau sort du four, j'ai préparé le glaçage aussi ! Gros bisous, je t'enverrai une photo par la suite.<br />

E

ema

07/10/2012 10:23

<br /> Je vais la faire maintenant Cécile !!! Je te tiens au courant !!! Gros bisous et bon dimanche à toi ! <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

C

Chrystel

06/10/2012 19:37

<br /> Par chez moi, la réunion aura lieu le 11 octobre. Quand tu dis qu'il faut apporter une recette, il faut arriver avec la recette déjà faite chez soi que l'on<br /> amène avec nous, ou bien on la fait sur place avec les collègues ???<br /> <br /> <br /> Merci de m'éclairer Cécile.<br /> <br /> <br /> Ton gâteau de dernière minute m'a l'air bien savoureux. Je le tenterais bien.<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> Chrys<br />

E

ema

05/10/2012 05:25

<br /> Très belle fin de semaine à toi ! Bisous !<br /> <br /> <br /> <br />

C

Céline Cocottes et Campagne...

04/10/2012 21:46

<br /> il a l'air sympa ce gâteau improvisé !! bises<br />

Y

Yolande

04/10/2012 21:42

<br /> je prépare le café et j'arrive....<br />

L

La cuillère aux mille délices

04/10/2012 16:10

<br /> en forme de marguerite j'adore :)<br />

C

CrispX

04/10/2012 11:20

<br /> Ce gateau à l' air bien moelleux ! et mention spéciale pour le pam's je sens que ça va etre ultra bon encore ^^ Bisous<br />

J

Jaclyne Jacqueline Pascal

04/10/2012 09:54

<br /> Ca c'est du grand gourmand depuis ce matin j'ai du prendre au moins 2 kgs ..... je rigole Je t'embrasse fort et merci pour ce bel échange Bisous<br />

E

ema

04/10/2012 09:15

<br /> Et bien Cécile, c'est parfait et je vais tenter de faire ton gâteau pour ce week - end. J'irai juste acheter du mascarpone. Je te souhaite un bon jeudi ! Bisous.<br /> <br /> <br /> <br />

S

stephanie

03/10/2012 23:07

<br /> hummmmmm<br />

U

uneliyaasdebonneschoses

03/10/2012 21:14

<br /> roh j'adoooree!!!!!!!!!!!!!!!!et je note merci ma belle!bizzzzzzz<br />

J

Julie

03/10/2012 21:06

<br /> Superbe!!!<br />

B

Béné70

03/10/2012 20:21

<br /> J'ai suivi la formation il y a une quinzaine de jours et les recettes étaient vraiment excellentes !!! Pour ma part, j'ai craqué sur les légumes... avec notre belle mandoline ! Bizz<br />

J

Jeanne

03/10/2012 20:06

<br /> De vraies merveilles de gourmandises, merci pour ce partage !!! Bises<br />

P

Pauline

03/10/2012 19:16

<br /> Extra bon ^^<br />

G

guy59600

03/10/2012 19:12

<br /> un délicieux gâteau même avec les restes du frigo et les pam's devaint être excellents aussi<br /> <br /> <br /> bises et bonne soirée<br />

N

natt

03/10/2012 18:46

<br /> une marguerite que je vais vite tester<br /> <br /> <br /> surper ton pam's<br /> <br /> <br /> bonne soirée bisous<br />

V

virginie

03/10/2012 18:44

<br /> excellente idée<br />

C

capu

03/10/2012 17:45

<br /> Coucou Cécile,<br /> <br /> <br /> Ta marguerite est carrément à tomber !!!!!!! la recette est mise de côté...<br /> <br /> <br /> Bisous. Capu<br />

L

lesdelicesdethithoad

03/10/2012 17:41

<br /> belle réalisation !!<br />

C

choupette82

03/10/2012 16:36

<br /> Elle est tout simplement superbe !! <br />

C

christèle

03/10/2012 14:39

<br /> waouh cette maguerite est ultra gourmande hummmmmmmm<br /> <br /> <br /> bon mercredi<br /> <br /> <br /> bisous<br />

A

afaurore

03/10/2012 14:26

<br /> ces pam's ont l'air terriblement bons<br />

F

fleur

03/10/2012 14:04

<br /> oh les pam's j'en veux!!!!<br />

L

LOu

03/10/2012 13:48

<br /> des desserts à tomber! les pams ça change! Bonne aprés midi sous le soleil ou la pluie, ici soleil !!<br /> bises<br /> Lou<br />

D

domicuisine

03/10/2012 13:35

<br /> elle fait bien envie avec son glaçage qui dégouline !!<br /> <br /> <br /> bizzz<br />

N

nani's kitchen

03/10/2012 12:41

<br /> superbe ma Cécile ! bisous<br />

O

odelicesdupalais

03/10/2012 12:35

<br /> miam miam miam, les pam's me donnent bien envie, avec de la confiture de framboises :D et la margueritte, bonne recette toute simple!<br />

M

ManueB

03/10/2012 11:57

<br /> quel gâteau succulent sans beurre ni farine, c'est à faire de toute urgence !! miam<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> manue :))<br />

J

jawahirpalace

03/10/2012 10:24

<br /> Mmmm la marguerite à l'air succulente !!! <br /> <br /> <br /> et l'autre dessert me tente assez bien ! y'a t'il des ateliers en belgique ?<br />

Cécile, Au fil de mes recettes

04/10/2012 22:02

<br /> <br /> Oui bien sur!!<br /> <br /> <br /> Inscris toi sur Cookilink :<br /> <br /> <br /> http://www.cookilink.com/accueil.html<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Et tu y trouveras des conseillers et conseillères belges aussi!<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />

M

Messergaster

03/10/2012 10:16

<br /> ça doit etre bon avec le mascarpone!<br />

S

stella

03/10/2012 10:14

<br /> un ,grand "KIF ", ta recette, oh! la la....... bizz STELLA........<br />

N

noviceencuisine

03/10/2012 10:06

<br /> Oulallala ces pams m'attirent...<br /> <br /> <br /> en tout cas une bien jolie marguerite!!!!!!! trés trés gourmand!<br />

D

des douçeurs comme je les aimes

03/10/2012 09:33

<br /> Et oui, encore une bonne journée qui ressource, très bon ce gâteau... Merci cécile!<br /> <br /> <br /> bonne journée, bises!<br />

P

prici

03/10/2012 09:27

<br /> Un gâteau sans beurre ni farine, c'est rigolo! Mais il a l'air bien bon!<br /> <br /> <br /> Bonne journée, Prici<br />

C

c-line

03/10/2012 09:08

<br /> Super ton gâteau impro avec de l'amande!!!!<br /> <br /> <br /> Moi aussi j'essaie de trouver une recette qui se rapproche des pim's mais pas facile ! Bisous Cécile<br /> <br /> <br /> ps : tu as écris pam's au lien de pim's :)<br />

S

Stéphanie

03/10/2012 09:06

<br /> Une super journée, merci pour ton accueil Cécile, merci aussi à Olivia pour la formation! Ce gâteau était délicieux!<br />

Cécile, Au fil de mes recettes

04/10/2012 21:23

<br /> <br /> Merci Stéphanie!<br /> <br /> <br /> Bises!<br /> <br /> <br /> <br />

L

lebon pequery françoise

03/10/2012 09:04

<br /> Ta marguerite me titille les papilles! Merci!<br /> <br /> <br /> bonne journée!<br />

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