Après les huilles essentielles de menthe, j'ai voulu tester "ronde d'agrumes" au citron et à l'orange.
J'ai fait des mini madeleines, toutes simples, ma recette habituelle....
Ingrédients :
70 g de beurre
70 g de sucre
70 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
2 oeufs
3 pincées de cristaux d'huiles essentielles "ronde d'agrumes"
Posez votre plaque mini madeleines sur la plaque alu perforée.
Faites ramollir le beurre et mélangez le avec le sucre.
Ajoutez-y la farine et la levure, puis les 2 oeufs entiers et les pincées de cristaux d'huiles essentielles.
Mettez une cuillère à café de cette préparation dans chaque empreinte et réservez au moins 30 minutes au réfrigérateur.
Préchauffez votre four à 210°c, puis enfournez pour 10 minutes.
Vous connaissez une recette plus simple???