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Au fil de mes recettes...

Bienvenue chez moi!! Passionnée serait un bien grand mot.....mais gourmande, oui!!!! Je partage avec vous mes idées de recettes essentiellement faites dans mes Flexipan® et mon Cook'in®!!! Je vis désormais à la Martinique et je vous raconte aussi ma nouvelle vie via ce blog.

MOELLEUX AMANDES ET PÉPITES DE CHOCOLAT

Gouttes entrelacées

27.04.2012 …

Par Cécile, Au fil de mes recettes

Une délicieuse recette prise chez Amélie...

Ingrédients pour 12 gouttes entrelacées :

100 g de poudre d'amandes

120 g de pépites de chocolat

2 oeufs entiers + 2 jaunes

50 g de farine

80 g de sucre glace

100 g de beurre demi-sel

Posez les empreintes gouttes entrelacées sur la plaque alu perforée et préchauffez le four à 210°c.

Faites fondre le beurre et ajoutez la poudre d'amandes.

Mélangez bien, puis ajoutez les oeufs et les jaunes d'oeuf en fouettant bien.

Incorporez la farine et le sucre glace.

Fouettez énergiquement.

Ajoutez les pépites de chocolat au mélange puis versez dans les empreintes en les remplissant aux deux tiers.

Enfournez pour 10 minutes.

Attendez le complet refroidissement avant le démoulage, puis dégustez!

Guy Demarle, Flexipan, Rapide, Dessert, Gouter

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Commenter cet article

J

Julia T

04/05/2012 05:29

<br /> On dirait de petits pains! Miam ça donne vraiment envie! Bravo! Julia<br />

F

Flo

02/05/2012 22:52

<br /> Ils semblent délicieux ces petits moelleux!! Je mets la recette de coté!<br />

S

stephanie

29/04/2012 23:56

<br /> hum !! un délice !!<br />

C

Chris

29/04/2012 13:07

<br /> Ultra gourmands !<br />

L

lesdelicesdethithoad

28/04/2012 14:57

<br /> tiens je ne me souviens pas d'avoir vu ce moule!! je cours voir mon catalogue!!<br />

Cécile, Au fil de mes recettes

30/04/2012 21:02

<br /> <br /> Dans les cadeaux hôtesses!<br /> <br /> <br /> <br />

C

Carine

28/04/2012 12:13

<br /> Aie aie aie comment ils sont beaux ! Bizs<br />

A

Amélie

28/04/2012 10:57

<br /> Je me souviens de cette recette, j'avais adoré ! Ils sont vraiment excellents et j'adore la forme des tiens ! Merci pour le clin d'oeil ! ;)<br /> Passe un bon week end, bisous<br />

Cécile, Au fil de mes recettes

30/04/2012 21:01

<br /> <br /> Merci à toi Amélie pour cette délicieuse recette!<br /> <br /> <br /> Bises!<br /> <br /> <br /> <br />

M

mes inspirations culinaires

27/04/2012 23:19

<br /> je me disais que le titre me disait qlq chose loll je les ai aussi apercu chez Amelie !! les tien sont magnifiques !!!<br /> <br /> <br /> bizz ma belle et bonne fin de soiree !!<br />

R

Recettes de ZZ

27/04/2012 22:24

<br /> Je résiste pas<br />

C

Céline Cocottes et Campagne...

27/04/2012 21:54

<br /> Encore des p'tits gâteaux sympas qui me plaisent beaucoup !!<br />

P

Patchouka

27/04/2012 21:20

<br /> et zou.. une de plus.. à tester... ;)<br /> <br /> <br /> bizzzzz<br />

A

afaurore

27/04/2012 20:56

<br /> un bien bon goûter<br />

A

aux papilles

27/04/2012 20:56

<br /> wahou je t'en chipe au passage<br />

D

doudoute

27/04/2012 20:04

<br /> un délice !<br />

K

kermittou

27/04/2012 19:52

<br /> délicieux ces petits moelleux, simples, faciles et rapides à faire, tout le monde n'en n'a fait qu'une bouchée, merci !!<br />

Cécile, Au fil de mes recettes

27/04/2012 21:54

<br /> <br /> Merci Kermittou!<br /> <br /> <br /> Il ne reste plus qu'à m'envoyer une photo : aufildemesrecettes@gmail.com<br /> <br /> <br /> Bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />

J

Jeanne

27/04/2012 19:34

<br /> C'est parfait avec mon petit café, merci et bravo à toi ! Bises<br />

G

guy59600

27/04/2012 17:24

<br /> délicieuses ces petites gourmandises<br /> <br /> <br /> bises et bon week-end<br />

C

capu

27/04/2012 17:24

<br /> Coucou Cécile,<br /> <br /> <br /> Amande ??? j'adore !<br /> <br /> <br /> Je retiens cette idée que tu nous as joliment réalisée.<br /> Bon weekend Cécile. Capu<br />

V

Val

27/04/2012 16:30

<br /> Miam, une tuerie? Bisous<br />

Cécile, Au fil de mes recettes

27/04/2012 21:44

<br /> <br /> Oui Val, tout à fait!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />

P

prici

27/04/2012 16:00

<br /> D'excellentes bouchées!<br /> <br /> <br /> Bonne journée, Prici<br />

C

Crevette

27/04/2012 15:48

<br /> Miammiam, trop mignons et sûrement délicieux !<br />

M

ManueB

27/04/2012 15:37

<br /> C'est l'heure du goûter, j'arrive... miamm<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> manue :))<br />

M

Marie-Pierre

27/04/2012 15:02

<br /> Je teste à l'instant !!! Merci<br />

Cécile, Au fil de mes recettes

27/04/2012 21:43

<br /> <br /> Alors Marie-Pierre?<br /> <br /> <br /> Tu as aimé? Je les ai trouvé super moelleux en tout cas!<br /> <br /> <br /> Grosses bises!<br /> <br /> <br /> <br />

C

CrispX

27/04/2012 14:54

<br /> A l'amande trop trop bon ! hop, 2-3 pour mon 4h ^^ Bisous !<br />

D

Délices et Gourmandises de Flo

27/04/2012 14:39

<br /> Accompagné d'un bon thé, je ne resiste pas !<br />

E

etudianteauxfourneaux

27/04/2012 13:17

<br /> ca me dit vraiment bien, je la garde<br />

C

christèle

27/04/2012 11:29

<br /> miam miam j'ai envie d'en croquer un tout de suite<br /> <br /> <br /> bon vendredi<br /> <br /> <br /> bisous<br />

C

c-line

27/04/2012 10:59

<br /> Ca ne peut être que bon, j'adore le duo amande/chocolat!!! Belle journée Cécile :)<br />

P

Pauline

27/04/2012 09:22

<br /> Miam, j'adore ^^<br />

L

lolo

27/04/2012 09:14

<br /> tu es la reine des petites douceurs en tout genre! àchaque fois que je te rends visite j'ai envie de traverser l'écran pour te piquer quelques unes de tes bouchées gourmandes! bisous<br />

D

domi

27/04/2012 08:44

<br /> Ca ressemble très bizarrement à ma recette de pain de Gênes,mais peut être que les proportions sont différentes,en tout cas,ça donne bien envie,et le moule est super,je ne l'avais pas vu non plus<br /> celui là,un nouveau?<br /> <br /> <br /> Bonne journée à tous et bon week end<br />

Cécile, Au fil de mes recettes

27/04/2012 21:37

<br /> <br /> C'est possible Domi!<br /> <br /> <br /> C'est la base d'un financier, sauf que l'on y met les jaunes d'oeuf!<br /> <br /> <br /> Recette trouvée chez Amélie, comme je le dis au début de l'article!<br /> <br /> <br /> Ces empreintes sont en cadeau hôtesse...mais ça ne donne pas le même effet de voir les empreintes et de voir les réalisations que l'on y fait!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée et bon week-end!<br /> <br /> <br /> <br />

M

Magalie

27/04/2012 08:43

<br /> mmmh, ils sont bien gourmands.<br />

U

uneliyaasdebonneschoses

27/04/2012 08:35

<br /> humm ça a l'air exquis!!jolies ces gouttes entrelacées!!bisous<br />

C

cojocano

27/04/2012 08:09

<br /> encore un moule qui me fait envie! demarle finira pas avoir ma peau lol<br />

L

lou

27/04/2012 06:09

<br /> discretement je pique quelques bouchées! bon vendredi, bises<br /> <br /> <br /> Lou<br />

L

Laurence

27/04/2012 06:04

<br /> Amande-chocolat, je crois que c'est mon alliance favorite du moment !<br /> <br /> <br /> Belle gourmandise et tous ce spetits moules que tu as ... je n'en reviens pas ^^<br /> <br /> <br /> Bon WE Cecile. Bisous, bisous.<br />

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