Bienvenue chez moi!! Passionnée serait un bien grand mot.....mais gourmande, oui!!!! Je partage avec vous mes idées de recettes essentiellement faites dans mes Flexipan® et mon Cook'in®!!! Je vis désormais à la Martinique et je vous raconte aussi ma nouvelle vie via ce blog.
De toutes petites bouchées à faire très rapidement, juste pour servir avec un petit café!
Ingrédients :
1 oeuf
50 g de cassonade
50 g de farine
50 g de crème liquide entière
Extrait de vanille
Posez vos empreintes mini savarins sur la plaque alu perforée et préchauffez le four à 200°c.
Mélangez ensemble tous les ingrédients et remplissez les empreintes aux deux tiers.
Posez une toile Silpat® sur les empreintes pour éviter que les bouchées ne gonflent à la cuisson.
Enfournez pour 10 minutes.
Démoulez, puis remplissez la petite cavité avec du coulis de chocolat, du caramel, ou encore de la pâte de speculoos!!